Mamut z orzechami

Niesamowity pomysł na lekkie śniadanie, nie spodziewałam się że to może być tak pyszne! Obawiałam się że sucharki będą twarde i nie do przegryzienia ale pomyliłam dzięki oliwie z oliwek robią się miękkie jednak nadal są chrupiące.Czytaj więcej »...

Karpatka czy Alpejka? Ciastko karpatkowe przełożone kremem na wzór krajanki alpejskiej - czekoladowe z połamanymi bezikami. Idealnie do tego pasują bezy Mamutciasto:1 szklanka wody125 g masła1 szklanka mąki pszennej4 jajkaDo rondelk...

Witajcie :)Mamy sezon dyniowy więc koniecznie musi być krem z dyni z grzankami. Ostatnio mam przyjemność testowania wyśmienitych produktów firmy Mamut które od dawna goszczą na moim stole.Mamut to nie tylko chrupiące sucharki, puszyste biszkopty i ory...

Jak Bałkany długie i szerokie przygotowuje się tam pyszną duszoną fasolkę z pomidorami, marchewką i koperkiem. Ten letni gulasz, znany pod różnymi nazwami, zjadany jest n.in. w Bułgarii (zelen fasul plakija), w Bośni i w Macedonii (boranija) iw R...

Puszysty biszkopt przełożony pyszną maślaną masą, smakiem przypominającą lody waniliowe z dodatkiem kryształków z kolorowych galaretek. Sposób przygotowania BISZKOPT : Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę , dolewając ciepłą wodę. Do utartych żółtek...

Szparagi szparagami, ale nie zapominajmy o fasoli szparagowej! Zwłaszcza tej tycznej, typu Mamut - o mięsistych, płaskich, szerokich strąkach dorastających nawet do 20 cm długości.Strąki tej fasoli można przygotowywać podobnie jak szparagi, np.ze...

Zdałam sobie sprawę, że w euforii sezonowych warzyw zapominam o mięsie. Dlatego się poprawiam. Dzisiaj wołowina z fasolką mamut, marchewką i sezamem. Składniki: 300 g wołowiny b/k 10 strąków fasoli mamut (zielona lub żółta) 3 marchewki cebula sezam jas...

Miałam dziś ochotę na lekki i zdrowy letni obiadHALIBUT POD ZIOŁOWĄ KRUSZONKĄ2 porcje2 kawałki Halibuta2 kromki czerstwego chleba- u mnie żytnigarść świeżych ziół - u mnie bazylia, szałwia, oregano, tymianek1,5 łyżki oliwykilka kropel cytrynysól ziołow...