Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

W styczniowym wydaniu Lokmy, mojego ulubionego pisma kulinarnego, znalazłam ciekawy przepis na bułeczki nadziewane żółtym serem. Przeczytałam przepis, wykonianie i postanowiłam ktoregoś dnia zrobić....ten dzień pewnie ciągle by nie nadszedł gdyby nie E...

Dodatek do kofty i ryżu to bób z pomidorkami czyli danie kuchni egipskiej. Proste i smaczne. Zbliża się lato i to wspaniałe danie na letni obiad. Jest to danie, co prawda spożywane tradycyjnie na śniadanie w krajach arabskich ale na lekki obiad czy kol...

Huśtawki pogodowe, nastrojowe i stresssss...Czasem człowiek czuje się podle :(Wtedy najlepiej zrobić coś z niczego.Na przykład taki String Art, trochę nici, deska i gwoździe - no prawie nic, powiedzmy.Wpierw po zaprojektowaniu wzoru tłuczen...

Niedzielny obiad to zwykle jakieś lepsze mięsko. W ostatnią niedzielę kupilam 5 kaczych nóżek na 4 osoby. Dlaczego 5? Zaraz wyjaśniam.... w kaczej skórze jest sporo tłuszczu, więc postanowiłam zrobić kaczy smalec na sposób francuski z mięsem.Prze...

Danie błyskawiczne, sycące i zadowala nawet pietruszkowych niejadków. Pietruszka w takim towarzystwie znacznie zyskuje na smaku. Przepis znalazłam na Kwestii Smaku, jednak nie miałam pestek dyni, zatem danie jest zmodyfikowane o ich brak. Polecam ten r...

Składniki:550 g mąki pszennej14 g drożdży suchych lub 30 g drożdży świeżych250 ml mleka, letniego2 jajka2 żółtka70 drobnego cukru do wypiekówduża szczypta soli100 g masła, roztopionego i przestudzonego1 łyżka rumu/wódkiDodatkowo:powidła śliwkowe do nad...

Bardzo prosta w wykonaniu sałatka ziemniaczana z ogórkiem kiszonym i beztłuszczowym majonezem :)* ok. 4 średnich ziemniaków* 4 ogórki kiszone* kilka pasków pikli* kawałek selera* 2 jabłka* garstka natki pietruszkiMAJONEZ* 3 małe ziemniaki* mały kawałek...

Jeśli macie ochotę na fajną mieszaninę smaków to to jest właśnie taki przepis. Połączenie koziego, specyficznego w smaku sera z ostrawą gorgonzolą i słodką gruszką jest super. Aromatyczna, chrupiąca tarta naprawdę wam się spodoba. Przepis na 2-3 osoby....

Smaczna i lekka sałatka wiosenna z sosem koperkowym. Świetna propozycja na szybką kolację, śniadanie czy lunch w pracy. Wyśmienicie smakuje z pieczoną, chrupiącą bagietką z masłem.SKŁADNIKI :- 1 brokuł- 5 jajek- 200 g pomidorków koktajlowych- 3 łyżki m...

czyli ostatni swojski pomidor w tym roku. Niestety mija najlepszy czas, kiedy bazarki wypełnione były świeżymi warzywami i owocami, dostarczanymi praktycznie prosto z pola i sadu. Bezkarnie objadałam się truskawkami, czereśniami, wiśniami, porzeczkami,...

Poniżej jeden z miliona wariantów jak zrobić pastę z zielonego groszku.5 minut roboty.Potrzeba by:1 puszka zielonego groszku1 ząbek czosnku2 garści nasion słonecznika2 garści siemienia lnianego3-4 łyżki oleju sezamowego (może być inny)płas...

Zgodnie z tradycją śledzika powinniśmy zjeść wczoraj około północy, ale jeśli świętowaliście jednak dzień naleśnika, to dziś nadróbcie zaległości. Polecam taki oto pyszny sposób na śledzia :) Z ziemniaczkami z wody - w sam raz na postny posiłek.SKŁADNI...

Już od dawna papier ryżowy czekał i czekał... aż w końcu został wykorzystany. No nie przeze mnie... ale jadłam i były super :)Składniki:podwójny filet z piersi kurczaka2 pietruszki2 marchewki20 g grzybów munpapier ryżowy2 łyżki octu2 łyżki cukrusólząbe...

Jak Walentynki to na kolację afrodyzjaki - tym bardziej, że właśnie krewetki i truskawki uważane są jakie te najbardziej "romantyczne" :)Krewetki uwielbiam i mogłabym je jeść tonami, zatopione we własnym sosie, na maśle z dodatkiem czosnku - smak...

Jejkuuu - tyle się ostatnio dzieje kulinarnie i pochodnie, że nie mam czasu dla Was pisać, ci co śledzą NiesTime na Facebooku choć odrobinę doświadczają jak w ostatnich dniach jestem "zapracowana". Ostatnio brzuszek rośnie mi coraz bardziej, ale szczęś...

Dzisiaj przepis na bardzo fajną przekąskę lub śniadanie. Muffiny z chleba tostowego dają wielkie pole do popisu, do środka można włożyć praktycznie wszystko: szynkę, boczek, jajka, ser, łososia wędzonego i wiele wiele innych :) Zachęcam do bawienia się...