Przepis na schab po sztygarsku

Coś na stół świąteczny. Uwielbiam schab . Jest to kawałek mięsa chudego z którym można tysiące kombinacji robić . Ten przepis to kawałek mojej świątecznej tradycji.Składniki2 kg schabu½ kg mięsa mielonego2 łyżki soli 1 łyżeczka soli p...

Święta, Święta i po Świętach...Pyszne pierogi, uszka, barszcz...pachnące pierniczki i cała reszta pozostałych pyszności...hmm...Ale wracamy powoli do dnia codziennego, choć zbliża się Sylwester i Nowy Rok. Trzeba przygotować coś pysznego i tym razem po...

Nie należę do osób, które przepadają za połączeniem mięsa z owocami. W przypadku porzeczek jest jednak inaczej. Powstaje z nich bardzo bogaty w smaku, kwaśny, słodki i cierpki sos. Idealnie komponuje się on z duszonym schabem. Takie danie zachwyci nie ...

Mięso schabowe robię nie tylko tradycyjnie, w panierce, ale też często je duszę w sosie. To łatwy i zawsze pyszny obiad.Polecam również:schabowe duszone z ziołami, czosnkiem i cebuląschab w sosie słodko-kwaśnymschab duszony w czerwonym winie z zi...

Jarmuż nie jest jeszcze bardzo popularnym warzywem, ale coraz częściej widuje go na sklepowych półkach. Powinniśmy jeść go jednak jak najwięcej, bo jest bardzo zdrowy. Przedstawiam Wam pomysł na prosty i smaczny obiad z wykorzystaniem tego warzywa. Tak...

Do zrobienia tego obiadu zainspirowała mnie Marieta z "ABC Gotowania". Roladki wyszły pyszne, gorąco je polecam!10 plastrów schabu bez kości10 śliwek węgierek150 g gorgonzoli10 plastrów wędzonego boczku3-4 ząbki czosnkusól, pieprz200 ml bulionuŚliwki p...

Prosty sposób na schab w sosie na ostro. Mocno kremowy sos dobrze komponuje się zarówno z makaronem, jak i ryżem czy gotowanymi ziemniakami.Składniki (4 porcje)-800 g schabu-1 cebula-2 ząbki czosnku-200 ml śmietany 15%-puszka krojonych pomidorów-1,5 l ...

To taka w moim wydaniu polędwica . Inaczej mówiąc kawałek ładnego schabu , zamarynowanegow soli peklowanej . Bardzo łatwy i prosty przepis .Składniki2 kg schabu 1 płaska łyżka soli peklowanej1 łyżka soli zwykłej1 łyżka pieprzu2 łyżki majeranku1 l...

Składniki:700g schabu w plastrach4 duże cebule400g pieczarekolejvegeta, pieprz, papryka słodkamąkaPrzygotowanie:Schab rozbić i każdy plaster przekroić na pół.Przyprawić vegetą, pieprzem i papryką. Odstawić na pół godziny.Następnie obt...

Po głowie chodziły mi ostatnio domowe wyroby. Wiecie już o własnoręcznie wykonanych wędlinach (schab tradycja, wędlina maharani). Dzisiaj prezentuję wam dżem, który może być również zjedzony na ciepło. Przekonajcie się sami!Dżem powstał przede ws...

Schab, wilgotny i aromatyczny. Nadziany śliwką. Tego smaku nie da się opisać, bo śliwka daje "to coś". Oczywiście gusta są różne ale ja akurat z tych, co lubią śliwkę w mięsie. A że dodatkowo młodzież u mnie w domu ją jada (eksperci w wieku 0-1), to re...

Połączenie mięsa i owoców zawsze smakuje doskonale! Schab wyszedł soczysty, wyrazisty w smaku dzięki przyprawom i lekko słodki dzięki śliwkom. Można podawać go jak mięso do dania głównego na ciepło, ale równie dobrze smakuje na zimno jako przekąska.Skł...

Schab do kanapki - prosty sposób na domową wędlinę, którą można przygotować z dnia na dzień.około 2,5 kg schabu3 łyżki soli peklowej3 łyżki wegety3 łyżki pieprzu ziołowego9 ząbków czosnku &n...

Schab pieczony w rękawie, faszerowany marchewką, ogórkiem konserwowym i żółtym serem. Smakuje wyśmienicie i wygląda bardzo efektownieCzytaj więcej »

Składniki :1,20 kg schabu bez kości1 kg ziemniaków1 łyżka całych nasion kolendry4 ząbki czosnku1 mała ostra papryczkamielony kmineksólpieprz czarny mielonyolejzielona natka pietruszki do dekoracjiSposób wykonania :Czosnek drobno posiekaj, wsyp do...

Prosty i łatwy w wykonaniu przepis. Mięso jest soczyste i kruche a dzięki dodatkowi warzyw za jednym zamachem mamy gotowy obiad dla całej rodziny.Składniki- 80 dag schabu- 30 dag małych marchewek- 60 dag małych ziemniaków- zioła prowansalskie, słodka m...