Przepis na schab z cebulą i ziołami

Dziś z samego rana, o trzynastej, wpadł do nas wujek Atim. Kto nas czyta regularnie ten wie, że wujek Atim jest moim ukochanym bratem i najwspanialszym kompanem do zabaw Miecia. Nie wiem kto bardziej cieszył się z jego pojawienia: Miecio, który w ułamk...

Przepis na Ciasteczka owsiane z żurawiną i czekoladą przygotowałam na potrzeby warsztatów Super babki i fajne ciacha, które prowadziłam z okazji Walentynek.Ciasteczka z dodatkiem płatków owsianych, żurawiny (mogą być rodzynki) oraz mielon...

Jogurt z porzeczkami i płatkami. W dzisiejszym upalny, lipcowy dzień postanowiłam na śniadanie przygotować sobie deser z owocami i płatkami owsianymi. W lodówce stał jogurt naturalny, były też czerwone i czarne porzeczki przywiezione z działki, które d...

Jest wiele przepisów na ciasta marchewkowe i jeśli ktoś takie lubi to chętnie też skosztuje sernika z marchewką. Sernik jest miękki, delikatny, wilgotny i z przyprawami jakie typowo daje się do ciast marchewkowych. Cynamon jak... The post Sernik z marc...

Kolejna propozycja na wykorzystanie białego maku, jeśli znudziły Wam się standardowe makowce i makówki. Biały mak jest delikatniejszy w smaku, od ponad roku wypieki z jego udziałem są moimi ulubionymi. Krucha tarta z nadzieniem z białego maku, mi...

Długi weekend spędzony u rodziców. Dieta anti-candida trwa w najlepsze, więc przepyszne pierogi z serem mamy roboty i wszelkiego rodzaju wypieki, że palce lizać schodzą (chwilowo) na drugi plan. Podczas tej wyzyty, role w kuchni zdecydowanie się zmieni...

Delikatne placuszki uwiedzione truskawkowym dotykiem...Na kalendarzu zima, w sercu wiosna, a na talerzu lato... Taki u mnie dzień dzisiaj. Piękna, słoneczna pogoda zainspirowała mnie do zrobienia jogurtowych pancakesów z truskawkami. Wyszły doskonałe. ...

Bardzo lubię mięso. W zasadzie nigdy nie myślałam o tym, aby z mięsa zrezygnować. Mięso jadło się w moim domu rodzinnym zawsze. Tata wędził szynki, schaby i boczki. Były też salcesony i kaszanki. W dzieciństwie czasem nudziła mi się już taka wędlina, t...

Witajcie :)Dzisiaj zabieramy Was do Indii, a wszystko za sprawą niejakiego serka Paneer. Klasyczny hinduski ser. Niezwykły w smaku i można z nim wiele ciekawych potraw zrobić.Ser ten jest bardzo popularny i powszechnie wykorzystywany do przyrządzania p...

Na Grouponie cały czas możecie wybierać wśród mnóstwa ciekawych ofert restauracji nasz wybór padł tym razem na Scenę Smaków, znajdującą się w ścisłym centrum, przy ul. Masztalarskiej. Jest to lokal specjalizujący się w kuchni europejskiej, co n...

Bardzo chętnie wykorzystuję dary lata i jesieni. Uwielbiam dania na ciepło, które bardzo ogrzeją organizm z chłodnego powietrza będącego dworze. Mam kilka dań, które zajmują moją listę numer ... . Po raz kolejny przedstawiam barwną zupę, tym razem z po...

Co tu dużo pisać, uwielbiam połączenie tych smaków! Cukinia i bakłażan z suszonymi pomidorami, kaparami i nutką chilli. Do tego obowiązkowo świeżo starty parmezan. I mamy włoskie lato na talerzu.Sos nie musi być podawany z makaronem, bo jest bogaty sam...

Bardzo przyjemny, letni deser. Im grubsza warstwa owoców, tym lepiej. Tarty zawsze przyjemnie mi się kojarzą. To pewnie dlatego, że z bliżej nieznanych przyczyn, często robię je z rana do popołudniowego grilla. A jak jest grill, to są goście, piwko, wy...

Więcej przepisów z archikukbuka już się chyba nie znajdzie. Pierogi z makiem są w wersji bezglutenowej - do farszu dodajemy bułkę bez glutenu, a ciasto zrobimy według przepisu Kruffy. Ale można też zrobić ze zwykłej mąki i bułki. Pamiętajmy, że mak jes...

Bardzo rzadko jem wieprzowinę. Nie mówię, że nie lubię. Kwestia wyboru mięsa.Dziś jednak naszło mnie na kotleta schabowego i postanowiłem kupić wieprzowinę u znajomego rzeźnika. W końcu mam chwilę czasu, by na spokojnie załatwić sprawy żywieniowe i zac...

Koniec lata to najlepszy okres na korzystanie z dobrodziejstw natury. Mamy teraz wysyp malin i jeżyn, które uwielbiam. Oczywiście najlepiej smakują prosto z krzaczka, ale jak mamy ich pod dostatkiem to warto wykorzystać je w kuchni i przyrządzić jakieś...