Przepis na schab z cebulą i ziołami

Ciasto bajecznie proste i szybkie w przygotowaniu. Nie da się go zepsuć, bo nie wymaga wałkowania i żadnych innych „skomplikowanych” czynności, jakie przy innych ciastach kruchych. Składniki: 0,5 kg mąki (najlepiej krupczatki) 300 gram masła Pół...

Panna Cotta, czyli prosty, włoski deser.Tradycyjną przygotowuje się w okrągłej foremce, a po stężeniu odwraca do góry dnem i przybiera musem owocowym oraz owocami. Nie zdążyłam podzielić się z Wami tym przepisem przed Walentynkami... Musicie mi w...

Wariacja (oj, było ich parę!) na temat farszu do sławnych bezglutenowych pierogów Kruffy. Bardzo smaczne, lekko słodkie, choć nie słodzone. I bez glutenu. W najbezpieczniejszej wersji bez przypraw korzennych, w odważniejszej z cynamonem i wanilią, a wr...

Kto z nas od czasu do czasu nie lubi oddać sie pokusie zjedzenia czegoś słodkiego ? Pewnie wszyscy. Jednak sa tacy co to każde słodkie pochłania w dużych ilościach, ale są też osoby, które robią to rzadko, ale jeśli już sie skuszą na coś słodkiego to m...

30 g czekolady gorzkiej30 g czekolady mlecznej20 g masła1 jajko2 łyżki cukru1 łyżka cukru kardamonowego (lub zwykłego+ szczypta kardamonu)3 łyżki mąki kasztanowejMasło stopić z czekoladą, ostudzić.Dodać cukier, jajko i wymieszać dokładnie.Dodać...

Pyszna i prosta zapiekanka z kilku składników. Jest bardzo sycąca, więc idealna na początek jesieni. Jej przygotowanie wymaga trochę czasu i cierpliwości, bo wszystko musi się dobrze ugotować, ale przy dobrej organizacji pracy półtorej godziny powinno ...

Dorsz pieczony w piekarniku w pomidorach.Dorsz z piekarnika Dorsz jest naszą ulubioną rybą i stale wymyślamy jakieś nowe sposoby jego podania. Tym razem wymyśliłam, że dorsza upieczemy w piekarniku w gęstym sosie po...

Pyszna sałatka śledziowa z burakami, którą układa się na półmisku warstwami. Bez problemu można przygotować ją dzień lub dwa wcześniej. Na pewno będzie ozdobą świątecznego stołu. Mój mąż mnie prosił o śledziową sałatkę już dłuższy czas. Żeby były śledz...

Jabłka, rabarbar i cynamon. Czy istnieje lepsze połączenie :)?Składniki:- 2 kubki mąki (ja użyłam kokosowej i orkiszowej w proporcji 1:1)- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 3 łyżeczki cynamonu + 1 łyżeczka do posypania po wierzchu- 3 łyżki mielone...

"Lato lato wszędzie. Zwariowało oszalało moje serce. Lato lato wszędzie" i już najwyższa pora na makaron na cztery pory roku przygotowany z Marzenką, Małgosią, Magdą i Aluchą. Jagodowy makaron z sosem kurkowym, to moja propozycja makaronu na cztery por...

W moim rodzinnym domu, pod nazwą święconka kryła się zawartość koszyczka wielkanocnego. U mojego męża jest to potrawa przygotowywana na śniadanie wielkanocne. Wykorzystuje się do jej przygotowania, większość święconych produktów i dodatkowo kilka innyc...

Każdy z nas gdzieś pędzi.Do pracy, do domu, na zakupy....Bywają dni, kiedy musisz zjeść obiad dosłownie w biegu.Tym przepisem inicjuję dział, gdzie będę zamieszczać pomysły na szybkie i smaczne dania obiadowe.Mam nadzieję, że kogoś zainspiruję do...

U nas Dzień Pizzy trwał dwa dni.Specjalnie zrobiłam więcej ciasta, by sprawdzić jak smakuje pizza na cieście po 24 godzinnym leżakowaniu w lodówce. I powiem Wam, że jestem zaskoczona.Ciasto podsypane mąką i cieńko wywałkowane jest zupełnie inne.Tym raz...

W tym roku na trzynaste urodziny Kuby upiekliśmy TORT CZEKOLADOWY.Bardzo czekoladowy:)Kakaowy biszkopt, czekoladowa masa i czekoladowa dekoracja.Happy Birthday Kuba!!!Podstawą tortu jest biszkopt kakaowy - tym razem wyjątkowy.Bardzo lekki i...

O la, la, tak długo się zbierałam, a to takie dobre! Mam czasami takie zrywy, że kupuję hurtowo książki kucharskie, przeglądam, zachwycam się i... odkładam na półkę. Potem przez kilka tygodni gotuję utartym schematem, aż wreszcie przypominam siebie, że...

Popołudnie to pora na małe i słodkie co nieco!Na popołudniowy deser jak znalazł sprawdzą się ciasteczka - bezglutenowe z przepysznym mango i bakaliami! Nie wiem czy będę w stanie się od nich dzisiaj oderwać ;)Składniki:4 łyżki komosy ryżowej4 łyżki mąk...