Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Zbliża się weekend, czas pomyśleć o jakichś fajnych przekąskach :-) Dziś pomysł na domowe, drożdżowe precle z sezamem. Świetnie sprawdzą się jako samodzielna przekąska, ale także jako podstawa kanapek czy innych przekąsek. Składniki:600 g mąki200 ml ci...

Zaczęłam swój urlop. Zaczęłam go pysznym śniadaniem. Pysznym i zdrowym. Owsianka, pieczona, sernikowa z jagodami. Gdybym mogła owsiankę jadłabym codziennie. Niestety nie mogę. I nieco mnie smuci fakt, że ci z mojej rodziny co mogą, nie chcą jej jeść z ...

To pierwszy przepis z książki "What Katie ate", który wypróbowuję i muszę przyznać, że nie zawiodłam się. Udka wyszły delikatne, słodkie i lepkie. Byłam nastawiona odrobinę sceptycznie, bo jak to tak zdejmować skórkę z udek przed ich upieczeniem? Przec...

Niedawno pokazywałam Wam przepis na prosty chleb pełnoziarnisty i wtedy byłam przekonana, że już prościej się nie da... A jednak !Czytając jednego z zagranicznych blogów pod przepisem na wegański chleb z komosą ryżową znalazłam przepis na p...

Ten blog powstał w czasach, gdy dzieliłyśmy kuchnię, ale od jakiegoś czasu mieszkamy w różnych miastach. Niewiele to jednak zmieniło, bo nadal rozmawiamy ze sobą często, a to na fejsbuczkach, a to na innych dżimejlach i wymieniamy się linkami do artyku...

Lubię wytrawne tarty. No, jeśli chodzi o szczegóły, to lubię tarty zarówno wytrawne jak i słodkie, ale dziś skupmy się właśnie na tych wytrawnych. Kilka z nich pojawiło się już na blogu, jak tarta z warzywami i serem ricotta, wegańska Read more...

Przygotowując przyjęcie sylwestrowe bez mleka można się mocno zaskoczyć. Nie tylko większość sklepowych słodyczy zawiera mleka. Znajduje się ono także w chipsach, orzeszkach i słonych przekąskach. Jednak przygotowanie doskonałych bezmlecznych dań i prz...

Jakiś czas temu moja serdeczna znajoma poczęstowała mnie przepysznym ciastem. Doskonale wie, że mam swoje ulubione serniki ale tym razem pokusiła się by przekonać mnie do jej pomysłu na sernik w innej odsłonie. Z racji tego, ze nigdy nie piekłam ...

Pieczone klopsiki z fetą i oregano to propozycja na rodzinny obiad, spotkanie z przyjaciółmi, czy jako przekąska na imprezę. To zdecydowanie jedne z moich ulubionych klopsików. Inspirowane są greckimi keftedes małymi kotlecikami z mięsa wołoweg...

Witajcie w Nowym Roku! Macie postanowienia? Ja kilka, jedno dotyczy większej aktywności na blogu. Jest on nie tylko publiczny, ale służy również jako moja własna, wszędzie dostępna książka kucharska. Dzięki temu pamiętam co ugotowałam i mogę to powtórz...

Kruche ciastka, które są przepysznym dodatkiem do jesiennej herbatki. Z pewnością przypadną ty trochę starszym jak i najmłodszym łasuchom.Składniki:- 3 szklanki mąki krupczatki,- 3/4 szklanki cukru,- kostka masła,- 4 żółtka,- szczypta soli,- łyżeczka p...

Wyrastam w jesiennych lasach, pomiędzy miedzianymi filigranami paproci. Przestrzenie zaczynają zachodzić mgłą ciszy, żarząc się ostatnimi czerwieniami.Pośród wysokogórskich wrzosowisk kozice pojawiają się jak duchy, ostrożne jak koszyczki dmuchawców. K...

Święta już za pasem. Dla każdej osoby na diecie święta to pewnego rodzaju obawa. Czy uda się nie przytyć, czy uda się oprzeć tym wszystkim świątecznym smakołykom? Warto w takim razie przygotować parę zamienników z mniejszą liczbę kalorii....

Wigilia zbliża się wielkimi krokami, więc dotrzymuję jej tempa i prezentuję kolejne świąteczne danie- krokiety!Oczywiście nie byłabym sobą gdybym zrobiła je w tradycyjny sposób... są bezglutenowe, wegańskie i zapiekane w piekarniku! Zero tłuszczu, niez...

Oczyszczający koktajl z ananasem Za oknem żar, dlatego warto sięgnąć po orzeźwiający, a zarazem oczyszczający koktajl z ananasem. Jest to doskonałe źródło witamin i minerałów, które należy uzupełniać, ponieważ podczas up...

Moje dzisiejsze pyszne śniadanie. Wczoraj kupiłam pierwszy raz mąkę ryżową i od razu wyszukałam wiele pomysłów na przepisy z nią w roli głównej. Mam w planie przygotować również ryżowy, najlepiej bezglutenowy chleb.Do placków nie dodałam cukru, z...