Przepis na schab z cebulą i ziołami

Dynia powraca w postaci hummusu. Po kilkukrotnym kręceniu tego smarowidła na różnego rodzaju targi i imprezy kulinarne, sam zapach pasty tahini przyprawiał mnie o mdłości. Do wczoraj. Hummus dyniowy i buraczkowy to dwie moje ulubione hummusowe wariacje...

Sezon dyniowy w pełni, więc to dobry czas na pyszny i rozgrzewający krem.Moje ulubione dynie to dynia Hokkaido i dynia piżmowa. Pierwsza jest łatwiejsza w obsłudze, wystarczy w całości wsadzić ją do piekarnika i upiec lub wyjąć pestki i ugotować. Pluse...

Ten przepis powinien pojawić się na samym początku sezonu truskawkowego, a nie pod jego koniec (wnioskuję, że skoro truskawki są coraz droższe, to koniec jest bliski? ;) ),... Przeczytaj całość

Łatwe połączenie mięsa z warzywami, czyli aromatyczna łódeczka z cukini faszerowana mięsem mielonym. Do tego na wierzchu cudownie chrupiąca maślana kruszonka. Cukinia faszerowana składniki: 2 średnie cukinie farsz: 400g mięsa mielonego (ja użyłam wiepr...

Idzie Wielkanoc, a z nią odwieczny dylemat- czy już czas na mycie okien Zbiera się we mnie chęć na wiosenne porządki, ale na razie...

Pierwszy września zawsze napawa mnie jakąś nostalgią. Mimo, że już od dawna nie chodzę do szkoły i generalnie rzecz biorąc z początkiem września nic się dla mnie nie zmienia, uświadamiam sobie, że przecież już koniec wakacji, koniec lata, a z szafy cza...

Ten przepis/artykuł przeczytasz w 2 minutyJak już dobrze wiecie, bardzo lubię wprowadzać do swojej diety zdrowe koktajle. To naprawdę bardzo szybki, tani, zdrowy (i pyszny!) sposób, by uzupełnić dietę wegańską o niezbędne witaminy i mikroelementy. Każd...

Sałatka z kalafiora najlepsza jest wiosną i latem, ale każda inna pora roku będzie też dobra na jej wykonanie. Jest bardzo prosta i nie zabiera nam dużo czasu. Składniki: kalafior średniej wielkości 3 duże pomidory 2 duże cebule 5-6 jaja rozmiar L kwaś...

Pyszna, szybka suróweczka, która stała się moim nowych odkryciem dokonanym podczas niedawnej wizyty Lucy. Spontanicznie połączyłyśmy pietruszkę (przeznaczoną do upieczenia na obiad dwa dni wcześniej) i marchewkę, i zajadałyśmy warzywka do kanapek z pas...

Rurki z bitą śmietaną jednoznacznie kojarzą nam się wakacjami. Są nie nieodłącznym elementem lata i czasów pełnych beztroski. Najpopularniejsze rurki z bitą śmietaną to te, które wypiekamy z ciasta francuskiego. Ja jednak postanowiłam nieco odmienić kl...

Szarlotka powstała w wirze pracy w restauracji, kiedy dodając kurkumę do zupy cytrynowej curry, postanowiłam również dosypać ją do szarlotki, by nabrała orientalnego zapachu i barwy. Jabłka także w niecodziennej formie - delikatnego musu z makiem, któr...

Gdy robię hummus z myślą o sobie, to konsumpcję rozpoczynam dość prędko, w związku z czym istnieje pewna obawa, że do etapu „talerzowego” może nie dojść w ogóle. Sprawy mają się tak...Najpierw podjadam ugotowane ziarna ciecierzycy. Ot tak, same, bez ni...

Lekka sałatka, która sprawdza się na obiad jak i na kolację.Prosta, szybka w przygotowaniu i niezwykle smaczna.Składniki:1 filet z kurczaka ( pojedynczy )1/2 opakowania ulubionej mieszanki sałat2-3 łyżki kukurydzy1 pomarańczaświeże kiełkidressing...

Dzisiaj jest wyjątkowo piękny dzień. Nie ma to nic wspólnego z pogodą, mimo, że słońce powróciło dziś po małym urlopie. Jeszcze nie zdradzę Wam dlaczego, ale w między czasie chętnie podzielę się przepisem śniadaniowym :) Nie wiem, czy wszyscy zdą...

Jeśli coś się robi w nieskończoność, to nawet jak się to uwielbia można się tym trochę znudzić. Zawsze lubiłam robić kruche ciasto i to się nie zmieni. Zauważyłam jednak, że po opanowaniu perfekcyjnego kruchego zaczęłam kombinować i się trochę bawić te...

Wstyd się przyznać, ale nigdy wcześniej nie piekłam sernika. Szczerze mówiąc to, jako dziecko nie znosiłam białego sera i było to jedno z niewielu ciast, którego po prostu nie lubiłam. No ale dojrzałam, sernik zaczął mi smakować i stwierdziłam, że czem...