Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

W dzisiejszych czasach żyjemy bardzo szybko i intensywnie. Z trudem rozdzielamy czas pomiędzy pracę zawodową, domowe obowiązki i życie rodzinne. Niestety w natłoku codziennych spraw większość z nas zapomina o sobie i o własnym zdrowiu. Są momenty...

Zimową porą, gdy sezonowych owoców brak, najczęściej ratujemy się tymi egzotycznymi ze sklepowych półek, które jak dla mnie o tej porze roku smakują najlepiej. Idąc tym tropem wpadłam na pomysł ciasta z kiwi, bo owego na blogu jeszcze nie ma. Pyszne, e...

Larb z tofu to ostatnimi czasy jedno z moich ulubionych dań. Zakochałam się w nim tak jak i w PAD THAI, czy MANGO STICKY RICE będąc w Tajlandii. Larb zwykle podawany jest w formie sałatki, na wrapach z sałaty lub kapusty, zaś moja ulubiona wersja, szcz...

Kolejny przepis na smakołyki z białek. Te z kolei mają bardzo ciekawą historię.Ricciarelli, to przepyszne migdałowe ciasteczka, chrupkie z zewnątrz i miękkie w środku, rozpływające się w ustach. Wywodzą się ze Sieny w Toskanii. Historia ciasteczek sięg...

400 g piersi z kurczaka1 opak. Fix Kebab z sosem czosnkowym Knorr1 kg ziemniaków400 ml śmietany 18%200 g startego żółtego sera100 ml zimnej wodyZapiekanka ziemniaczana à la kebab, to ciekawa forma połączenia ziemniaków i mięsa drobiowego. Aromat dania ...

W faszerowanych warzywach uwielbiam połączenie soczystych owoców z warzywami i mięsem. Nie można oczywiście przesadzić, bo przecież to nie deser.. Ale małe urozmaicenie nigdy nie zaszkodzi, a wręcz przeciwnie, doda charakterystycznego, ciekawego ...

Jesienne umieraniepośródszmeru upadających liściplusku wzburzonej herbatyciszy nieprzewróconych kartekstukotu tramwajowych kółtnących ostrą powierzchniąpobrużdżoną powierzchnię drogiJesienne umieranie zamkniętew promieniach przebijającychszybę dz...

Polska kuchnia wielkanocna z pewnością jest Wam doskonale znana mamy wszak doskonały żurek, białą kiełbasę, jarzynową sałatkę i jajka w milionach odsłon. Ale zastanawialiście się kiedyś co na wielkanocnych stołach ląduje w innych krajach? W Nie...

Kuchnia marokańska jest mi szczególnie bliska, nie żebym jakoś był z Marokiem związany po prostu uwielbiam te smaki. Podczas pierwszej podróży do Maroko spodziewałem się festiwalu smaków, liczyłem, że dania będą przepełnione aromatem a ja poczuję się j...

Dzisiaj mamy świetne, elastyczne i miękkie naleśniki owsiane z sorgo. Jak to zwykle u nas bywa, również ten przepis nie zawiera glutenu, jajek i mleka. Dodatek mąki z sorgo podnosi walory smakowe i odżywcze potrawy (o sorgo możecie przeczytać o tym tu...

Jak chcecie to mnie za tę parówkę w sałatce ukamienujcie;) Mimo, że parówki mają wielu przeciwników, to te jem niezmiennie odkąd pamiętam. Kiedyś te parówki produkowano w rzeźni PSS, od ponad 20 lat produkuje je właściciel zakładu rzeźnickiego, przepis...

Przepisów na ciasto pierogowe nigdy u mnie za wiele. Najczęściej korzystam z ciasta na pierogi z jajkiemado pierogów na słodko i tych z owocami lubię bardzo ciasto z kwaśną śmietaną. Do kolekcji przepisów dołączy również ciasto dwuskładniko...

Sernik bez sera? Chyba jestem w tym specjalistką:) Przepis na inny sernik bez sera, za to z orzechów nerkowca znajdziesz tutaj. Ten z kolei jest z jogurtu greckiego i z mąką kokosową. Dlaczego jogurt grecki? Do wykonania tego sernika możesz użyć jogurt...

Duża część kulinarnej blogosfery żyje Tłustym Czwartkiem, a ja w tym tygodniu wybrałam do recenzji prozdrowotnego batona, w żadnym stopniu nie ociekającego tłuszczem ;) W dużej mierze wynika to z tego, że w ostatnich dniach jadłam (i ciągle jem) mnóstw...

Jak co roku przed świętami Lidl kusi promocjami i ... książkami!Tak jest i w tym roku! Nowa piękna książka stworzona przez nowy duet Kuchni Lidla!Bardzo lubimy te książki - są pięknie wydane, na ładnym papierze - z dbałością o każdy szczegół.Tym razem ...

Jakiś czas temu dodatek śluzu ślimaka w kosmetykach z pewnością dziwił, a nawet wywoływał całkiem spore niedowierzanie. Obecnie coraz więcej osób ma już tę świadomość, że dodatek ten w produktach kosmetycznych to nic złego dla naszej skóry, a wręcz prz...