Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

CZEŚĆ!Pasta palce lizać! Jedna z moich ulubionych, bo ze słodkimi i zarazem kwaskowatymi pomidorkami suszonymi. Jej smak będzie na pewno bardziej aromatyczny jeśli użyjemy świeżych ziół. Biegnijcie do sklepu po świeże pieczywko, które wraz z pastą stan...

Absolutny hit wśród domowników. Przepis dostałam kiedyś od cioci, która fenomenalnie gotuje. Taki śledzik najlepszy jest jak poleży przynajmniej dobę w lodówce. Wtedy wszystkie smaki się przegryzą i jest pysznie. Podobno w oryginale w przepisie jest je...

Wracam po dłuuugiej przerwie, i to na 2 dni przed upragnionymi i wyczekanymi WAKACJAMI! :) W tym roku cel Egipt - aż się nie mogę doczekać ichniejszej kuchni!Ale wracając - tyle się działo, że kompletnie nie miałam czasu na prowadzenie bloga, ale obiec...

Frittata to szybkie i proste danie, które może się sprawdzić jako śniadanie, lekki obiad lub kolacja. Przy prostych daniach niezwykle ważna jest jednak jakość składników. Pomidory muszą mieć po prostu smak nie mogą być wodniste, mdłe i blade. T...

Placki ziemniaczane z pieczarkami. Czy jest ktoś, kto odmówi zjedzenia placków ziemniaczanych? Ja nie znam. W moim otoczeniu wszyscy uwielbiają jeść placki ziemniaczane. Są proste do przygotowania, smaczne, bardzo sycące. Podaję je z kwaśną śmietaną lu...

Szare kluski lub inaczej kluski kładzione jak się na nie mówi w moim domu, zawsze będą mi się kojarzyły z wakacjami u babci. To ona zawsze ścierała cały gar ziemniaków i gotowała kluski. Pamiętam, że jako dziecko bardzo ich nie lubiłam. Nie pasowała mi...

Sałatki makaronowe doskonale sprawdzają się jako lunch do pracy! Szczególnie takie, które zawierają mnóstwo wartościowych składników. Moją sałatkę "lunchową" przygotowuję na bazie pełnoziarnistego makaronu, z dobrej jakości szynką, żółtym serem i suszo...

Gdy zostają ziemniaki z poprzedniego dnia, najczęściej podsmażam je z wędzonką i dużą ilością cebuli. Nie jest to częste, bo ziemniaki u nas zbyt często nie bywają... Nie jest to danie ociekające tłuszczem, bo tłuszczu wbrew pozorom ...

Dziś propozycja bardzo szybkiego i pysznego zarazem obiadu.Myjesz mięcho - wsadzasz do patelni - polewasz kremem i pieczesz.A potem już tylko zjadasz...Mięcho pieczone w kremie majonezowym z relishem z czerwonej cebuli2 kg dowolnego mięsa (u mnie ćwiar...

Mam dla Was przepis na bardzo cienką pizze. Sekret tego przepisu polega na tym, aby wkładać ciasto z pizzy do gorącego pieca z nagrzaną blachę. Dzięki temu uzyskamy prawdziwą włoską, cienką i chrupiącą pizzę !2 średnie pizzeSkładniki:3/4 szklanki wody2...

Grudzień.Przygotowania.Postanowienia.Obracam stronę i ukazuje mi się kolejna kartka kalendarza. Grudzień. Dla mnie czas przemyśleń, podsumowań oraz kreowania nowych postanowień. Parę banałów, a także całkiem nowe postanowienia - związane z przeżyciami,...

Fajny przepis, gdy nie mamy dużo czasu, wcześniej przygotowanego posiłku czy pomysłu na to,co można przygotować na obiad. Lubię to danie, bowiem jest w nim naprawdę dużo pomidorów, dlatego podpasuje miłośnikom tych warzyw.Pomidory kojarzą mi się też z ...

4 pojedyncze filety z kurczaka (po około 10 dag każdy)20 dag sera żółtego25 dag pieczarek20 dag mięsa mielonego wieprzowo-wołowego2 cebule1 ząbek czosnku1 łyżka bułki tartej1 łyżka śmietany 18%jajkosól, pieprz4 słone naleśnikimajonezMarynata do m...

Witam kochani :) Jak Wam mija piątkowy wieczór? Ja niestety siedzę przed stertą notatek i przygotowuję się na jutrzejsze egzaminy ;/ Powiedziałam sobie , że na dzisiaj już dość uczenia się..... , ile można siedzieć przed książkami ! Poszłam sobie...

O zupie chrzanowej usłyszałam kilka lat temu, przy okazji czytania o lokalnych potrawach wielkanocnych (takie małe zboczenie niedoszłego etnologa). I od razu postanowiłam, że muszę ją zrobić. Teraz czasami przypominam sobie o niej, gdy uda mi się jakim...

Kombinowałam, kombinowałam i wykombinowałam. Problemy ze zdrowiem zmusiły mnie do ograniczenia kolejnych produktów i choć nie jem już większości mącznych potraw, muszę niestety wykluczyć z diety również nabiał. A ja tak bardzo kocham twarożek, kawę z m...