Brzoskwinie w syropie z cynamonem

Te futrzaste kuleczki to jedne z moich ulubionych owoców. Matka Chrzestna Bierzmowana podzieliła się ze mną swoim tegorocznym plonem brzoskwiń, a że plon wcale nie mały - najlepiej było go pozamykać w słoiki. Słodki, cynamonowy syrop... Och, uwielbiam cynamon. Dodaję go do kawy, herbaty, do twarożku na chleb, do mleka z miodem i wszędzie indziej. Wszystko świetnie, brzmi smakowicie, tylko był jeden problem. Brak małych, poręcznych słoików, które można by opróżnić w ciągu kilku dni. Wiadomo - im większy słoik, tym dłuższy czas korzystania ze skrywanych przez niego dobrodziejstw, a tym samym większe prawdopodobieństwo, że owe skarby zdążą się zepsuć przed ich całkowitym zjedzeniem. Prośbę o odpowiednie pojemniczki skierowałam do babci. Chciałam pożyczyć od niej 3-4 sztuki i jedną z nich zwrócić z owocami, rzecz jasna. Jednak dziadkowie nie byliby dziadkami, gdyby nie sprawili, że po raz kolejny rzuciłam im się na szyję z "Dziękuję." wystrzeliwanym z ust tysiąc raz z prędkością pocisku. Dziesięć słoiczków o idealnej pojemności. Dzie-sięć. I jeszcze suchy prowiant pokroju kolorowego makaronu czy (mojej ulubionej!) kaszy gryczanej - tak na wszelki wypadek, gdybym wybierała się na samotną, roczną wędrówkę po stepach. Jeszcze raz, tutaj, niesamowicie Wam dziękuję! Obowiązkowo wykorzystam otrzymane produkty i w najbliższym czasie pojawią się tutaj przepisy z ich wykorzystaniem. Już nawet dziś na zdjęciu widnieje kora cynamonowa, która wchodzi w skład otrzymanej "wyprawki". Przy najbliższej okazji do rąk dziadków powędruje jeden ze słoiczków z brzoskwiniami w syropie, na które przepis zamieszczam poniżej.