Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Składniki:policzki wieprzowe 8 sztuk, przyprawa do wieprzowiny 3 łyżki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, smalec 1 łyżka, kurki 2 szklanki, podgrzybki 1 szklanka, cebula 1 sztuka, woda 6 szklanek, śmietana 2 łyżki, mąka p...

Uwielbiam gotować - to wiadomo. Temat kuchni, składników, przyrządów i technik jest mi z grubsza znany. A jednak, jest wiele potraw, których jeszcze nie jadłam. I to nawet bardzo podstawowych. Jednym z takich produktów są..krewetki. Tak, nigdy nie jadł...

Ostatnio przeglądając zdjęcia kulinarne na Instagramie dowiedziałam się, że makaron z cukinii ma po angielsku swoją wdzięczną nazwę pochodzącą od słów zucchini (cukinia) i noodles (makaron) czyli zoodles:) Od kiedy kupiłam temperówkę do warzyw, makaron...

Z botwinki często przygotowujemy zupę lub czasami dodajemy do surówek, ale ja ostatnio zrobiłam sałatkę na ciepło i powiem wam, że z kotletem siekanym pysznie smakuje:)Przepis polecam, ale tylko tym którzy lubią botwinkę, bo jej smak jest wyczuwalny.Sk...

Idealny do deserów i lodów waniliowych, ale można dodawać go i do wody czy herbaty.Niestety jak dla mnie smak czereśni jest słabo wyczuwalny, ale jest, a w zimie przywołuje wspomnienia ciepłego lata, dlatego polecam:)Przepis prosty, najwięcej pracy jes...

Uwielbiam ten moment, gdy, podciągając rolety, cały pokój zostaje zalany promieniami słońca. Nie sposób się wtedy nie uśmiechnąć.I dzisiaj słoneczko też zrobiło mi taką niespodziankę, a to znak, że najwyższa pora odkurzyć rower, pojechać za miasto i po...

Uwielbiam kotleciki z kaszy jaglanej. Tym razem przyszedł czas na kotlety ryżowe. Pomyślałam, że szpinak będzie idealnym dodatkiem. Do tego delikatny sos pomidorowo-jogurtowy. Takie kotlety mogą być albo samodzielnym daniem albo dodatkiem do dań mięsny...

Witajcie dziś chcemy się z Wami podzielić przepisem na pyszny placek z borówkami. które są dostępne cały rok świeże np. w Lidlu. Można też użyć jagódSkładniki:Ciasto200 g mąki,250 g masła,4 łyżki cukru pudru,6 żółtek,2 łyżeczki ...

Sezon na cukinię w moim ogródku powoli dobiega końca. Zdecydowanie najczęściej wykorzystywałam ją w tym roku do przyrządzenia takich placuszków, które podbiły nasze kubki smakowe:) Teraz co prawda muszę się obejść smakiem, ale na pewno na stałe zagoszc...

Gulasz z grzybamiprzepis i zdjęcie: Anna SzczepaniakGulasz z grzybami składniki:500 gram wieprzowiny np. szynka lub łopatka pół filiżanki suszonych grzybów ( uprzednio dobrze namoczonych)cebulaczosnekdwie, trzy łyżki kwaśnej śmietanysól, ko...

Jak pisałam wielokrotnie u nas króluje mięsko, ale czasami próbuję przemycić coś bezmięsnego. Bywa różnie, ale tym razem uzyskałam aprobatę. Wobec tego mogę spokojnie polecić bezmięsne kotleciki. Szczególnie idealne w zimie, kiedy powinniśmy zwiększyć ...

Składniki:4 jajka4 łyżeczki cukru4 łyżeczki mąki pszennejszczypta soli1 jabłko1 banan1 pomarańcza1 łyżka cukru z prawdziwą waniliąszczypta kardamonu i cynamonu, opcjonalniecukier puder, do posypaniaJajka wbić do dzieży robota, dodać cukier i ubijać tak...

Czekoladowo, orzechowo, wiosennie, bo takie jest to ciasto. Pierwsze, które upiekłam z nowej książki "Cukiernia Lidla", ale z pewnością nie ostatnie. Bo książka warta polecenia.Święta za pasem, więc trzeba już pomyśleć nad wypiekami dla całej rodziny.S...

Dziś mam dla Was takie trochę nietypowe ciasto, bo do jego przygotowania wykorzystałam buraczki ćwikłowe, ale zapewniam Was, że warte grzechu. Ja pokusiłam się o jeszcze bogatszą wersję i przełożyłam go masą na bazie kremówki i serka i dżemem z dzikieg...

Za oknem szaro, a na talerzu pięknie. Zupa rybna pena warzyw- gęsta i sycąca to dobry pomysł na zimowy obiad. Lista składników jest dość długa, ale wydaje mi się, że większość z nich nie jest specjalnie wymyślna i nietrudno o nie w każdej domowej...

Wszyscy kochają szarlotkę, prawda? Kiedy zobaczyłam w sklepie antonówki, wiedziałam, że przyszedł czas na to cudo. A jeżyny? Pomyślałam, że będą fajnym przełamaniem dla jabłek, a poza tym miałam ich zatrzęsienie na działce. Wyszło super- powtórzyłam ci...