Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Ciastem poczęstowała mnie mama kolegi, gdy spędzaliśmy leniwe popołudnie za miastem. Prosty skład, bez tłuszczu i mleka (łatwy do zapamiętania bez notatek:)) oraz krótki czas przygotowania zachęcały do zrobienia. W ciągu tygodnia zrobiłam je 3 ra...

Z racji dużej ilości cytryn jakie ostatnimi czasy gościły w mojej kuchni postanowiliśmy z mężem wyczarować cytrynówkę. Przydał się do tego idealnie ogromny słój od Friends of Glass.Cytrynówkę zrobicie właściwie z produktów ubocznych, z tego co najnorma...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na słodko-pikantną sałatkę na bazie szpinaku, smażonych krewetek, orzechów nerkowca i pomidorków koktajlowych.Do przygotowania porcji dla 2 osób potrzebujemy:- 250 g mrożonych krewetek- 2 garście świeżego szpinaku- kil...

Ciasto marchewkowe z dużą ilością orzechów i słodkim ananasem. Dość wilgotne, z aromatem cynamonu i imbiru. Krem z serka, lekko słony. Z delikatną nutką pomarańczy. Jeśli macie ochotę na większe szaleństwo. Wówczas przygotujcie, podwójną porcję kremu i...

Przyznam się, że nie obchodzę Halloween, bo dla mnie to jest głupie, aby przebierać się w kostiumy potworów lub wycinać potworków z dyni lecz bardzo lubię robić i dekorować ciast, ciasteczka, pierożki w motywy Halloween`owe. Dziś właśnie propozyc...

W czerwcu mamy juz dostęp do świeżych i pysznych krajowych truskawek , więc proponuję ciastka francuskie z budyniem i owocami w glazurze. Znalazłam takowe właśnie tutaj. Ciastka wyglądają bardzo efektownie i są bardzo smaczne, choć najmłodszej la...

Wilgotne, o pięknym pomarańczowym kolorze ciasto z dodatkiem dyni. Lekko korzenny smak ciasta połączony ze słodko-słonawą polewą z serka kremowego z dodatkiem prażonych orzechów. &...

Moją największą wadą jest niekonsekwencja. Zakładam sobie przez pół wieczoru, że "już dziś na pewno to zrobię", a później spływam powoli na kanapie, czytając ukochane gazetki i oglądając kolejne bokserskie walki. Wieczór mija, dobija późna noc, więc "t...

Składniki:250 g makaronu (u mnie penne);1 puszka ciecierzycy konserwowej (waga netto, po odsączeniu 240 g);1 puszka krojonych pomidorów (waga 400 g);1 średnia, czerwona papryka;1 średnia cebula;1 ząbek czosnku;1/2 czerwonej papryczki chili;1 łyżeczka s...

Tego jeszcze nie było na Pasta i Basta! ;) Od dzisiaj Moi Drodzy odkrywamy dzikie smaki i zamiast walczyć z chwastami wrzucamy je do gara. Towarzyszyć może temu dreszczyk emocji i znaki zapytania, ale też skutkować odkrywaniem nowych, twórczych pokładó...

Liście rzodkiewki to dla mnie odkrycie sezonu. Nie znoszę, gdy jedzenie się marnuje i zawsze chętnie szukam sposobów na to, by jeść to, co z pozoru wydaje się niejadalne. Pesto z liści rzodkiewki ma ciekawy, lekko gorzki smak i świetnie pasuje do wędzo...

Kuchnia wegetariańska jak sama nazwa wskazuje pochodzi z Indii. Wegetarianie wyznają, że stosują dietę by pomóc cierpiącym zwierzętom niemniej jednak powodów jest znacznie więcej dotyczą one przede wszystkim religii, etyki czy filozofii przez siebie wy...

Małe gofry z mąki orkiszowej na deser, niedzielne śniadanie z dodatkiem serka mascarpone, masła orzechowego Post Mini gofry z mąki orkiszowej z kremem mascarpone, masłem orzechowym i owocami pojawił się poraz pierwszy w .

Buraczki tarte robię z dodatkiem cebuli. To klasyczne buraczki obiadowe. Obok pieczonych buraków, cebula jest podstawowym składnikiem tej surówki. Drobno pokrojoną cebulę można podsmażyć na oleju, dodać do buraków, można też dodać surową, pokrojoną w k...

Likier z granatów 2l wódki 45% 4  owoce granatu 250g cukru 3-4 cm kory cynamonu 3-4 cm laski wanilii 3 ziarna kardamonu Likier z granatów Owoce granatu obieramy i rozdzielamy nasionka, ktòre wrzucamy do słoja z innymi składnikami. Zalewamy wòdką, szcze...

Ciasto z truskawkami chodziło za mną odkąd pojawił się truskawkowy sezon. Ostatnio jednak mniej czasu spędzam w kuchni, więc zamiast ciastem zajadałam się po prostu truskawkami z mleczkiem kokosowym na zmianę z truskawkowymi koktajlami. W końcu jednak ...