Przepis na schab z cebulą i ziołami

Lato i wiosna sprzyja piknikom czy rowerowym wycieczkom do pobliskich miasteczek, żeby chwilę odetchnąć od miasta i nacieszyć się spokojem i ciszą. I choć pogoda jest zmienna jak nastroje kobiet w ciąży, to może w końcu nadejdzie cały słoneczny, ciepły...

Dzisiaj mam dla Was dobra propozycję na lekki lunch lub na grilla. Jak wiadomo, teraźniejsza pogoda sprzyja grillom, a ponizszy przepis bardzo dobrze sie sprawdzi na takiej imprezie.Niedawno po raz pierwszy spróbowałam pesto i bardzo mi posmakowa...

Jeśli jeszcze nie wiecie jaki sernik upiec na nadchodzące święta to mam dla was propozycję na sernik tradycyjny z rodzynkami. Sernik jest delikatny, puszysty. Idealny.Składniki na kruche ciasto:200 g mąki pszennej35 g cukru80 g masła1 jajkoWszystkie sk...

Cudowna kwaśność naszych polskich jabłek w połączeniu z chrupką na zewnątrz, a mięciutką w środku pianką. Ideał! Do tego delikatne, kruche spody, które fantastycznie łączą się ze wszystkim, co jabłkowe. Dzisiejsze babeczki ukoją na...

Przy takiej paskudnej pogodzie kolorowy obiad zdecydowanie poprawi humor :) Zostawiam Wam soczyste i smaczne kotleciki, które są dobrym sposobem na przemycenie dzieciom odrobiny warzyw w mięsie.Składniki:1 podwójna pierś z kurczaka (około 500 g),½ słod...

Sałatka z cukinii z kurkumą na zimęBratowa tak zachwalała sałatkę z cukinii z kurkumą, że musiałam ją zrobić. Fakt. Potwierdzam, jest świetna. Przepis od razu przekazałam koleżance. Zrobiła już drugą turę słoików i wciąż mało :) Ja czekam, aż cukinia n...

Dżem ananasowyBardzo lubię ananasa, więc postanowiłam sobie zrobić kilka słoiczków dżemu z tego pysznego owocu teraz, gdy ananasy nie są drogie. Użyłam 1,5 ananasa, bo połówkę użyłam do koktajlu.Dżem przygotowałam z pomocą naturalnej pektyny jabłkowej....

Groszek cukrowy pierwszy raz zasiany w tym roku na działce obrodził nadspodziewanie dobrze. Poczyniłam już spore zapasy do zamrażarki, a tymczasem możecie spodziewać się na blogu serii przepisów z wykorzystaniem groszku cukrowego. Uwielbiam smak tych s...

Kopa ŚląskaCiasto to jest znane, jak sama nazwa wskazuje, głównie na Śląsku.Muszę przyznać, iż mimo, że pochodzę z tego regionu,to spotkałam się z nią dopiero w okolicy Ornontowic,gdzie to Kopa Ornontowicka jest uznawana za produkt regionalny.To ...

Wyszłam wczoraj na spacer i było mi chłodno. Na jakieś pół godziny wciągnął mnie lumpeks, a gdy z niego wyszłam (oczywiście z siatką ciuchów), na dworze było gorąco. Doczłapałam się do domu oddychając dusznym powietrzem. A potem, ni z tego, ni z owego,...

Mój pierwszy raz kiedy spróbowałam połączenia grzybów i ryby był właśnie podczas przygotowywania tego dania. I przyznam się szczerze, że nie zamieniłabym go na żadne inne. Nie wiem jak by się to sprawdziło w daniach z innych ryb i innych grzybów, ale w...

Cześć =) Potrawka curry na bazie mleka kokosowego nawiązuje do klimatu kuchni tajskiejoraz południowo indyjskiej. Można traktować ją jako rzadszy sos, lub gęstszą zupę, a ilość i rodzaj ryżu, z którym zostanie podana, to kwestiaindywidualny...

Deser w pucharku jest bardzo łatwy w przygotowniu, pięknie się prezentuje i z pewnością zadowoli każde podniebienie.Smaczne, niskokaloryczne "co nieco". Zawartość pucharka i jego kaloryczność zależy wyłącznie od Twoich preferencji smakowych.Dzisiejszy ...

Śniadanie z kaszą quinoa to solidna porcja energii na cały dzień. Quinoa to mnóstwo mikroelementów i witamin plus ulubione sezonowe owoce, które zwielokrotnią zawartość zdrowych składników. Świetna śnadaniowa alternatywa dla kaszy jaglanej i płatków ow...

Karczochy w kolejnej odsłonie - tym razem jako tapa lub świetna przystawka do dań z grila czy pieczonych. Karczochy są ugotowane i doprawione sosem z oliwy aromatyzowanej czosnkiem i anchois, i natką pietruszki. W Hiszpanii podadzą wam je jako tapas, z...

Urocze ciasteczka, które spodobają się nie tylko dzieciom. Są dość czasochłonne i wymagają cierpliwości, jednak efekt końcowy wszystko wynagradza. Zamiast masy budyniowej użyłam do wypełnienia grzybków serka kremowego połączonego z mlecznym wafelkiem. ...