Przepisy z kategorii Zupa

Kocham zupy. Są rewelacyjne, zwłaszcza podczas chłodnych dni. Bo co rozgrzeje nas lepiej niż smaczna, zdrowa i pożywna zupa?Składniki:* 100 g dobrej kiełbasy (podwawelska, wiejska)* Cebula* 3 ząbki czosnku* 3 małe marchewki* Pietruszka* 1,5-2 l wody* 1...

Zupa niezwykle wyjątkowa, bo smakuje lepiej gdy jest kilka razy odgrzana. Coś jak nasz rodzimy bigos. Nie wiem na czym to dokładnie polega, ale przetestowałam i mogę szczerze powiedzieć, że rzeczywiście zupa smakuje wyśmienicie i za każdym kolejnym odg...

Chłodnik to idealna zupa na lato, a zwłaszcza na upały, które teraz mamy ;)Jest to bardzo smaczna i zdrowa zupa, która dodatkowo orzeźwi nas i odżywi :)Naprawdę warto ją wypróbować :)Może już jutro?Składniki:* 1,5 l wody* 2 buraczki* 4 średnie ziemniak...

Składniki:* zakwas (patrz przepis: Zakwas na żur)* 3 litry wody* kawałek wędzonej kiełbaski* kawałek boczku* kawałek szynki* marchew* cebula* pietruszka* seler* przyprawy: majeranek, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, tymianekdodatkowo:* biał...

Składniki:* ok 10 suszonych grzybków (borowiki, podgrzybki a nawet świeże pieczarki)*2 litry wody* cebulka* 1/2 dużej czerwonej papryki* udko z kurczaka* mała marchew* 5 dużych ugotowanych ziemniaków* sól, pieprz, zioła* śmietanka 18%Przygotowanie:Grzy...

Składniki:* 2 litry wody* udko z kurczaka* 7 dużych cebulek* 3 kromki chleba* 3 duże ziemniaki* marchew* 3 ząbki czosnku* kostka rosołowa opcjonalnie* sól, pieprz, zioła prowansalskie* łyżka śmietany 18 %Przygotowanie:Do zimnej wody wkładamy umyt...

Składniki:* 2 litry wody* udko z kurczaka* brokuł* 5 średnich ziemniaków* marchew* 3 ząbki czosnku* kostka rosołowa opcjonalnie* sól, pieprz, zioła prowansalskiePrzygotowanie:Do zimnej wody wkładamy umyte udko i zaczynamy gotować na małym ogniu. ...

Składniki:* 2 litry wody* 150 g kiełbaski* fasolka czerwona* botwinka* marchew* cebulka* 3 ząbki czosnku* koperek* 3 kromki chleba* kostka rosołowa opcjonalnie* olej* sól, pieprz, zioła prowansalskiePrzygotowanie:Na rozgrzanym oleju smażymy naszą...

Składniki:* 6 dużych pomidorów, ewentualnie krojone z puszki,* Cebulka* Marchew* Udko z kurczaka* Pietruszka* 3 litry wody* Sól, pieprz, świeże zioła* ŚmietanaPrzygotowanie:Do chłodnej wody włożyć ...