Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Najnowsze badania potwierdzają, że już 1 tydzień spożywania organicznych produktów (dotyczy to warzyw i owoców jak też mięsa, mleka i przetworów mlecznych) prowadzi do redukcji pestycydów w organizmie o 90%! To, że świeże warzywa i owoce są dobre dla z...

Wpis pochodzi z mgotuje.pl Łódeczki zsałaty zserkiem iłososiem toszybka, lekka ibardzo smaczna przekąska imprezowa. Doskonała nazbliżające się Święta Wielkanocne. Łódeczki powstały zsałaty rzymskiej mini, które...

Kolejny rok z rzędu, chcę przygotować moim bliskim coś niepowtarzalnego, prosto z serca. W zeszłym roku były to wielkie słoiki z gotową mieszanką na ciasteczka z żurawiną i białą czekoladą, do których wystarczyło dodać tylko jajka i masło. W tym roku z...

Smażone warzywa w pomidorach i pilaw z orzo to tureckie potrawy, które regularnie goszczą na naszym stole. Zapraszamy więc do kolejnej podróży nad Bosfor.  Pilaw z orzo, czyli ryż z drobnym makronem ugotowany w bulionie jada się w Turcji praktycznie do...

Za oknami już jesień, nawet tu w Nicei. Czasem zdarzają się przebłyski lata, ale generalnie jest szaro i niezbyt ciepło. Jednak nie jest to powód do zmartwień, na ratunek przychodzą wszelkie dania z dynią! (ostatnio był hummus, niedługo będą pancakesy ...

Syrop z sosny budzi wielkie zainteresowanie i nic dziwnego, bo to wspaniały naturalny specyfik, który przygotowywały dawno temu nasze Prababcie i Babcie. W przednim wpisie, w którym znajdziecie przepis na syrop z pędów sosny, pisałam już o jego właściw...

Uwielbiam Grecję i greckie smaki. Grecja to zresztą jeden z tych krajów, który od razu kojarzy mi się z błękitnym morzem, ultra niebieską wodą, pięknymi widokami i genialnym, prostym jedzeniem. Niedawno pokazywałam Wam sałatkę z arbuzem i fetą, dziś pr...

Pizzerinki z ciasta francuskiego nadają się do jedzenia na ciepło i na zimno, są bardzo wygodne, bo można wziąć je w palce i jeść bez talerzyka, wystarczy serwetka. Jest to moja ulubiona forma spożywania przekąsek, niezobowiązująca, więc do wykorzystan...

A może tak obiad z wykorzystaniem truskawek?Proponuję więc rewelacyjne placuszki jogurtowe.Uwaga!Znikają w momencie :)Polecam!Jogurtowe placuszki z truskawkamiSkładniki:400 ml jogurtu naturalnego,4 jajka,4 łyżki oleju,2,5 szklanki mąki,2 łyżeczki...

Skoro na naszym blogu trwa akcja kuchni indyjskiej, nie mogło zabraknąć herbaty. Dziś to wręcz narodowy napój Indii. Jednak wbrew pozorom, herbata nie jest w Indiach "odwieczna". Liczne jej plantacje to "zasługa" Brytyjczyków, którzy chcieli sami produ...

Jedziemy na wycieczkę bierzemy ze sobą latareczkę... łubianeczkę... i babeczkę...Wycieczka do lasu wieczorowa porą? czemu nie!Szczególnie gdy leśne owoce czekają, a gdy głód nas dopadnie możemy zjeść ciacho!Np. muffinkę kawowa z czeko...

W związku z tym, że jest to sałatka i nie musi być na ciepło część składniki, które trzeba była gotować, przygotowałam dzień wcześniej (kasza i bób). Polecam sałatkę, bo wyszła naprawdę smaczna mimo niewielkiego wysiłku, jaki był potrzebny przy jej prz...

Pyszne , dietetyczne i porcja jest na więcej niż 4 osoby .....Składniki1 duża szczypta szafranuOlej w sprayu1 cebula drobno posiekana2 ząbki czosnku drobno posiekane4 pomidory z grubsza posiekane1 papryka czerwona i 1 pomarańczowa , posiekane1/2 ...

poolish:150 g mąki pszennej, chlebowej150 g wody3 g świeżych drożdży (dałam 1/2 łyżeczki suchych drożdży)Drożdże rozpuścić w wodzie i dokładnie wymieszać z mąką. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 5-6 godzin.ciasto chlebowe:3 g świeżych drożdży (d...

Przeglądając ostatnio różne strony poświęcone kuchni molekularnej trafiłem na bardzo ciekawe porady dotyczące wykorzystania różnych przyrządów i składników. Jedne z nich dotyczyły wykorzystania syfonu do zrobienia różnych sosów a inn...

Już kilka razu udało mi się upiec bardzo smaczne wytrawne ciasta, m.in. wytrawny keks z cukinią i camembertem, muffinki z suszonymi pomidorami, kaparami i oliwkami czy te muffiniki z serem i suszonymi pomidorami. Dziś podobna propozycja &...