Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Dzisiaj zapraszam na grzanki pachnące czosnkiem i oregano. Bruschetta z pomidorami i mozzarellą świetnie sprawdzi się jako przekąska na imprezkach. Często robię ją również na kolację. Składniki:bagietka3 pomidory2 ząbki czosnku3 łyżki oliwy z oli...

Dzisiaj kolejna propozycja na sałatkę z dodatkiem koperku. Tym razem jest to sałatka z kapusty pekińskiej i korniszonów. Wiosną i latem, gdy mamy świeży koperek, warto go wykorzystywać w kuchni jak najczęściej. Zachęcam również do mrożenia koperku i ar...

Makaron wrzucić na osolony wrzątek i ugotować (około 8-10 minut) al dente. Odcedzić, wrzucić z powrotem do garnka. Sos pomidorowy: pomidory włożyć do rondelka, dodać pokrojony czosnek, ocet balsamiczny, doprawić solą i pieprzem. Zagotować, przykryć i g...

Sos:20 dkg pieczarekpapryka zielona i czerwonacebula (najlepiej karmelizowana)2 ząbki czosnkubulion warzywny (ok.1/2 litra)liść laurowypieprz, sól, papryka mielona, majeranekziele angielskie3 łyżki przecieru pomidorowegoCzosnek i podsmażyć na ole...

Kilka dni przed moim wyjazdem na wakacje koleżanka poprosiła mnie o zrobienie torta dla 3 letniego Franka. Zgodziłam się z wielką ochotą, pomyślałam, że będę pełna energii, więc nie będzie to nic trudnego. Jednak nie wzięłam pod uwagę siły przyro...

Barszczyk czerwony to jedna z potraw, która kojarzy mi się z domem rodzinnym i świętami. Wspaniale rozgrzewa w chłodne dni. Gdy byłam mała, mama często podawała barszczyk z grzankami z serem. Zawsze też bardzo lubiłam barszczyk z uszkami! Odkąd nie jem...

No to kibicowania ciąg dalszy:-) Jak na razie Martyna bezbłędnie obstawia wyniki gier Polaków! Aż żałuję, że nie zainwestowałam w to jej wyczucie A mistrzostwa zaczęłyśmy tak: - Mamo, jak myślisz, jaki będzie wynik z Irlandią Północną?...

Zajady i opryszczka to problem dotykający zarówno dzieci jak i dorosłych. Najczęściej pojawia się w najmniej oczekiwanym momencie, wtedy kiedy chcemy wyglądać bez zarzutów. Aktywują je podobne mechanizmy i również podobne działania należy podjąć aby ry...

Rogaliki świętomarcińskie nigdy nie były popularne w tej części kraju z której pochodzę, co nie zmienia faktu że zawsze chciałam ich spróbować. Zanim zaczęły pojawiać się w supermarketach w całej Polsce ja przeszłam na weganizm, więc w zasadzie nigdy i...

Miało być o gruszkach i o Wszytskich Świętych, i o tym, że na weekend ciasto musi być, ale wstałam w złym humorze, więc będzie o gofrach. Wczoraj miałam straszliwą ochotę na gofry, więc zrobiłam je na kolację i myślałam, że dość, starczy, I've scratche...

18 kwietnie 2015r., godz. 9:00, Centrum Kulinarne, Chorzów. Kamera, akcja! Wspaniała atmosfera, spotkanie pełnych pasji blogerek, które pod okiem i ze wsparciem Szefów Kuchni tworzyły prawdziwe cuda na talerzach. Przed Wami treściwa relacja z te...

Ricottowe* płatki jaglane z ubitym białkiem, nektarynką, migdałami i syropem z agawy*1/4 opakowania dodane podczas gotowaniaKiedy w lodówce zalega białko, nigdy nie waham się co z nim zrobić. Ma ono wiele właściwości, ale najbardziej lubię je za to,...

Krem jaglano-owocowo-czekoladowy jest nie dość, że wyborny, to dietetyczny (nie zawiera cukru ani tłuszczu, po za tym z kakao) i baaardzo, bardzo zdrowy (krzemionka! zasadotwórczość! żelazo! miedź! magnez! witaminy z grupy B! lecytyna! antyoksydanty! e...

Składniki:2 doradysok z połówki cytrynyna sałatkę:pół brokuła400 g bobu10 malutkich, młodych ziemniaków50 g posiekanych, uprażonych pistacji1 łyżka bułki tartejczubata łyżka masłagarść posiekanej miętyRyby wyfiletować. Zamarynować w soku z cytryny i zo...

Bożego Narodzenia nie ma bez pasztecików lub krokietów z kapustą i grzybami. I nie, nie pieczarkami, tylko prawdziwymi grzybami leśnymi. I z zapachem gotowanej kiszonej kapusty i gotowanych suszonych grzybów i na zupę grzybową i na farsz, kojarzy mi si...

Bardzo lubię jeść na śniadanie puddingi, ale nigdy wcześniej nie robiłam go w owsianej wersji.Postanowiłam to zmienić, gdy zobaczyłam ten post. Od razu wiedziałam, że to idealne śniadanie dla mnie. Wyszło pysznie :)(inspiracja)Składniki:płatki ow...