Przepis na schab po sztygarsku

Cały czas te szparagi w mojej głowie ale co zrobić kiedy ciężkie dania totalnie mi się znudziły! Odkrywam nowy świat w nowalijkach, eksperymentuje i się zachwycam! Śniadanie zaczynam od zieleniny, oczywiście w dni wolne od pracy, od rana myślę co upich...

Starą monachijską restaurację Zum Augustiner wybrałem z premedytacją. Po pierwsze to miejsce historyczne, a takie darzę największą estymą, a po drugie pobieżna lektura karty wskazywała, że z pietyzmem pielęgnują tu wielowiekowe tradycje. Już od progu m...

Opowiem Wam trochę o moim wegetarianizmie w latach 90tych, o smutkach i radościach, o tym, że wcale łatwo nie było.Opowiem Wam o tym dlatego (że mi się nudzi), że mój post "Wegetariańskie gołąbki" jest najpopularniejszym postem wszystkich lat prowadzen...

Ten przepis jest tak łatwy w wykonaniu, że aż żal nie spróbować. Tak przynajmniej było ze mną, nie chciałem wierzyć, że gotując dwukrotnie przez 5 minut dowolne mięso, otrzymam aromatyczną, soczystą wędlinę domową. Przyprawy każdy dobiera sobie sam, al...

PRZETWORYPapryka marynowanaSos paprykowy z pietruszkąKeczup z cukiniiDomowy keczupSos słodko-kwaśny z ananasemLeczo z cukiniiSłoneczna sałatka z ogórkówLeczo z fasolki szparagowejSAŁATKIKolorowa sałatka z kapustą pekińskąSałatka ryżowa z paluszka...

...

Pamiętam, jak pierwszy raz dowiedziałam się o sklepie arabskim w niedalekiej okolicy. Pamiętam ten dzień, kiedy weszłam tam pierwszy raz... To był oczopląs. Absolutne szaleństwo. Chodziłam chyba z dobrą godzinę między półkami, nie wiedząc, co wybrać. M...

Święta, święta i po świętach. Na blogu nastąpił chwilowy zastój, ale już wracam z kolejnymi smacznymi propozycjami dla Was J Poniżej przedstawiam kolejną propozycja lunch boxówJMam nadzieje, że przypadną Wam do gustu J1.- duszona w sosie własnym ...

Może i za późno jednak dwie nominacje zobowiązują, dlatego właśnie późno bo późno ale zdecydowałam się odpowiedzieć na zadane pytania i wytypować również moją jedenastkę blogów godnych uwagi. Nominację otrzymałam od:Justyny http://gotowanie...

kiełbasapaprykowaKilka dni temu pisałem o tymiżwraz znastaniemjesiennej aury, przychodzirównieżczas na domowe wędzonki ( przynajmniej tak dziejesię w moim domu)Dlateg...

Kto mnie zna ten wie, że najbardziej ze wszystkich potraw uwielbiam przygotowywać mięsa. Zainspirowana więc przepisem znalezionym na opakowaniu papryki słodkiej przygotowałam pyszne danie kuchni węgierskiej, a mianowicie schab po bakońsku. Potrawa ta p...

Ostatnio skupiłam się na wypiekach i w obawie o swoje boczki postanowiłam trochę zwolnić tempo. Dlatego też dziś będzie rolada z suszoną żurawiną i serkiem pleśniowym brie. Jest elegancka i przepyszna i naprawdę łatwa do zrobienia. Na pewno zachwyci sm...

Kuchnia japońska dotąd kojarzyła mi się głównie z sushi, dlatego postanowiłam poszperać i znalazłam parę perełek wartych wypróbowania. I tak przeglądając to wszystko muszę Wam powiedzieć, że naprawdę warto zaprzyjaźnić się z nią na chwilkę chociaż, bo ...

Witam Kochani tego jesiennego popołudniaDziś przychodzę do Was z bardzo smacznym przepisem.Od niedawna zaczęłam częściej stosować w kuchni kaszę jaglaną, jest ona bardzo zdrowa i można z niej przygotować wiele smacznych dań.Dziś zrobiłam knedle z...

Z czym kojarzy się Wam typowy polski obiad ?Nam z kotletem schabowym albo z mielonym. Do tego oczywiście zasmażana kapusta, mizeria lub ulubiona surówka i mamy super szybki i smaczny obiad.O kaloriach wspominać nie będę, bo jest ich.... dużo, za du...

Polecam ten prosty przepis na wykorzystanie schabu. Delikatne mięsko bardzo fajnie komponuje się kwaskowym sosikiem. Gotowy schabik mozna podać z kaszą lub ziemniakami.składniki:7-8 niedużych i niezbyt grubych plastrów schabu1 cebula0,5 l wodysólsłodka...