Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Ratatouille- ser w kostkach Classic Apetina- 1 wąski bakłażan- 1 czerwona papryka- 1 biała papryka- 1 żółta cukinia- 1 zielona cukinia- 3-4 pomidory Lima- 2 cebule cukrowe- oliwa z oliwek- świeży tymianek- świeża bazylia wonna- świeża bazylia grecka- 3...

Koreczki z sera pleśniowego bazują na sprawdzonym, klasycznym połączeniu. Ser, orzechy i winogrona pysznie ze sobą współgrają nie potrzeba nic więcej. Taka przekąska jest szczególnie polecana na przyjęcia, gdzie do picia podajemy wino. Nie wyma...

Nie wiem jak Wy, ale ja już tak bardzo tęsknie za wiosną! Ostatnio nad Warszawą pojawiły się pierwsze przedwiosenne promienie słoneczne, co wywołało duży uśmiech na mojej twarzy:) Tak! Takie małe rzeczy, a sprawiają, że chce mi się żyć! Ciągły niedobór...

Wiatr i deszcz za oknem odbierają Ci się chęć do życia, a może zupełnie odwrotnie nabierasz ogromnej chęci na pichcenie w kuchni rozgrzewających pyszności, żeby potem dziarsko ruszyć pobiegać albo na spacer z psem? Oto idealny przepis pomocny w obu syt...

Zwykłą jarzynową można ożywić właśnie klopsikami, będzie trochę inna i ciekawsza. Klopsiki robi się z mięsa wymieszanego z ryżem. Wybrałam wersję mniej tłustą - klopsiki zrobiłam z mielonego, indyczego mięsa, W oryginalnej wersji rumuńskiej ciorba de p...

Babka została polukrowana przez moją starszą córkę.Ten przepis dostałam od mojej cioci Zosi.Ciocia mieszka w maleńkim domu na wsi.A wieś wygląda jak z filmów. Stoi tam zaledwie kilka chatek.Przepis był w jej rodzinie od pokoleń.Ja nie jestem wielbiciel...

Kolejna odsłona moich słodkości...bez kalorii :)Tym razem mam dla Was kolczyki - słoiczki z Nutellą.Słoiczek wraz z korkiem ma ok 2cm wysokości.Lekki, uroczy i mega oryginalny.Po więcej mojej biżuterii i pomysłów na prezent zapraszam do sklepiku:...

Taką miałam chęć na masło orzechowe...ale czasu za dużo nie było. Padło wiec na bardzo prosty, znaleziony na Fooderze u sokrates74. Pyyychaaa! :)Potrzebujemy:- 200g masła orzechowego (u mnie crunchy, z kawałkami orzechów),- 100g cukru...

Kopytka z serem i ziemniakamiJeśli zostają mi ziemniaki z obiadu, zawsze następnego dnia na moim stole goszczą jakieś kluchy. Tak było i tym razem. ziemniaki nie zmarnowały się, a obiad był błyskawiczny i bardzo pyszny. Kopytka, czy też pierogi leniwe,...

Przepyszna, pikantna zupa tajska z dodatkiem trawy cytrynowej i imbiru podana z pulpecikami z indyka i dużą ilością szpinaku. Część składników miksuję na krem, jedynie szpinak i pulpeciki mają inną teksturę, co powoduje, iż całość jest ciekawa. Składni...

Mam sporo przepisów z grzybami - część z nich zakurzona na przenośnym dysku w zapomnieniu siedzi. Postanowiłam je odkurzyć i powoli uzupełniać blog również starymi przepisami. Tymi, które powstały zanim zaświtała mi myśl o utworzeniubloga.D...

Zdrowe śniadanie to podstawa, aby zacząć udany dzień.Omlet jaglany zrobimy w 5 minut.Możemy podać z dowolnym farszem.Nawet na słodko z miodem i bakaliami.Potrzebujemy:OMLETjajeczkoduża łyżka ugotowanej kaszy jaglanejodrobina wody (1-2 łyżki)szczy...

Nie wyobrażam sobie Wielkanocny bez mazurka. Mazurek z galaretką ma delikatny smak i jest szybki w wykonaniu. Jego podstawę stanowi kruche ciasto, które przypadnie do gustu chyba każdemu.Składniki:- 2 szklanki mąki krupczatki,- kostka masła,- 0,5...

Zielony koktajl z jarmużem i owocami to niezła porcja witamin. Koktajl świetnie nada się w ciągu dnia, gdy dopadnie nas głód. Jest sycący i naprawdę można się nim najeść. Z łączeniem i mieszaniem owoców z warzywami można kombinować do woli. Tym razem z...

Kolejna propozycja śniadaniowa \...Frittata z kurczakiem i warzywamiSkładniki na 4 porcje:8 jajek z wolnego wybiegu100 gram papryki5 pieczarek200 gram piersi z kurczaka50 gram groszku konserwowego10 oliwek1 łyżka oliwy z oliweksól ziołowa, pieprz...

Mamy upał w połowie września. Trzeba sobie z tym jakoś poradzić. Na ratunek znów przychodzi kuchnia rosyjska. W Rosji bazą do chłodników, poza swojskim wywarem z buraków, jest kwas chlebowy. Taka jest okroszka, popularna rosyjska zupa, która jest przyr...