Dżem z czarnoowocowej jarzębiny

Podczas porządków przedswiątecznych w zamrażalniku znalazłam tam zamrożone od jesieni owoce jarzębiny. Zebrałam je we wrześniu w lesie z zamiarem zrobienia konfitury . Lubię  eksperymentować z darami natury, mam na blogu specjalną kategorię Jad...

Fakt, że jarzębina, z której jako dziecko namiętnie robiłam korale dla całej żeńskiej części Rodziny (i Dziadka też, a co!), jest jadalna, odkryłam z wielkim zaskoczeniem w zeszłym roku. Najpierw patrzyłam na nią nieufnie, potem przegryzłam najdorodnie...

Nalewkę z owoców jarzębiny przygotowujemy we wrześniu lub październiku, Można też zrobić nalewkę z kwiatów jarzębiny, ale kwiaty jarzębiny zbieramy w maju lub czerwcu. Trunek jest łatwy w przygotowaniu.Fot. Fotolia.comSkładniki nalewki z kwiatów jarzęb...

Jest już po przymrozkach więc jeśli znajdziecie gdzieś jeszcze jarzębinę to proponuję przyrządzić z niej nalewkę jarzębinową. Jarzębina po pierwszych przymrozkach może zostać użyta do obróbki albo po wcześniejszym przemrożeniu w zamrażarce. Nalewkę z j...

Jarzębina to naturalne źródło witamin i soli mineralnych, z których można sporządzić domowe kosmetyki do cery tłustej, trądzikowej, suchej i zwiotczałej. Chcesz wiedzieć co możesz zrobić z jarzębiny w 5 minut? Zapraszam na post.(adsbygoogle = win...

Dżem z czerwonych korali jarzębinyz dodatkiem jabłek i gruszek idealnie sprawdzi się jako nadzienie do kruchych ciasteczekIlość: 8 słoików (300 ml)Składniki na dżem z jarzębiny:1 kg jarzębiny1 kg winnych jabłek1 kg gruszek1 kg cukru1 pomarańczaPr...

Muszę się Wam do czegoś przyznać: dzisiejszy dzień mocno mnie zaskoczył. Jeśli przypadkiem nie zerknęliście do kalendarza, podpowiem: dziś właśnie mamy pierwszy dzień jesieni. Spodziewałam się więc wiatru, deszczu i obezwładniającej człowieka szarości....

Pięknie wygląda na drzewie, aż szkoda zrywać. Ale w słoiku, a później na talerzu również pięknie się prezentuje.... Lecz nie ma przecież się prezentować, ma smakować. Jarzębina czerwona.Przyrządzanie dżemuZerwaną jarzębinę oczyszczamy na dwa sposoby: p...