Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Dziś zapraszam na bardzo smaczną, pożywną, gęstą zupę. Zupę krem z cukinii przygotowuje się bardzo szybko i łatwo. Ja swoją gotuję od podstaw, czyli na skrzydełkach z kurczaka, bo taką najbardziej lubimy, ale równie dobrze można je pominąć i zupę przyg...

Gdy przychodzi mi ochota na odrobinkę egzotyki, to od razu myślę o curry. Mleczko kokosowe, pasta curry i limonka... te magiczne składniki w 30 minut zostają zamienione w danie, które jest jej esencją. To klasyka, ale za każdym razem można ją modyfikow...

Oto nowa propozycja na jesienny obiad lub kolację w wersji wytrawnej. Dzięki twarożkowi placki są troszkę lżejsze od tradycyjnych ziemniaczanych, a dodatek boczku i żółtego sera sprawia, że z talerza nie wieje nudą. Placki twarogowe z boczkiem i karmel...

Składniki:12 muszli do Tacos;3 duże filety z piersi kurczaka;1/2 łyżki chili w proszku;1/2 łyżeczki słodkiej, wędzonej papryki w proszku;1/2 łyżeczki kuminu;1 łyżeczka czosnku granulowanego;1 łyżeczka suszonej cebuli (u mnie Prymat);1/2 łyżeczki soli;1...

Figi, zawsze pełne obezwładniającej słodyczy, są owocami niezwykle malarskimi. Tak często można je spotkać w niderlandzkich martwych naturach, zwłaszcza te fioletowe. Piękne!Oprócz tego, że figi i farby olejne to dobrzy przyjaciele, to świetnie pasują ...

Warzywa, owoce  i zioła, które mam teraz do dyspozycji w ogrodzie zmobilizowały mnie do mniej kalorycznego jedzenia. Łączę to z piciem dużej ilości wody smakowej na bazie ziół i owoców, bez cukru. Kiedy wyrosło  mi pierwsze  spore warzywo , od razu pom...

Shakshuka to nic innego jak jajka ugotowane w sosie pomidorowo-paprykowym. Pani Magda Gessler pewnie złapałaby się za głowę widząc naszą wersję tego izraelskiego dania śniadaniowego.. Ale spokojnie, my nie trujemy ludzi :) Tradycyjnie jada się ją na śn...

Pyszne danie jednogarnkowe z cieciorką w roli głównej. Danie nieco podobne do znanej fasolki po bretońsku ale z innymi dodatkami.składniki:400 g cieciorki1,5 l bulionu2 czerwone papryki1 duża cebula500 ml przecieru pomidorowego300 g chorizosól,pieprz1 ...

Zupa grzybowa, najbardziej aromatyczna ze wszystkich zup, a przygotowana z suszonych grzybów podwójnie uwodzi i aromatem i smakiem. Dodatkowo wzbogaciłam ją porcja mrożonych borowików. Z dodatkiem ziemniaków i makaronu jest bardzo pożywna i syta, ideal...

Tarta wykorzystująca resztki z poprzednich dań - ugotowaną fasolkę szparagową oraz pure ziemniaczane. Do tego dołożyłam drobno posiekaną czerwoną cebulę oraz pomidorki koktajlowe i domowy majonez jaglany (doprawiony chrzanem lub czosnkiem). Połączenie ...

Rok akademicki czas zacząć, z tego względu powstał przepis na szybkie danie po studencku czyli makaron, natomiast przez to że często słyszy się o mielonym z parówki innymi słowy mając na myśli iż w gotowaniu studenta wszystk...

To już chyba ostatnie dni żeby się wybrać na grzyby.Trzeba korzystaćWychodząc z takiego założenia wybrałam się na grzyby do lasu i skromnie mówiąc nie wróciłam z pustymi rękami.W pierwszej kolejności trzeba zrobić sznycle z grzybów, do tego potrzebne b...

Naleśniki to danie, które można przygotować na wiele sposobów. Tym razem wytrawne, z mięsem. Ciasto na naleśniki :- szklanka mąki pszennej,- szklanka mąki pełnoziarnistej,- jajko,- 2 szklanki wody gazowanej,- około szklanki mleka,- sól,- 2 łyżki oleju....

Jeśli pomidorki w waszym ogródku nie zdążyły jeszcze dojrzeć, a obawiacie się przymrozków, podsuwam Wam pomysł na przepyszną sałatkę z zielonymi pomidorkami, papryką, cebulą i marchewką. Cudowny dodatek do obiadu, czy na kanapkę.SAŁATKA Z ZIELONYCH POM...

Składniki:1 cebula200 g ryżu1 duża główka kapusty500 g mięsa mielonegopapryka słodkasól, pieprzmajeranekolejSposób wykonania:Z kapusty wyciąć głąb.W dużym garnku zagotować wodę i do wrzątku włożyć kapustę.Obgotowując, widelcem, co jakiś czas zdej...

1 szkl ugotowanego ryżu1 szkl ugotowanej kaszy jaglanej250 g fileta z piersi kurczaka1 mała cebulka1 jakosólpieprz ziołowyszczypta hyzopuna sospuszka 400 g pomidorów krojonych4 łyżki śmietany1 łyżka mąki jaglanej lub kukurydzianej.oreganobazyliasólcuki...