Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Dawno nic mnie tak nie zachwyciło - zapiekanka ziemniaczna z serem, a w zasadzie coś, co bardzo przypomnina ziemniaki po lyońsku. Marzy mi się tylko, żeby zjeść to danie w jakimś kurorcie narciarskim w przytulnym pensjonacie. Za oknem białe zaspy śnieg...

Przygotowanie 20 minutGotowanie 10 minut3 porcje250 gmakaronu wstążki czyli tagliatelle, świeży jest lepszy!200 gwyłuskanego bobu, poza sezonem z mrożonekCzerwona cebula1 surowa kiełbasa, około 250 g ja wziełam tę z Morteau30 cl śmi...

Staram się pokazać na blogu jak najwięcej potraw z gęsi , których nauczyłam się robić na warsztatach w moich rodzinnych stronach. Jednym z moich zdaniem smaczniejszych form podania gęsiny są faszerowane gęsie szyjki. Wykorzytuje się do farszu go...

Składniki:bułka z pestkami dyniser pleśniowy Camembert z ziołamiżurawina

W tym roku po raz pierwszy piekłam paprykę, pomimo, że w kalendarzu wiosna temperatura ciągle daje nam w kość. Więc sięgamy po takie rozgrzewające, esencjonalne zupy kremy. A ta jest własnie mocno paprykowa i cudowna w smaku! Ja bardzo lubię tymianek i...

Witajcie! Dzisiaj przekąska na szybko. Ciasto francuskie uwielbiamy na słodko i na słono. Dzisiaj pokażemy Wam ten drugi sposób. Pizzerinki z ciasta francuskiego spotkaliśmy pierwszy raz w jakieś znanej sieci marketów, która posiada sklepowe piekarnie....

Cukinii w ogródku mamy tyle, że spokojnie możemy nią wykarmić małą armię. Ostatnio napadła mnie wygłodniała grupa znajomych i zażądała szybkiej zupy. Nie pozostało mi nic innego, jak ją zrobić. :)Składniki:1 kg cukinii2 kalarepy200g groszku (ja użyłam ...

Kochani zgotowani! Na początku chciałem przeprosić za krótką przerwę w publikowaniu! Ostatnio brakowało mi co najmniej kilku dodatkowych godzin w dobie.  Po krótkiej przerwie wracam i serwuje wam kolejny przepis. Placek po węgiersku to danie proste, sz...

Szparagi szparagami, ale nie zapominajmy o fasoli szparagowej! Zwłaszcza tej tycznej, typu Mamut - o mięsistych, płaskich, szerokich strąkach dorastających nawet do 20 cm długości.Strąki tej fasoli można przygotowywać podobnie jak szparagi, np.ze...

600 g mąki300 ml ciepłej wody50 g drożdży1/2 łyżeczki cukru2 łyżeczki soli50 ml olejumiękkie masło2 ząbki czosnkuulubione ziołaMąkę umieścić w misce, drożdże rozpuścić z łyżeczką cukru w ciepłej wodzie i wlać do dołka robionego w mące, i lekko nią opró...

Nadajmy nieco koloru zimie. Słysząc słowo marzec, czuję, że słoneczne dni już się zbliżają. Chociaż lubię zimową aurę, to jednak wiosny już nie mogę się doczekać :) A jaki jest wasz pomysł na szybką sałatkę? :) Wrzucajcie to co macie w lodówce, a może ...

Składniki:bulgur (1 szklanka)pieczarki (10 dag)cebula dymka (1 szt.)suszone pomidory w zalewie (2 dag)mleko sojowe (1 szklanka)mąka żytnia pełnoziarnista (1 łyżka)oliwa z oliwekwodasólpieprzbazyliaCzas przygotowania: 25 minLiczba porcji: 2Przygotowanie...

Kotleciki rybne, to świetny sposób na obiad, kolację albo po prostu jako przekąska.Składniki na ok. 15 średnich kotletów : • ok. 1 kg świeżej lub mrożonej białej ryby (u mnie świeża makrela, możne być także mintaj lub sola) ...

Lubię arbuzy. Chyba każdy kto zna mnie trochę lepiej wie, że zawsze coś mnie ciągnęło do arbuzów.....jednym słowem: jadłabym zawsze i wszędzie:DZatem, jak tylko zobaczyłam ładny okaz w sklepie to aż zatarłam rączki z radości:DW internecie natknęłam się...

Dzisiaj coś na rozgrzewkę oraz dla wielbicieli mięsiwa. Wszak to taka typowa zimowa zupa, ciężkostrawna, lecz zarazem bardzo smaczna.Dodatek ziół uczyni ją bardziej strawną, nie warto, więc na nich oszczędzać. Zupa ta jest na tyle treściwa, że z powodz...

Dzisiejszy przepis polecam szczególnie tym osobom, którym ciężko odnaleźć się w aktualnym spadku temperatury. Zupa doskonale sprawdzi się także w czasie przeziębienia (sprawdziłam!). Rozgrzewa, syci, pobudza kubki smakowe. Jest wyjątkowo aromatyczna. P...