Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Sezon na letnie owoce właśnie się zaczyna, więc korzystając z okazji, że coraz łatwiej dostać je w sklepach, postanowiłam upiec babeczki z malinami. Czekoladowe muffinki z kostką gorzkiej czekolady w środku świetnie komponują się z delikatnym kremem z ...

Pyszne ciasto z jagodami Składniki :4 jajka,1 szklanka cukru,1 łyżeczka ekstraktu waniliowego,3/4 szklanki oleju rzepakowego,3/4 szklanki mleka,2 łyżeczki proszku do pieczenia,3 szklanki mąki,jagody.Przygotow...

Remoulade z selera to po prostu sałatka selerowa wykonana na bazie tradycyjnego, francuskiego sosu remoulade. Sos remoulade to sos majonezowy z dodatkiem musztardy oraz kwaśnych dodatków takich jak ogórek konserwowy czy kapary.Zimą warto wykorzys...

Gulasz wołowy z wolnowaru jest cudownie miękki. Antrykot to szlachetne mięso, ale myślę, że wcale nie szkoda go na gulasz, bo to wspaniałe danie. Dzięki długiemu duszeniu w niskiej temperaturze, smakuje jak polędwica wołowa! W każdym razie, gulasz był...

Hygge. Internet ostatnio zwariował i wszędzie widzę tylko to jedno duńskie słowo. O co z tym w ogóle chodzi? Tytułem wstępu do prawie świątecznych muffinek chciałam Wam dziś o tym napisać, bo ta filozofia jest mi bardzo bliska i być może ...

Warstwowa sałatka z brokułem i kurczakiem w sosie czosnkowym – to wyjątkowo pyszna, kolorowa sałatka, która idealnie nadaje się na wszelkiego rodzaju imprezy czy kolację. Szybko się ją przygotowuje i bardzo ładnie wygląda. Jest to jedna z moich ulubio...

Składniki Spód czekoladowy masło, 150 g czekolada gorzka, 150 g jajka, 5 dużych drobny cukier do wypieków, 175 g kakao, 1 łyżka + do posypania totownicy Biszkopt kakaowy jajka, 4 sztuk cukier brązowy, 150 g woda, 1 i 1/2 łyżki mąka Continue rea...

Od jakiegoś czasu takie miski stały się bardzo popularne, niestety nie wiem skąd się wziął ten pomysł, trochę kojarzy mi się to z kuchnią azjatycką, popularne są wśród wegetarian i wegan oraz w diecie Raw, ale widziałam też mięsne, z owocami morza i z ...

Posmakowało nam ostatnimi czasy ciasto ucierane z pyszną słodką kruszonką. Tym razem jako dodatek wybraliśmy śliwki ( robiłam już wersję z truskawkami i jabłkami, przepisy tutaj i tutaj). Tak jak wcześniej pisałam, pierwotnie przepis znalazłam na blogu...

W listopadzie czytam chyba najwięcej Pokaźny stos książek gromadzony od lata, ubywa teraz w imponującym tempie. Gdzieś na początku października zmieniam torbę na większą i zawsze noszę w niej książkę. Czytam przy każdej okaz...

Jesienią uwielbiamy zupy kremy. Świetnie rozgrzewają i pysznie smakują. Dzisiaj przedstawiamy Wam bardzo gęsty krem z kalafiora i czosnku. Dzięki temu, że składniki zostały upieczone, krem zyskuje niezwykłego smaku. Dodane ziemniaki sprawiają, że całoś...

Tofurnik był dla mnie trochę jak bajka z happy endem, który nie całkiem wyszedł. Niby żyli długo i szczęśliwie, ale książę miał kilka wad, dał się poznać z niezbyt książęcej strony i ogólnie coś było z nim nie tak (może pomylił bajki). Księżniczka patr...

Placki z jabłkami to mój ulubiony letni obiad lub weekendowe śniadanie. Są niezwykle puszyste i delikatne, dobrze smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno, dlatego świetnie nadają się na drugie śniadanie do pracy czy szkoły. Można jeść je same, z doda...

Gdyby ktoś mi powiedział ładnych parę lat temu, że ten pasztet stanie się hitem wigilijnego stołu, nie uwierzyłbym.Ale od początku. Miałem do przygotowania kapustę na Wigilię. Jednocześnie robiłem pierniki. Finał był taki, że kapusta się przypaliła. W ...

Jedno z najczęściej zadawanych pytań. Co kładziesz na ruszt. Przecież nie kiełbasę, karkówkę czy kaszankę. Zdziwienie jest wtedy, kiedy pojawiają się roślinne burgery, pełne aromatu wędzone kiełbaski, mnóstwo warzyw, banany, awokado, szaszłyki czy choc...

Chleb orkiszowy na suchych drożdżach.Prosty chleb orkiszowy Bardzo lubię ten chleb. Piekę go zazwyczaj na suchych drożdżach. Mam wrażenie, że mniej są potem wyczuwalne. A ponadto nie robię żadnych zaczynó...