Przepisy z kategorii CUKINIA

Robiliście kiedyś pizzę na tortilli? Jeśli nie to nie spodziewajcie się takich doznań smakowych jak przy tradycyjnej pizzy. Wiadomo pizza na drożdżowym cieście to najlepsza pizza i basta. Przepis na tą poniżej to tylko jej substytut, ale też całkiem do...

Sezon cukinowo-pomidorowy w pełni. Za kilka miesięcy z rozrzewnieniem będę wspominać ten czas i smak pomidorów, więc dziś staram się go wykorzystać w pełni. I Wy też tak zróbcie, nie ma na co czekać.Czytaj więcej »

Podpatrzone u ZUZI placuszki z cukinii i fety okazały się jak na razie hitem obiadowym tego lata. Oczywiście nie byłabym sobą gdyby trochę nie przerobiła przepisu. Ode mnie dorzuciłam do nich więcej fety oraz otartą skórkę z cytryny, a pozbawiłam je ce...

W desperackiej tęsknocie za smakiem świeżych warzyw robię tę sałatkę i muszę przyznać że wyszła całkiem, całkiem. Zapewne to za sprawą grillowanych warzyw (grillowanie poza sezonem wydobywa ich smak) lub dzięki dodatkowi pesto z rukoli. Nie wiem, ważne...

Bogato zaopatrzone półki straganów kuszą sezonowymi warzywami. Warto o tym czasie przygotować ten grecki gulasz, w którym różnorodność sezonowych warzyw wpływa bardzo pozytywnie na jego smak. Na dodatek roboty przy nim tyle co nic, wystarczy pokroić wa...

Wróciłam. Z głową pełną pomysłów i inspiracji, które mam nadzieje sprowokują postęp na mojej fotograficznej drodze. Było świetnie i pozytywnie. Dzięki ludziom, bo to oni w tym wszystkim są najważniejsi. Teraz wracam na stare tory, choć muszę Wam się pr...

Dzisiaj dzielę się w Wami moim ulubionym przepisem na cukinię, którą uwielbiam zajadać się nie tylko w sezonie. Za każdym razem przyrządzając to danie nasuwa mi się stwierdzenie, że jak to możliwe aby taka prosta rzecz była aż tak dobra? Jednak jak wid...

Panuje przekonanie, że jeśli robi się coś szybko to nie zawsze wychodzi to dobrze. Tak jest w wielu aspektach życia, lecz jeśli chodzi o gotowanie często nie jest to równoznaczne. Na przykład jeśli chodzi o taką quesadille. Wystarczą gotowe tortille, j...

Curry to jedno z moich ulubionych dań obiadowych. Nie dosyć że szybko się je przygotowuje to zazwyczaj zawiera w sobie dużo warzyw i można jego składniki modyfikować dowolnie. Kilka przepisów na curry u mnie znajdziecie TU, ale widzę że ilość curry na ...

Miał być deser dzisiaj i to chłodzący, ale nie samymi lodami człowiek żyje a przeglądając nieopublikowane posty przypomniałam sobie o tym pysznym makaronie. Jeśli będzie Wam się chciało robić obiad w ten upalny dzień to polecam bardzo, zwłaszcza że dob...

Jeśli nie macie pomysłu na obiad to polecam te nadziewane muszle, które powstały z tego co znalazłam w lodówce. Lubię takie dania które nie dosyć że smakują to jeszcze zawierają w sobie składniki które zapewne zmarnowały by się zapomniane w lodówce. Ka...