Przepis na schab z cebulą i ziołami

Sezon na szparagi jak najbardziej trwa, pamiętajmy jednak, że jest dość krótki i już z końcem czerwca będzie ich w sklepach o wiele mniej. Te bogate w mnóstwo witamin warzywa nie tylko są bardzo zdrowe ale również po prostu przepyszne i ciężko jest się...

Tarta powstała na zamówienie dla Taty mojej przyjaciółki Aleksandry. Tata Oli ma tylko jeden wymóg- ma być tak słodko że aż mdli Ciasteczkowo-czekoladowy spód, śmietanka z mascarpone i karmelem oraz orzeszki same pyszne, słodziutkie skład...

Odchudzam mój ulubiony deser Zamiast kremu na śmietance 36 % będą płatki na mleku 1,5 % Składniki: 1 szklanka mleka 1,5 % 1 szklanka płatków ryżowych 1/3 laski wanilii 1 łyżeczka ksylitolu/cukru 2 łyżeczki brązowego cukru Mleko podgrzewamy, dodajemy zi...

Quiche to dobry pomysł na danie zarówno na ciepło jak i na zimno. Pisałam już o niej, ale jest to forma wytrawnej tarty, której nadzienie jest zalane masą jajeczną. Dziś wrzuciłam do nadzienia wszystkie warzywa z różyczkami czyli kalafior, zielony kala...

PYSZNA SAŁATKA Z CUKINII DO OBIADU   idealnie pasuje do dań obiadowych i jako dodatek do grillowanych potraw. Bardzo często przygotowuję taką sałatkę w sezonie letnim. Żeby ułatwić przygotowanie nawet początkującym przygotowałam ten przepis też ...

Lato to dla mnie najłatwiejszy czas do gotowania Tak wiele pysznych warzyw czeka na ryneczku, wystarczy przynieść, ugotować i zjeść. Właśnie tak, wyglądają nasze wakacyjne obiady, nie robię wtedy zapiekanek z makaronu, pizzy czy pierogów. Gotuję warzyw...

„Niema dla mnie lepszego połączenia niż biała czekolada, śmietana i marakuja. Pierwszy raz zetknęłam się z nim na warsztatach w Akademii Czekolady Barry Callebaut w Łodzi (dla zainteresowanych relacja tutaj ) ponad półtora roku temu. Przez cały ten cza...

SkładnikiPierś z indyka30 dkg pieczarek1 duża cebulakorniszonysmalec1 łyżka masła5 ząbków czosnku Pierś z indyka kroimy na plastry o grubości ok. 2 cm. Mięso rozbijamy i przyprawiamy solą i pieprzem.Pieczarki myjemy i trzemy na tartce o grubych oczkach...

Dziś mam dla Was coś na szybko, idealne w okresie postu. Pasta z makreli- idealny dodatek do pieczywa. Polecam Wam serdeczniePasta z makreli i z jajem1 duża makrela2-3 duże jaja ugotowane na twardoszczypta pieprzu świeżo mielonegomały pęczek szcz...

Kiedy przychodzi jesień zawsze staram się coś zrobić z jabłek, czy to szarlotkę, czy sok z jabłek czy jabłka pieczone. Kiedyś dość często robiła je moja babcia, a dziś sobie przypomniałam o tym deserze, trochę zmieniłam, trochę dodałam i zaserwowałam :...

Uwielbiam połączenie kurczaka ze słodka nutą. Przepis już od jakiegoś czasu funkcjonuje w naszej rodzinie. Podpatrzył go na jakimś weselu brat mojej mamy. Składniki: kurczak (albo w całości albo udka), przyprawy np. sól, pieprz tymianek, papryka słodka...

Jeden z moich ekspresowych obiadów. Przygotowanie to jakieś 15 minut, więc nie ma wymówek, że brak czasu na ciepłe i pożywne danie :) 2 szalotki łyżka oliwy 200 g passaty pomidorowej 200 g ajwaru (najlepiej domowego, ale jeżeli sklepowy to wiecie, bez ...

Kilka słów wprowadzenia... Kulebiak to potrawa kuchni kresowej, swoje początki bierze w Rosji. Jest to zapiekany pieróg z ciasta drożdżowego nadziewany zazwyczaj farszem z kapusty i grzybów. Bardzo często podawany jest w takiej postaci na Wigilijnym st...

Święta tuż tuż … czas przygotowań i wypieków. Pamiętajmy także o swoich pociechach, które uwielbiają słodkie smakołyki. U mnie w domu co roku przygotowujemy migdałowe ciasteczka, które są kruche, smaczne i pachnące cynamonem. Nigdy na jednym ...

Zdecydowałam się na udział w konkursie, dla blogerów kulinarnych z udziałem nowych sosów Łowicz. Miałam możliwość spróbować jasnego sosu i... Czytaj dalej

Pyszny, letni deser na zimno z greckiego jogurtu i słodkiej śmietanki. Smak jogurtu, przełamałam musem owocowym ze słodkich nektarynek. Proporcje... Czytaj dalej