Przepis na schab po sztygarsku

Delikatne, rozpływające się w ustach i niezwykle aromatyczne - takie właśnie wychodzą bitki z poniższego przepisu. Bitki Wieprzowe to świetna alternatywa dla tradycyjnego schabowego - świetny pomysł na codzienny obiad lub nawet świąteczne d...

W majówkę wybrałam się do Pszczyny, zwiedzić tamtejszy zamek (a raczej pałac). Oczywiście po obejrzeniu wszystkiego trzeba było gdzieś zjeść obiad. Wybór padł na restaurację Frykówka, położoną niedaleko, bo na pszczyńskim rynku, w ładnej barokowej kami...

Już za 3 dni Wigilia. Czy już macie listę przysmaków, którą zrobicie na Święta? U mnie w rodzinnym domu będą takie potrawy, jak: ryba po grecku, pierogi z grzybami i kapustą, czerwony barszczyk z uszkami, sałatka śledziowa, pieczony schab, tradycyjna s...

Takie tam, obiadowe, słabej jakości. Nawet nie wiedziałam, że tyle tego jest. To są takie dania, do których wstyd dać przepis ale fajnie w sumie pokazać, że nie je się ciągle tego samego ;P. Połowy dań już nie kojarzę, jednak spróbuję przynajmniej więk...

Schab nadziewany marchewką oraz groszkiem Polecam bardzo dobry soczysty schab nadziewany warzywami z dodatkiem serka. Składniki:· 1 kg schabu bez kości· 1 opa...

Miałam w planach wydać wszystkie owoce jakie miałam w domu łącznie z bananamii też tak zrobiłam wydałam, żeby nie kusiły, ale po czasie kupiłam kilka jabłek.Dlaczego? To wyjaśniam w dalszej części postu.Zauważyłam, że dwa dni z kaszanką w roli głównej ...

No to święta u nas czuć po całości ;-) Szynka marynuje się w szynkowarze, schab już sobie spokojnie dojrzewa, lista ciast czeka na swoją kolej, a dziecko jutro gra wielkanocnego kurczaczka w przedszkolnym przedstawieniu :-) Tylko wiosna jakoś się zapom...

Klasyczny gulasz wieprzowy to jedno z moich ulubionych, tradycyjnych dań. Co zrobić, by przygotować najlepszy gulasz? Przede wszystkim powinniśmy kupić najlepszej jakości mięso od sprawdzonego dostawcy. Ja kupuję mięso u osiedlowego rzeźnika, który zaw...

Dziadka do orzechów poznałam 14 lutego roku pańskiego 2014. Walentynki. Głupawe święto, komercjalizacja, pysk się krzywi od czerwieni serc na ulicach. A dla mnie objawienie, magiczna podróż, dla duszy balsam z najlepszych składników: tańca, muzyk...

Schaboszczak jaki jest, każden jeden widzi, a coponiektórzy nawet lubieją.Było już tutaj o tym arcytradycyjnym daniu, ale bardziej w ujęciu dla moich sąsiadów, którzy jak mają pasztetową i gulasz ze świńskiej pachwiny z zasmażką, to są kontenci i...

Planując obiad rodzinny pomyślałam, że potrzebuję coś co nie będzie pracochłonne i pozwoli mi na cieszenie się najbliższymi niekoniecznie spędzając czas w kuchni. Pierwszą myślą było pieczone mięso. Tak też powstał pomysł na schab który jest świetną op...

Toskania zawsze była moim marzeniem.Miłość do tego regionu zrodziła się już gdy byłam w liceum, zaraz po tym, jak obejrzałam film Pod słońcem Toskanii. Zgłębiałam wiedzę i podróżowałam po mapie fantazjując, że kiedyś w końcu odwiedzę te mie...

Zacznijmy od tego, że o golonkę w Anglii nie łatwo. Owszem można kupić gotową, upieczoną, wędzoną, a nawet obraną i pokrojona gotową do kanapek, peklowaną też można dostać, ale świeżą? Ze świecą szukaj. Instytucję miejscowych sklepów mięsnych pełnią rz...

kiełbasa swojskaWystarczyło kilka chłodniejszych dni, a już w domu podniosły się głosy, domagające się zmiany jadłospisu.Lekkie warzy...

Kabanosy wędzone w domowej wędzarniUpłynęłosporo czasu od mego ostatniegowędzenia ( jak również iod ostatniego wpisu na blogu), bowiem jak to zwykle w życiu bywa nie wszystko możemy sobie zaplanować ta...

Cennik Wielkanocny ZAMÓWIENIA PRZYJMUJEMY DO 12.04.2017 Zimne Przekąski Jajka faszerowane 3 zł / sztka Biała kiełbasa 1 kg/ 28,00 zł Kiełbasa wędzona 1kg /35,00 zł Szynka wiejska z własnej wędz...