Przepis na schab po sztygarsku

Witam nowym roku. Mam dziś dla Was przepis na bardzo prosty schab, który może być zarówno daniem obiadowym jak i wędliną do sałatki. Zainspirował mnie przepis Margarytki, który znajdziecie TUTAJ potrzebne składniki:1,5 kg schabu,1 l mleka,250 ml cydru,...

Pieczony schab to dokonały pomysł na obiad lub kolację. Może być podawany na ciepło i na zimno. Schab może z powodzeniem zastąpić wędlinę kupowaną w sklepie. Jest o wiele zdrowszy i nie zawiera konserwantów.SKŁADNIKI:1,5 kg schabu bez kości,2 ząb...

Tak dawno tu nie było żadnego przepisu obiadowego...I postanawiam to zmienić!Będzie mięso, ryby i obiady wege! Obiecuję poprawę :)Dlatego dziś mam dla Was przepis na schab z kapustą. To jedyna forma schabu, która przejdzie mi przez gardło... i na...

Wiem, wiem, pewnie dziwicie się, co to za połączenie. Sama byłam w lekkim szoku gdy zobaczyłam ten przepis w genialnej książce Kingi Paruzel. Ale od razu przykuł moją uwagę i chciałam go spróbować! Byłam bardzo ciekawa nietypowego połączenia i ...

Co będzie potrzebne:- schab bez kości - 1 kgZalewa:- woda - 2 litry- sól - 1/3 szklanki- cukier - 1 łyżka- pieprz czarny ziarnisty - 1/2 łyżeczki- czosnek - 6 ząbków- cebula - 1 sztuka- jałowiec, ziele angielskie - kilka ziaren- liść laurowy - 6 ...

Pamiętacie wierszyk o robaczku, który był znudzony jabłkami? To jeden z ulubionych z mojego dzieciństwa. Sezon owocowy w tym roku zasypał mnie kilogramami jabłek, ale nie daję się. Staram się wykorzystywać je na wszystkie możliwe sposoby, tak by nic si...

Kolejny przepis na risotto z sezonowym dodatkiem jakim są kurki. Bardzo polecam jeśli ktoś lubi takie smaki. Risotto podałam z kawałkiem smażonego schabu. Składniki (2 porcje):1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 100 gram ryżu Arborio 1/2 litra bulio...

Schab w warzywach to propozycja na smaczne mięsko do obiadu lub na ciepłą przekąskę.0,5 kg schabu bez kości1 duża cebula1 papryka1 nieduża cukinia10 pieczarek4 spore marchewkiPół niedużej kapusty pekińskiejprzyprawa p...

Nie jestem świątecznym typem, dla mnie to kilka dni wolnych, aby spotkać się z rodziną, zjeść coś rodzinnie, wypić ;) i tyle.Nie lubię tej jazdy, presji- umyć okna, odkurzyć śmieci zamiatane od grudnia pod dywan, itd. Zrobić zakupy- o matulu, no tak- d...

Pasta jajeczna z rzeżuchą powstała w ramach recyklingu poświątecznego! Pastę z jajek uwielbiam od dziecka, przygotowywała nam ją moja mama, ale dodawała zawsze do niej szczypiorek. Pasta jajeczna jest świetnym dodatkiem do kanapek. Ja tym razem postano...

Kolejny pomysł na przyrządzenie schabu by uniknąć na talerzu tradycyjnego kotleta w panierce:) Tym razem jest to schab w sosie z dodatkiem wędzonej papryki, która nadaje potrawom smaku charakterystycznego dla paprykowych chipsów.Mięso i marynata:...

W sklepie mnóstwo wędlin a smak jeden. Czasem kupuje, nie zawsze jest czas żeby samemu zrobić. Jednak coraz częściej staramy się robić je w domu. Dzisiaj proponuje Wam bardzo jesienny schab z dynią i imbirem.Ten schab jest pyszny zarówno na zimno jak i...

Składniki:5 - 6 plastrów schabu o grubości około 1,5 cm;200 g świeżych kurek;1 duża marchewka; 3 średnie cebule;2 ząbki czosnku;200 ml słodkiej, rzadkiej śmietanki 30 %;500 ml zimnej wody;1 łyżka mąki pszennej + mąka pszenna do oprószenia kotletó...

Składniki:kawałek schabu ok. 1,3 kg10 śliwek suszonych2 wędzone gruszki2 ząbki czosnku2 łyżki oleju100 ml piwa pomarańcza z goździkamisól, pieprz, cynamon, majeranek, 2-3 goździkiZ oliwy, soli, pieprzu, cynamonu majeranku i czosnku przeciśn...

Składniki:1, 2 kg schabu bez kości4 łyżki oliwy1 łyżka sosu chilli1 łyżeczka oregano2 ząbki czosnkuW miseczce mieszamy wszystkie składniki marynaty - ząbki czosnku przeciskamy przez praskę. Schab płuczemy, wykładamy na talerz i polewamy marynatą. Tak p...

Czyli schab faszerowany kiełbasą.Oryginalny przepis pochodzi od mojej Mamy, która właśnie tak go nazywała. :)Na przestrzeni lat przepis został przeze mnie zmodyfikowany, aż schab wyszedł idealny. Można zatem powiedzieć, że jest to mój autorski pr...