Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Pierwszy raz jadłam dzisiaj szparagi.Z zachwytu nie zapiałam ale dało się zjeść. Przyrządziłam potem sama i też mnie nie powaliły z nóg. Zrobiłam więc risotto ze szparagami i to dopiero strzał w dziesiątkę. Przepyszne :-)Z tym dziwnym warzywem tr...

Pierwszy raz jadłam dzisiaj szparagi.Z zachwytu nie zapiałam ale dało się zjeść. Przyrządziłam potem sama i też mnie nie powaliły z nóg. Zrobiłam więc risotto ze szparagami i to dopiero strzał w dziesiątkę. Przepyszne :-)Z tym dziwnym warzywem tr...

Pomysł na dżem z cukinii z jabłkiem przyszedł mi rok temu, jak miałam sporo musu jabłkowego z letniego wysypu papierówek i obfite plony cukinii. Mus jabłkowy wszyscy bardzo lubimy, wykorzystuję go na różne sposoby, do wypieków i deserów a ten niesłodzo...

W obliczu niezbyt rewelacyjnego początku jesieni, trzeba być gotowym na zmaganie z życiem. Zacznijmy od odpowiedniego ekwipunku- koc, poduszka, coś parującego do picia i sycący posiłek. Wtedy świat może nas gryźć w tyłek, wiatr odrywać uszy, a my i tak...

Bardzo lubię budynie jaglane, tym razem w połączeniu z rabarbarem. Prosty i smaczny posiłek, uważam, że najlepszy na pożywne śniadanie.Składniki (na 2-3 porcje):1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka roślinnego mleka + 3 łyżki1 banan 3 łodygi rabarbaru...

Bezglutenowe włoskie ciasteczka cantucci z migdałami. Delikatne, chrupiące i aromatyczne.Idealne na święta :)SKŁADNIKI:160 g mieszanki Nutrifree Mix per dolci1 jajo +1 żółtko90 g drobnego cukru½ łyżeczki bezglutenowego proszku do piec...

Jeśli chodzi o dżem z cukinii to mój pierwszy raz, ale nie ostatni :D Cukinia w przetworach na słodko sprawdziła się rewelacyjnie a z dodatkiem owoców jest ledwo wyczuwalna. Polecam! Składniki:1 kg małych cukinii1 k...

Zdrowe i kwaśne żelki, bez cukru = połączenie kremu kokosowego i cytryny - dlaczego wcześniej na to nie wpadłam? Zdecydowanie uwielbiam. Do tego dodatek żelatyny, która świetnie goi jelita i łagodzi stan zapalny. Dobrej jakości żelatynę można kupić np....

Lato to czas zabawy, odpoczynku i... właśnie! Odpoczynku... a z odpoczynkiem zazwyczaj wiążą się wakacyjne zachcianki... lody... alkohol... fastfoody...Dlatego czasem bywa tak, że po wakacjach wracamy odprężeni, jednak nasz układ pokarmowy czuje się do...

Prosta i smaczna zapiekanka, która bardzo posmakowała dzieciom.Kołderka nie do końca serowa - po prostu po skwaszeniu mleka przelałam zawartość przez gazę i zostawiłam by odciekła serwatka. Powstał ni to jogurt, ni to serek (po dłuższym czasie ba...

Wolnowar poszedł w ruch i powstało kolejne jednogarnkowe danie (no, prawie, bo ryż gotowałam osobno; ale samo smakuje też dobrze). Oczywiście do ugotowania go nie musimy używać wolnowara, ale sprawdza się on tutaj znakomicie. Pomimo tak długiego ...

Na dzisiaj miałam całkiem inne plany niż pisanie tego posta. Po czerwcu w rozjazdach nie nadrobiłam jeszcze zaległości i ten tydzień, łącznie z dzisiejszym dniem,  od rana do wieczora miałam spędzić przy komputerze kończąc jeden duży projekt. Lecz tak ...

Lato stanowczo sprzyja sałatkowym inspiracjom! Jest toczas kolorowych i lekkich potraw pełnych warzyw i owoców. Dzisiaj przedstawiam przepis na prostą i zarazem pożywną sałatkę z pieczonymi ziemniakami i aromatycznym tofu z dodatkiem ziół i pomid...

Dziś z czeluści archikukbuka wyszperałam deser. Kisiel. Tak zwany przecierany, choć w dzisiejszych czasach to raczej blenderowany. Ja nie jestem fanką tego typu słodkości, wyjątkiem jest kisiel żurawinowy, ale jak się jest alergikiem i zarazem bezglutk...

Kukurydza to typowe wakacyjne warzywo. Warto włączyć ją do swojej diety. Zawiera spore ilości selenu, a te w połączeniu z witaminą E i beta-karotenem chronią nas przed wolnymi rodnikami i przedłużają młodość. Luteina i zeaksantyna pomaga zaś chronić na...

Grillowany kurczak.Składniki:-2 pojedyncze piersi z kurczaka-4 łyżki oleju słonecznikowego-3 łyżki soku z cytryny-2 łyżki miodu-2 ząbki czosnku-pieprzSposób przygotowania:Obieramy czosnek i przeciskamy przez prasę. Następnie mieszamy wszystkie składnik...