Przepis na schab z cebulą i ziołami

Uszka z grzybami podane wraz z zakwaszanym barszczem to obowiązkowy punkt na wigilijnym stole u nas w rodzinie. Zaraz obok pierogów ze słodką kapustą, to druga najbardziej wyczekiwana potrawa. Zarówno moja, jak też męża rodzina pochodzi z Ukrainy ̵...

Ludowe ołtarzyki, którym opiekują się starsze Włoszki, spotkamy niemal w każdej z wąskich i białych uliczek Bari Vecchia (Starego Bari).W piękny majowy weekend zapraszam do Bari - ukochanego miasta królowej Bony. Ukazał się o nim artykuł mojego a...

Ostatnio razem z koleżankami postanowiłyśmy zrobić cooking party. Nie miałyśmy nawet zbyt dużego problemu z wybraniem sobie dania do ugotowania, bo zakręcona tarta czekała w kolejce do zrobienia przeze mnie już od dłuższego czasu, a pozostałej grupce r...

Sezon na dynie w pełni. W zeszłym roku proponowałam zrobienie m.in. dżemu dyniowo-pomarańczowego. Tym razem zainspirowana przepisem znalezionym na blogu Sarah postanowiłam zrobić własne "dyniowe masełko" jednak bez cukru i używając własnego purée dyni....

W ubiegłą sobotę świętowaliśmy kolejne urodziny mojej mamy. Z tej okazji powstał też tort.Ponieważ mama jest wielbicielką chałwy nie mogło być inaczej jak tylko, iż krem do tortu będzie o smaku chałwy. Powiem szczerze, że bałam się, że krem wyjdz...

Dziś przepis, który jest moim ulubionym z ciast z masą. Jest to ciasto o nazwie Rafaello. Z kokosem, puszyste, idealne do kawki na weekend. A więc do dzieła Drogie Panie :))))Potrzebne będzie:Biszkopt:6 jaj1 szklanka cukru1/2 szklanki mąki ziemniaczane...

Przepyszne roladki z polędwiczkami z kurczaka i gorgonzolą - idealne na każde przyjęcieSkładniki:ciasto francuskie500g polędwiczek z piersi kurczakaodrobinavegetypieprz1 słoiczek suszonych pomidorów200g gorgonzoliPolędwiczki oprószyć vegetą i pie...

Wariacja na tematTEGO KEKSU, który jest modyfikacją tortu z 1973 roku.Nazwałam te maleństwa keksikami, ponieważ mocno wzorowałam się na przepisie Trufli.Nie są to słodkie ciasteczka, ale raczej malutkie chlebki doskonałe do miodu, konfitury lub c...

I was inspired by: http://www.mojewypieki.com/przepis/churros, of course I wouldn't be myslef if I didn't change something in this recipe. I thought why not add cardamon and my homemade vanilla caster sugar. Preparaton doesn't take too much time so I h...

Ach te serniki! Mogłabym je jeść przez cały czas. Tym razem testowałam sernik z Kwestii Smaku. Wyszedł bardzo przyzwoicie, nie ominęły go jednak drobne zmiany.Polecam! A oryginał znajdziecie tu - sernikSkładniki:500 g twarogu 3-krotnie mielonego lu...

Na moim blogu w tym sezonie codziennie goszczą, przy okazji różnych dań, przeróżne letnie owoce i warzywa!Jednak przeglądając moje ostatnie wpisy zorientowałam się, że bardzo dawno nie królowały brzoskwinie!A przecież mają tak mało kalorii, a przy tym ...

Witajcie po trochę dłuższej przerwie. Nie było nas tu chwilę, ale to nie znaczy, że przestałyśmy gotować. Rozwijamy działalność w różnych kierunkach, mniej lub bardziej związanych z gotowaniem, jednak kuchnia roślinna niezmiennie nas pasjonuje, odkrywa...

Lipiec obfituje dla mnie dobrymi podróżami. Jestem młoda głodna poznawania świata i nawiązywania nowych relacji. Spotykania się z dobrymi ludźmi, którzy potrafią uśmiechnąć się do życia i łapczywie zachłystywać się zachwytem. I zajadać bób wyłuskując g...

Pokazywałam już na blogu przetwory z kwiatów czarnego bzu, teraz pora na te z owoców. Sok z owoców czarnego bzu to prawdziwa kopalnia witamin . Zrobiłam go specjalnie z myślą o zimowych przeziębieniach. Na pewno pomoże zwalczać infekcje, dodany ...

Kilka dni temu zrobiłam przepyszne placki z dyni z powidłami wiśniowymi. Zrobiłam je z puree dyniowego. W ostatnim wpisie możecie sprawdzić jak zrobić puree z dyni? Mi takie placki najbardziej pasują na drugie śniadanie. Dobre są na ciepło jak i na zim...

Czasem gotując/piekąc pozostają nam białka - z jednym bawić mi się nigdy nie chciało, więc je po prostu wyrzucałam. Jednak dziś uzbierały mi się aż 3 przy robieniu tarty, więcpostawiłamzrobić z nich pożytek i wrócić do czasówdziecińst...