Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Karkówka przygotowana w ten sposób jest bardzo mięciutka, wprost rozpływa się w ustach, a dzięki temu ,że od samego początku jest pieczona z papryką, pieczarkami i cebulką jest bardzo aromatyczna. Takie mięsko to świetna propozycja na niedzielny, czy ś...

2 filety z kurczaka (1 duży)pęczek szczypiorku i zielonej cebulki (dałam 2 pęczki szczypioru z cebulki)0,5 papryki czerwonej1 jajko - ugotowane na twardo1 łyżka mąki ziemniaczanej2 łyżki mąki pszennej2 jajkasól, pieprz Kurczaka, papr...

Szybkie i proste połączenie kakao i tahini w pysznej paście!Idealna do kanapek lub jako dodatek do deserów, naleśników, bądź ciast!Takie pasty z kaszy jaglanej świetnie zastępują wszelkie niezdrowe kremy. Może to być zdrowsza alternatywa nie tylko dla ...

Zapraszam na pyszne bananowe kotlety z kaszy kuskus. Są szybkie i łatwe do przygotowania. Szczególnie zasmakują dzieciom. Można je przygotować zarówno na śniadanie, obiad, jak i na kolacje. Polecam!!!SKŁADNIKI:1 szklanka kaszy kuskus,1 szklanka wody,1 ...

Boczniaki są źródłem łatwo przyswajalnego białka. Świetnie sprawdzają się jako składnik wegetariańskiego bigosu z dodatkiem papryki. (3 porcje)2 łyżki oleju 2 duże cebule1 czerwona papryka 1 puszka pomidorów krojonych250 g boczniaków1/4 łyż...

Sezon na owoce już oficjalnie rozpoczęty. :) Wczoraj odwiedziłam ryneczek i nie mogłam się powstrzymać przed kupieniem kilogramów owoców (warzyw w sumie też) ;) Dlatego dzisiaj na śniadanie spałaszowałam duuuużo kolorowych owocków z twarogiem, amarantu...

Cordon Bleu - najsmaczniejszy z kotletów. Cienko rozbity płat mięsa z piersi kurczaka (w orginale cielęciny) nadziewany serem i szynką, następnie panierowny w mące, jajku i bułce tartej. Rozpuszczony ser nadaje mu specyficznego, pysznego smaku. Na tema...

Pyszny chlebek z chrupiącą skórką i miękkim środkiem z dodatkiem mąki orkiszowej.Składniki:400 g mąki pszennej typ 750,160 g mąki orkiszowej typ 700 Klos Pol,40 g świeżych drożdży, 40 g otrębów orkiszowych, 250ml maślanki, 250 ml letniej wo...

Robiliście kiedyś pizzę na tortilli? Jeśli nie to nie spodziewajcie się takich doznań smakowych jak przy tradycyjnej pizzy. Wiadomo pizza na drożdżowym cieście to najlepsza pizza i basta. Przepis na tą poniżej to tylko jej substytut, ale też całkiem do...

Słońce nareszcie skryło się za chmurami i daje nam trochę od siebie odpocząć. Uwielbiam lato i gorąco, ale ostatnie temperatury dają porządnie popalić, więc z radością wyglądam dzisiaj przez okno. No i nareszcie można odpalić piekarnik, bez obawy rozto...

Chłonę to lato ile mogę, bo wiem że zaraz się skończy. Zjadam tony pomidorów, które teraz smakują niewyobrażalnie dobrze. Zagryzam je kiszonymi, które robię jedne po drugich no i korzystam jak szalona z mnogości dostępnych owoców. Czekałam na ten czas ...

Nie wiem czy to wpływ mało ciekawej pogody za oknem czy tęsknota za jakąś daleką podróżą, ale wzięło mnie ostatnio na kuchnie arabską. Rozmiłowuje się namiętnie w ZAATARZE, LABNEHU i innych bliskowschodnich smakach i muszę stwierdzić dobrze mi z t...

Jeszcze w trakcie ciąży opanowała mnie mania kokosowa. Dodawała  wtedy wiórki i mleczko kokosowe do wszystkiego. Prawie codziennie drugie śniadanie umilała mi owsianka z dodatkiem wiórków kokosowych, a największym słodkim hitem okazało się TO CIASTO ma...

Ooooostro w naszej kuchni! Sycąca mięsna zupa rodem z palącego papryczką chilli Meksyku. Dobry wybór na obiad chociaż ciężko mi nazwać to zupą bo tak sycąca potrawa może stanowić "drugie danie" obiadowe ;)Składniki:3 szklanki bulionu1 puszka pomidorów1...

Pulpety:1/2 kg mięsa mielonegocebulakajzerkabułka tartajajkopieprz, sól, czosnek granulowanyBułkę namoczyć w wodzie przez ok. 10 min. Mięso zmielić z wcześniej podsmażoną cebulką, włożyć do większej miski razem z jajkiem, kajzerką, bułką tarą i przypra...

Zamarzyła mi się dzisiaj na śniadanie prawdziwa rozpusta. Truskawki w czekoladzie, a ponieważ jestem bardzo kanapkowa, połączyłam je ze świeżutką, chrupiącą bułeczką. Prawdziwie królewska uczta a przy tym banalnie prosta w przygotowaniu. Będzie w sam r...