Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Chyba wszyscy, którzy zaglądają na mojego bloga od dłuższego czasu wiedzą, że moją warzywną miłością jest dynia! Pod każdą postacią i na wszystkie możliwe sposoby.Uwielbiam z nią kombinować, chociaż czasem po prostu nie mam na to czasu i wtedy przyrząd...

Należało by powiedzieć "Zupa z przygodami". Robiąc ją w ubiegłym tygodniu byłam pełna zapału a potem... było już tylko gorzej... miała być intensywnie pomarańczowa, nie była, nie zachęcała wyglądem, wręcz odstręczała swoja bladością i nijakością. Ponie...

Przyszedł wreszcie czas, by otworzyć zapasy dyniowego puree, stojącego na balkonie. Musiałam się zmobilizować, bo znając moje zwyczaje, nie wykorzystałabym ich do następnej jesieni. A dynia przecież jest pyszna i uniwersalna. Robiłam muffiny, krajankę,...

Kasza ze szpinakiem. Kasza bulgur ostatnio często gości w naszej kuchni. Bulgur bardzo mi smakuje i ta kasza jest prosta do przygotowania.  W połączeniu ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi tworzy pyszny zestaw fit. Szpinak i pomidorki pochodzą z m...

Uwielbiam ciasta drożdżowe i piekę je cały rok. W zimie uwielbiam ciepło wydobywające się z piekarnika i ten powalający zapach. W lecie natomiast nie mogę się powstrzymać, żeby nie wykorzystać owoców w jakimś pysznym i lekkim cieście. Łatwym, puszystym...

Tak sobie ostatnio pomyślałam, że wracamy do czasów kiedy nasze mamy i babcie wszystko robiły same , różnica jest taka że wtedy w sklepach nie było wielu produktów, a teraz to co jest to sama chemia, konserwanty i inne cuda. Skończył mi się majon...

Super szybki i zdrowy pomysł na obiadek :)Potrzebne będzie : - porcja dla 4 osób1 mix sałatpierś z kurczaka podwójnaolejpieprzpapryka słodka i ostra2 ząbki czosnkusok z cytrynycukierocet jabłkowypestki dyni i słonecznik PrzygotowanieZalewa do sałaty : ...

Kolejny przepis na zielony koktajl z dodatkiem zielonej herbaty matcha.Japońska herbata matcha jest jedną z najzdrowszych herbat świata. Hodowana, zbierana i mielona w specjalny sposób zawiera zawiera około 60 razy więcej antyoksydantów niż szpin...

Jeśli macie za sobą kilka nieudanych wrapowych prób - nie przejmujcie się - ja też! Korzystałam już z różnych przepisów, brałam na warsztat mąkę pszenną i kukurydzianą, ale efekt zawsze daleki był od oczekiwań - ciasto się kleiło, ciężko wałkowało, a n...

Dzisiejsza propozycja będzie troszkę nietypowa. Zaskakująca w smaku z nutką orientu. Pyszny aksamitny krem z cukinii doprawiony curry i cynamonem. Naprawdę smakuje wybornie. Polecam wszystkim wykorzystanie cukinii teraz kiedy sezon na nią w pełni. Im m...

Kto jadł owe bułki wie, że są przepyszne i szybkie w wykonaniu. Można je podawać na ciepło lub na zimno, pokrojone na mniejsze kąski są idealne jako przystawka. Użyjcie swoje ulubione parówki - ja takie mam i szczerze kupuję tylko te Berlinki, ponieważ...

Owsiane, bo z płatkami owsianymi. Z jarmużem - bo z jarmużem. Mało takiego pieczywa w polskim internecie. Kiedy wpisałam w wyszukiwarkę "chleb z jarmużem", jako pierwszy pojawił się nasz przepis- pyszny zresztą, więc całkiem słusznie Google wywin...

Moje dzieci rzuciły się kiedyś w Lidlu na bułeczki z nasionami chia. Faktycznie - całkiem smaczne były, jak zresztą większość pieczywa z tego sklepu. Ale jednak co domowe, to domowe. Tylko jeśli przygotowuję pieczywo sama, wiem na pewno, co siedzi w śr...

Krążę ostatnio wokół różnych warzyw i jakoś wychodzi, że większość z importu. Rodzimych co prawda niewiele, ale na szczęście zebrane jesienią dają się w odpowiednich warunkach przechowywać aż do wiosny. Najlepiej mieć oczywiście własne i trzymać w zimn...

Często robię ostatnio pizzę, bo jakoś mam ciągle na nią ochotę. Za każdym razem robię jednak trochę inne ciasto. Były już różne wersje drożdżowego, było z proszkiem do pieczenia i takie bez niczego- sama mąka, woda i oliwa. Tym razem zrobił...

Pochodząca z Japonii dynia hokkaido od kilku lat staje się coraz bardziej popularna w naszym kraju. Jej zaletą są niewielkie rozmiary, orzechowy smak oraz to, że przed ugotowaniem nie trzeba obierać z niej skórki. Jej delikatny smak warto wzbogacić kor...