Przepis na schab z cebulą i ziołami

Moda na burgery w duchu "slow food" nie mija i chyba jeszcze długo nie minie. Jednak w niektórych burgerowniach ceny przyprawiają o zawrót głowy, dlatego warto pokusić się o zrobienie domowych burgerów. W tym celu wystarczy zaopatrzyć się w dobry kawał...

Ciasto orzechowe z jabłkami i bitą śmietaną....ciekawe i smakowite połączenie smaków. Jestem zadowolona z efektu jaki uzyskałam, a i moi "jurorzy" również docenili wypiek :)Biszkopt jest wilgotny, jabłka kwaskowo-słodkie a bita śmietana delikatna, do t...

Hiszpańskie oliwki to magiczne połączenie czterech smaków słodkiego, słonego, gorzkiego i kwaśnego. Idealne jako składnik wielu dań, przystawek, tapas czy sałatek. Hiszpańskie Oliwki to niesłychane bogactwo rodzajów, odmia...

zbalansowane.czekoladowe.chałwowe.wilgotne.wyraziste.przepis na tortownicę o średnicy 18 cm.należy pamiętać, że przygotowanie masy należy zacząć dzień wcześniej.inspiracja 1.inspiracja 2. ciasto czekoladowe*160 g maki razowej50 g mąki normalnejcukier w...

Niedawno pisałam o tym, że orzechy nerkowca są moimi ulubionymi orzechami.Ich delikatny smak i kremowa konsystencja to coś wspaniałego. Ciągle próbuję "przemycić" je w różnego rodzaju słodkościach.Robiłam już nie raz raw ciasto na bazie właśnie nerkowc...

Od dawna miałam ochotę na taki treściwy obiad. Tym razem postanowiłam wypróbować przepis na czeskie knedliki ze strony "Gotowanie cieszy". Autorka do przygotowania tego smakołyku użyła proszku do pieczenia zamiast drożdży. Knedliki wyszły smaczne choć ...

Od dwóch lat gotuje w klubokawiarni Kolonia na warszawskiej Ochocie. To jej debiut w profesjonalnej kuchni, wcześniej gotowała na imprezach okolicznościowych u znajomych i rodziny - tak rozwinęła się jej kulinarna pasja. Wciąż lubi odkrywać składn...

Inari sushi nie jest zbyt popularne poza Japonią. Inne odmiany takie jak maki, nigiri, sashimi lub też chirashi-zushi („sushi rozsypane”) są z reguły bardziej powszechne i rozpoznawalne. Tymczasem w Kraju Kwitnącej Wiśni ten typ sushi serwowany jest za...

5 najlepszych filmów i seriali o superbohaterach Pamiętam te czasy, kiedy z wypiekami na twarzy oglądałam trylogię nolanowską o Człowieku-Nietoperzu, albo kiedy Robert Downey Jr wzbudził sensację w pierwszej części Ironmana. Od ładnych kilku lat...

Otacza mnie mnóstwo ludzi, na których mogę liczyć i którzy podtrzymują mnie na duchu. Dlatego postanowiłam podnieść się z dołka i zacząć wychodzić z tego mojego Rowu Mariańskiego, o którym pisałam w poniedziałek. Ileż można czytać (nawet jeśli to się b...

Od razu zaznaczę, że nie jestem fanką takich kaw.Nie lubię tego typu produktów instant, więc moja recenzja nie będzie zbyt pochlebna, nie mniej jednak wiem, że są osoby, które lubią ten smak i takie kawki.Dla mnie czynnikiem od razu przekreślającym ten...

Jak w ciągu kilku dni zdecydować się na propozycję koleżanki – biegaczki, w ciągu dwóch dni wydzwonić sobie nocleg i dojazd z Warszawy do Białki Tatrzańskiej, błyskawicznie spakować rzeczy i nagle ukończyć 21 kilometrów w górach, a w dodatku zająć pier...

Dziś chciałabym Wam zaproponować dwa sposoby na ciastka z wróżbą w zależności od tego ile macie czasu (lub cierpliwości). Pierwszy sposób jest dość czasochłonny a ciasteczka nie zawsze dają się zawinąć po upieczeniu bez pęknięć, wszystkie trudy...

szarlotka na kruchym cieścieSzarlotka to od dzieciństwa jedno z moich ulubionych ciast (jednak nic nie przebije karpatki:) Koniecznie na kruchym cieście i koniecznie z kwaskowatymi jabłkami typu szara reneta lub antonówka. Z innych jabłek oczywiście te...

Właśnie pojawił się na straganach. Zielony, pulchniutki, wspomnieniami przywołujący dzieciństwo kiedy to zrywało się go prosto z krzaka, gotowało i jadło do momentu aż prawie się pękło.Tak. W dzieciństwie nikt się nie zastanawia ile to kalorii w 100 gr...

Polędwiczka wieprzowa w sosie z białego wina z pieczarkamiPork tenderloin in white wine sauce with mushrooms, for English scroll downWieprzowinę jem chyba raczej rzadko, ale kiedy decyduje się na zrobienie tego rodzaju mięsa na obiad, zawsze staram się...