Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Idealny do barszczu, kulebiak, pokrojony w zgrabne kromeczki, uformowane w kształcie babki, jak u mnie, będzie się dumnie prezentował na świątecznym stole. Z porcji ciasta wychodzą dwa takie kulebiaki. Nadzienie to poezja, nie robiłam sama, ale zupełni...

Buraczkowy hummus z serkiem kozim to jeszcze wariacja na temat hummusu buraczkowego. Jest on  jest jednym z moich ulubionych hummusów i to nie tylko ze... Artykuł Buraczkowy hummus z serkiem kozim i miętą pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Kisiel nigdy nie należał do przekąsek, które lubiłam. Przeszkadzał mi zawsze jego chemiczny smak. Podobnie było z budyniami. Te drugie odczarowałam jakiś czas temu dzięki perełkom tapioki. A dziś udało mi się to również z kisielami.Składniki (na 3 porc...

Gdy dokładnie rok temu publikowałam pierwszy przepis na tym blogu, nie przypuszczałam nawet, że spotka się on z tak ciepłym przyjęciem i zyska tylu wiernych czytelników! Pamiętam, jak ekscytowałam się pierwszym tysiącem odwiedzin, 10 tysięcy wydawało m...

Przed tym wyjazdem moje życie przybrało zły kierunek. Zbyt dużo wszystkiego i zbyt mało czasu. W pracy wszystko pilne, wszystko na raz, na już, na teraz, dużo stresu, po pracy problemy osobiste i też w ciągłym biegu. Nie wytrzymywałam już fizycznie i p...

Składniki na ciasto:mąka pszenna (150g)woda (90ml)½ łyżeczki soliSkładniki na farsz:ser pleśniowy niebieski (100g)szpinak rozdrobniony (200g)cebula (300g)1-2 ząbki czosnkuprzyprawy (sól, pieprz, czosnek)Przygotowanie:Do miski wsypujemy mąkę z solą i wl...

To już kolejny przepis na wytrawne naleśniki przedstawiane na blogu. Wyszło smacznie, a i dietetycznie. Naleśniki smażone bez grama tłuszczu, sos na jogurcie z dodatkiem majonezu light, grillowana pierś z kurczaka. Cóż jeszcze mogę dodać, koniecznie wy...

Ostatnio zapanowała wszędzie moda na pasztety wegańskie i wegetariańskie, a ja jej się z chęcią poddałam, bo to naprawdę wielkie pole do popisu, kombinacji i różnorodnych smaków. I choć warzywne pasztety są pyszne, to jednak chciałam również spróbować ...

Pyszne kruche ciasto z bardzo dużą ilością kruszonki, do tego słodkie morele w sam raz na gorące letnie popołudnie.Składniki:250 g mąki125 g masła75 g cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 jajkoZimne masło siekamy, dodajemy mąkę, proszek do pieczenia...

( english version - scroll down)Mleczny ryż z jabłkami( dla 4 osób)1 szklanka ryżu1 szklanka mleka1 szklanka wodyszczypta soli5 dużych jabłek1 opakowanie cukru waniliowegocynamon4 łyżki brązowego cukru2 łyżki masła1. Ryż ugotować z mlekiem i wodą...

Witajcie Moi Drodzy :)Hello Everyone:)Ciągnie się ta zima i ciągnie. Już było tak ładnie aż tu przed momentem wyglądam przez okno i cóż moje oczy widzą? Śnieg.... Już mi tęskno za wiosną, ciepłem i słońcem, które po godzinie 16 nie znika;P Dzisia...

Prosto, szybko i smacznie to motto na letnie dni, idealny posiłek, którym można bez problemu się najeść :-) Zapiekany kurczak z bakłażanem, mozzarellą i pomidoremSkładniki:2 filety z kurczaka1 średni bakłażan2 malinowe pomidory2 kulki mozzarelliświeże ...

Bezglutenowe racuchy z morelami - puszyste, delikatne i przepyszne! Smażone bez tłuszczu na patelni teflonowej. Idealne na letnie śniadanie lub podwieczorek. Polecam gorąco!SKŁADNIKI na 2 porcje:50 g mąki gryczanej100 g mąki ryżowej2 łyż...

Zielony lody ze szpinakiem. On według mnie jest najfajniejszy w takich mixach owocowo-warzywnych. Taki zielony i w ogóle piękny i pyszny. Kocham szpinak. Poszperałem w zamrażalniku i znów odkryłem pokład...

Staram się korzystać z sezonowych warzyw i owoców - teraz oprócz truskawek i rabarbaru pyszna jest również botwinka. Możemy przyrządzić z niej zupę o tej samej nazwie, ale jej liście są też smaczne, gdy potraktujemy je jak szpinak. Do przyrządzenia teg...

Długo planowałam poranne smażenie naleśników, zawsze jednak odkładam "na następny raz". Dzisiaj korzystając z leniwej soboty, postanowiłam ranek spędzić nad patelnią. Zdecydowałam się na mocno kakaowe naleśniki z dodatkiem aromatycznych drożdży. Orkisz...