Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

jajka sadzone z solą i świeżo zmielonym pieprzem; przypieczona mini grahamka z serem smażonym; pomidorki Cóż, jak widać, w szpitalu nie jestem.Nie dlatego, że nie było miejsc, po prostu... znowu się wystraszyłam przed wyjściem.To strasznie dziecinne ch...

Łosoś w kremowym sosie ze szpinakiem i suszonymi pomidorami krótko mówiąc: niebo w gębie! :) Jeśli lubicie kremowe sosy i łososia lub jeśli robiliście mój przepis na Tortellini ze szpinakiem, kurczakiem i suszonymi pomidorami i Wam smakowało, ...

Przyzwyczaiłam się już do tego, że Wielkanoc robimy w środku zimy, dzień dziecka w marcu, a zimową sesję urodzinową w sierpniu. Dlatego rozmowy Artykuł Kompot z suszu i dolnośląska Wigilia magazynu KOCIOŁ pochodzi z serwisu Blog o prawie samych...

W związku z Nowym Rokiem wiele osób postanowiło zmienić coś w swoim życiu i jednym z najczęstszych noworocznych postanowień jest zmiana odżywiania. Parę wpisów wstecz zachęcałam do ograniczenia soli kuchennej i sięgnięcia po zioła lub sól himal...

Ucierane ciasto ze śliwkami i marcepanem, to jedno z najsmaczniejszych ciast z owocami jakie upiekłam. To jesienne ciasto ze śliwkami wzbogacone o masę marcepanową i likier migdałowy jest mięciutkie, wilgotne i rozpływa się w ustach. Ciasto zostało upi...

W końcu są. Pierwsze jadalne kwiaty w tym roku. Bratki fiołkowe, stokrotki, bratki, fiołki.Co powiecie na projekt pod tytułem kandyzujemy kwiaty?Finally! First edible flowers have shown up on my farmers market. Some folwers are already growing on...

Czereśni nigdy dość! Czasem jednak jest taki urodzaj, że ciężko przejść ;)) Wtedy powstają gofry z czereśniami, czereśnie w słoikach na zimę i nalewka oczywiście. Nie wiem gdzie zmieszczę kolejny słój z nalewką, ale co mi tam. Jest pewna, że zimą takic...

Na degustację nowego menu do poznańskiej restauracji Cucina zawsze jadę jak po przygodę. Ciekawa jestem , co znów  niezwykłego wyczaruje szef kuchni Ernest Jagodziński. Tym razem też się nie zawiodłam , kolacja degustacyjna przy odpowiednio dobranym wi...

Coraz częściej bardzo dokładnie analizujemy nasz jadłospis w taki sposób, aby dostarczał nam niezbędnych składników odżywczych, uzupełniał niedobory związane na przykład z określoną aktywnością, stanem zdrowie czy też sposobem funkcjonowania. Ciało pot...

Przedświąteczna gorączka i wir przygotowań pochłonął do reszty i mnie, stąd ta ostatnia cisza na blogu. Mam za to dla Was jeszcze jeden i chyba już ostatni wpis przed świętami na szybki piernik przełożony nutellą. Pyszny, miękki i delikatny piernik "la...

Dziś chciałabym przedstawić Wam bardzo smaczne, choć może niezbyt dietetyczne danie rodem z kuchni hiszpańskiej - ciecierzycę z chorizo. Jest to rodzaj przekąski, czyli popularnego tapas podawanego w Hiszpanii np. do piwa. Chorizo to z kolei tradycyjna...

Dziś przedstawie Wam mój przed chwilką zjedzony obiadek :)Naszły mnie smaki na sałatkę ze szpinakiem. A wszystko zaczęło się od wyjazdu do Winnicy MNICH w Chybiu, gdzie wraz ze znajomymi miałyśmy całodzienne ćwiczenia yogi połączone z babskimi ploteczk...

Często nie mam pomysłu na surówki do obiadu! Dziś jednakprzez przypadek wyszła mi smaczna obiadowa surówka.Surówka była z tego co miałam pod ręką czyli pekinkę, pomidory i koperek oraz resztki jogurtu naturalnego.Pekinkę miałam taką p...

Cześć!Lipcowe weekendy w tym roku rozpieszczają nas pogodą. Można spacerować, opalać się i plażować. Spotykać się ze starymi znajomymi, zabierać psy na wycieczki do lasu i grać w siatkówkę. Wieczorem za to cieszyć się z grilla, bo czy jest coś wspanial...

Składniki:1 serek wiejski2 jajka1/2 szkl mąki pszennej1/2 czerwonej papryki1/2 cukinii1 szklanka jarmużusól, pieprzolej do smażeniaJarmuż zrobił się ostatnio dosyć modny. Nie mam nic przeciwko tej modzie bo warzywo to, to skarbnica dobra. Zawiera sporo...

Brukselka! Yay or nay?Dla mnie jak najbardziej na tak, ale nie zawsze tak było. Uważam, że problem z brukselką jest taki, że w dzieciństwie jadło się ją tylko i wyłącznie w rozgotowanej zupie jarzynowej, gdzie była mega miękka, śmierdząca i jednocześni...