Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Dziś post nie tylko o jedzeniu, chociaż nie oddalamy się zbytnio od leitmotivu bloga.Dziś o firmach rodzinnych. Jedna z nich, szczecińska firma Magros zaproponowała mi sprawdzenie swoich produktów i dzięki tej ofercie trafiłam do świata przypraw :)Firm...

Kiedy życie daje ci cytryny, robisz z nich lemoniadę. A co jeśli mama daje ci kotlety rybne? Robisz z nich pyszne burgery! Burger wszystkim kojarzy się z płaską, nieatrakcyjną kanapką ociekającą tłuszczem. Nic bardziej mylnego! Burgery można przygoto...

Te futrzaste kuleczki to jedne z moich ulubionych owoców. Matka Chrzestna Bierzmowana podzieliła się ze mną swoim tegorocznym plonem brzoskwiń, a że plon wcale nie mały - najlepiej było go pozamykać w słoiki. Słodki, cynamonowy syrop... Och, uwielbiam ...

Co robicie z oliwą, która Wam pozostaje po suszonych pomidorach w zalewie? Mam nadzieje, że jej nie wyrzucacie, gdyż świetnie się nadaje np. do grzanek. Do oliwy z zalewy wystarczy dodać takie zioła jak bazylia, oregano, tymianek, pieprz, można też ocz...

Były dwie. Jedna bardziej tradycyjna, z pomidorami, salami, bazylią oraz druga, na wzór podpatrzonej pizzy w toruńskim lokalu Loft 79, z gruszką i serami: pleśniowym, mozarella, rokpol, parmezan. Niestety pizzy z gruszką nie zdołałam uchwycić, bowiem p...

Pora weekendu to czas, w którym przychodzi ochota na bardziej wymyślne dania, jak również na posiłki złożone z większej ilości dań. I tak właśnie było w sobotę. Posiłek złożony z dwóch dań i deser. Jednak nie o daniach, lecz o tymże właśnie deserze będ...

Dzisiaj zapraszamy na ser żółty z czarnuszką. Oczywiście, zamiast czarnuszki możecie użyć kminku, suszonych pomidorów, kozieradki czy dowolnej innej przyprawy.... Artykuł Domowy ser żółty z czarnuszką pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, cias...

Shot to nazwa na ogół zarezerwowana dla mocnych napojów alkoholowych. To inaczej strzał serwowany w małych kieliszkach i wypijany na raz. Inną odmianą shotów są tzw. shoty witaminowe. Na półkach wielu sklepów można znaleźć kolorowe puszki...

Składniki: makrela wędzona ser feta 1 łyżka oliwy z oliwek sól i pieprz świeżo mielony kolorowy sok z cytryny do smaku posiekany szczypiorek Wszystkie składniki (oprócz szczypioru) blendujemy na gładką masę. Pastę mieszamy ze szczypiorkiem. Na b...

2 sposoby na przekąski z tortilli Idealny przepis na szybkie przekąski z tortillą w dwóch wersjach: wegetariańskiej i z szynką. Uwierzcie mi, że zniknął w mgnieniu oka, dlatego przygotujcie solidne zapasy!  SKŁADNIKI NA WERSJE Z SZYNKĄ: 200 g serka śmi...

Dotychczas nie miałam wiele sposobności do gotowania z wołowiną. Zawsze myślałam, że nie przepadam za czerwonym mięsem... do czasu. Zaproszenie na warszataty z wołowiną QMP przyjęłam z myślą, że może w końcu dowiem się, jak dobrze przygotować ten rodza...

Jajecznica Pipérade to kolejne nasze jajeczne śniadanie w niedzielny poranek przepis wyciągnęłam z dodatku do Kobieta i życie pt. Tajemnice Kuchni Jarskiej potrawy z jaj  dodatek zapewne wydany ...

Cielęcina z kaparami To świetne połączenie słodkości cielęciny z ostrym, kwaśnym smakiem kaparów, a wszystko to w delikatnym sosie cytrynowo maślanym. Doskonałe mięso na kolację lub obiad. Wskazówka: do cielęciny nie używamy pieprzu! Zabijamy w...

Mąka gryczana tobardzo zdrowy zamiennik zwykłej mąki kuchennej. Wkuchni przyjęło się używać pospolitą mąkę pszenną typu: tortowa, poznańska, wrocławska. Mąki te nie są jednak tak korzystne dla zdrowia jak mąki pełnoziarniste lub wykonane z&...

Przepis na potrawkę warzywną, zgodną z zaleceniami diety owocowo-warzywnej dr Dąbrowskiej zrodził się w mojej głowie w 41 dniu mojej kuracji. Jest on modyfikacją dania z duszonymi porami, które robiłam już wcześniej i które po prostu UWIELBIAM! P...

Przed nami ostatki. Ostatnie dni karnawału, zgodnie z tradycją rozpoczęliśmy tłustym czwartkiem, a zakończymy we wtorek tzw. śledzikiem. Tuż po nim, aż do Wielkanocy czeka nas czas wielkiego postu. Bawmy się więc i jedzmy do syta św...