Przepis na schab z cebulą i ziołami

Przepis na ekspresowy makaron spaghetti z oliwą, czosnkiem i zieloną pietruszką. Danie idealne kiedy w lodówce pustki, a mamy ochotę zjeść coś dobrego, ciepłego i lekkiego. Na blogu dzisiejsze spaghetti występuje również jako propozycja jedzenia do pr...

Kuchnia włoska nie bez kozery jest jedną z bardziej popularnych i lubianych kuchni świata. Już na samą myśl o niej w głowie Artykuł Vitello alla Valdostana w białym winie z grillowanymi warzywami pochodzi z serwisu mommy4tummy.

Ulepszyłam stary przepis, który w poprzedniej wersji był za tłusty i miał zbyt mało wyczuwalne smaki. Pomarańcze i migdały to smaki, które zimą mi jak najbardziej odpowiadają. Zresztą... Nie tylko zimą :) Można dorzucić garść borówek na wierzch i pyszn...

Pozostając w temacie sycących, rozgrzewających i gęstych zup jesienno-zimowych dziś propozycja wegetariańska, bezglutenowa z porządną dawką białka w postaci soczewicy i chrupiącymi chipsami z batata. składniki: 1 szkl czerwonej soczewicy 2 ząbki ...

Każdy przechodziw życiu ten moment, kiedy odczuwa potrzebę zatrzymania się na chwilę.Potrzebę zastopowania wiru zdarzeń toczących się wokół nas.Dla mnie czas zamiera w kuchni. Bez względu czy jest to zaplanowane kulinarne przedsięwzięcie cz...

Świetna zupa na jesień ! Kremowa i bardzo sycąca a w dodatku szybka i prosta do przygotowania - tak jak lubię !Boczek można śmiało pominąć, zupa sama w sobie jest pyszna ;) Składniki:                                ( na 3 - 4 porcje ) * 1 łyżka masła, ...

Uwielbiam pesto.Pod każdą postacią,w każdej formie,o każdej nazwie i zawsze. Potrzebujemy:2 pęczki botwinki2 łyżki blanszowanych migdałówłyżkę twardego długo dojrzewającego seraspory ząbek czosnkusól, pieprz, kilka płatkówchili3...

Pogoda, znów, typowo duńska, czyli przez cały dzień leje. Wypatrzyłyśmy z Ptysią raptem pięć minut nieco mniej ulewnego deszczu, ale i tak po szybkim załatwieniu potrzeb od razu chciała wracać do domu. A ja, muszę przyznać, skwapliwie na to przystałam,...

Wstałam rano (tym razem się udało), ubrałam marynarkę i wysokie buty, i poszłam z Ptysią do parku. Pięknie było. Poranne słońce rozświetlało krople rosy na ciągle jeszcze wiosenno-zielonej trawie, wśród których moja psa buszowała zapamiętale. Gdy podni...

Cepeliny z mięsemCepeliny, kartacze czy też pyzy, jak zwał tak zwał. Różnią się kształtem, wielkością i według mnie tylko tym. Pierwszy raz jadłam cepeliny na tułaczce zarobkowej. Zbierając truskawki z wieloma nacjami z całej Europy i nie tylko, zetknę...

Kaszotto z indykiem, kalafiorem, kurkami i fasolką szparagową Kaszotto z indykiem, kalafiorem, kurkami i fasolką szparagową Kaszotto z indykiem, kalafiorem, kurkami i fasolką szparagową. Znacie te dni, kiedy nie macie chęci na gotowanie, ale i tak musi...

Ostatnio trudno nam znaleźć chwilę na cokolwiek. W łazience piętrzy się sterta prania. Zlew straszy brudnymi naczyniami. Młody coraz bardziej potrzebuje naszej uwagi. Gotuję mu wymyślne zupki-krem i purée z warzyw i mięska, a my... Znów w pośpiechu jem...

Prosta kompozycja, a bardzo ciekawa i oryginalna. Zaledwie mięso i 2 dodatki i wychodzi smaczna roladka. Zamiast polędwiczki można użyć również pierś z kurczaka. Polędwiczki z mozzarellą i kaparami składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 4 grube plastry moz...

Dziś gdy za oknem jeszcze czuć lato, trzeba powoli myśleć o wzmacnianiu swojej odporności. jednym z takich dobrych i naturalnych składników może być właśnie miód.Dziś w cyklu "Polskie miody" zajmiemy się Miodem nawłociowym. Jest to to miód dosyć rzadko...

Dziś, choć nieco śpiąca, jestem w wyśmienitym wręcz nastroju. Po pierwsze udało mi się zabłysnąć wiedzą na temat poolish, a po drugie pogoda jest dzisiaj cudownie wiosenna. Ponad dziesięć stopni, słoneczko przygrzewa ciepłymi promykami, wiatru nie ma -...

Comiesięczny cykl Smaki Miesiąca, który przedstawia trzy najpopularniejsze przepisy ostatnich 30 dni.Smaki Miesiąca - Grudzień 2015.1) Warstwowa sałatka z tuńczykiem, kukurydzą, serem żółtym i jajkiem. Doskonała zarówno na co dzień jak i na domow...