Przepis na schab z cebulą i ziołami

Składniki:0,25 szklanki miodu0,25 szklanki powideł śliwkowych lub dżemu z czarnej porzeczki0,75 szklanki cukru 0,5 szklanki mleka 1,5 szklanki mieszanki mąk bezglutenowych patrz tu2 jajka (osobno białka i żółtka) 50 g masła, margaryny lub oleju k...

Zapiekankę zrobiłam z tego co znalazłam w lodówce....1 szklanka makaronu150 g mięsa w kawałku1/2 cukinii1 marchewka1 łyżeczka sosu sojowego1 łyżka olejutarty ser żółtysólpieprz1 szklanka mleka1 jajkoMakaron ugotowałam na al dente. Mięso umy...

Potrawka z mieloną wołowiną , groszkiem i marchewkąDziś mam dla Was przepyszną potrawkę z mieloną wołowiną, groszkiem i marchewką. Potrawka prócz kuchni tureckiej znana jest również w kuchni arabskiej. Wersja, którą Wam prezentuję pochodzi z kuchni lib...

Serniki ostatnio piekę rzadko, z przepisów na blogu najczęściej chyba sernik lekko cytrynowy w cieście kakowym. Robiłam kilka podejść do sernika czekoladowego, żaden nie trafił jednak w moje gusta .Ten jest tylko lekko czekoladowy, bardzo kremowy, dzię...

Długo broniłam się przed pisaniem recenzji. Wynikało to z prostego faktu, jestem upierdliwa i czepialska, rzadko wpadam w zachwyt i mam dziwną zasadę, nie piszę recenzji za pieniądze. Uważam, że recenzowanie za wynagrodzenie to artykuł sponsorowany i z...

Listopadowy wiatr naniósł liści na taras, nabałaganił. Rozczochrał korony drzewom, rozrzucił gałązki brzozy i rude liście tui. Na jarzębinie zostały same czerwone korale, a z leszczyny spadły ostatnie orzechy. Deszcz najpierw spory, potem...

Jesień zawitała już na dobre, więc czas pomyśleć nad przepisami. Najlepszym i chyba najbardziej oczywistym warzywem jesieni jest - dynia. Ogromna, pomarańczowa i ciężka dynia, z której możemy zrobić masę fajnych wypieków, słodkości i przysmaków. Mam dl...

Pyzy, bułki na parze, parowańce... Nazw sporo, smak ten sam. Dla mnie to wspomnienie dzieciństwa. Pyzy, które przygotowywała moja babcia, zawsze z cudownie miękką pieczenią i gotowaną kapustą... Przemycam to wspomnienie podając obiad córce... Z własneg...

Zdjęcie pożyczone z mojego poprzedniego postu, bo o tej porze już zdjęcia nie zrobię ;)Boże Narodzenie tuż, tuż...Więc dzisiaj coś, co na pewno Wam sie przyda: przepis na moje ulubione - najlepsze ciastka ever!:)))Wersja ulepszona przez Mamę (trochę te...

Ta, zwykła sałatka gościła wczoraj na naszym kolacyjnym stole. Nie wiem jak u was ale u mnie sezon na wiosnę jest rozpoczęty. Mamy już pierwsze francuskie truskawki, pomidory, młode ziemniaki, groszek i przede wszystkim szparagi z regionu Bordeaux. ...

Moda na książki kucharskie pisane przez polskich blogerów zatacza coraz szersze kręgi. I muszę przyznać, że zazwyczaj są to niezwykle udane debiuty. Przyczyną jest najprawdopodobniej fakt, że czytelnicy blogów kulinarnych to niezwykle surowi recenzenci...

Przepyszna konfitura mandarynkowa z wanilią, przygotowana na podstawie przepisu Elizabeth Field z książki "Marmalade", znalezionego u Lo. Konfitura świetnie sprawdzi się jako dodatek do herbaty, kanapek, naleśników czy gofrów, są też doskonałe jako sam...

Kiedy po raz pierwszy przygotowywałam to danie, nie wiązałam z nim wielkich nadziei - ot! zwykłe urozmaicenie nudnego drobiu. I zostałam mile zaskoczona - kawałki kurczaka wyszły pyszne, soczyste i bardzo aromatyczne; z delikatną, cytrusową nutką. Doda...

Mój kolega z pracy wiele razy przynosił na drugie śniadaniedrożdżowe ciasto z kruszonką, było wyjątkowe, w kwestiismaku ale i konsystencji.Gdy opowiadał o nim używał określenia"topielec". Nie piekłam nigdy drożdżowego, które roś...

Jeśli dotąd myśleliście, że tempura pochodzi z Japonii, to mam dla Was szokującą wiadomość: ten sposób przyrządzania potraw w panierce i ich smażenia na głębokim tłuszczu jest tradycyjną portugalską techniką. Dowiedziałem się o tym, dopiero będąc w Liz...

Brioszka z masłem, dżemy: malinowy, żurawinowy, limonkowy, morelowy; kawa z Amaretto i miętąWarszawski Restaurant Week jakoś mnie nie wciągnął - nie zawędrowałam jeszcze do żadnej knajpy biorącej w nim udział. Trafiam za to ostatnio na mnóstwo promocji...