Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Ciepłe śniadanie? :) A proszę! :) Do tego jeszcze truskawkowe, więc same pyszności! :) Mleko migdałowe możecie zastąpić zwykłym mlekiem, bądź jakimś innym roślinnym.Potrzebujemy (1 porcja):- 1,5szkl mleka migdałowego,- 3/4szkl płatków...

Nie planowałam wrzucać tych placków na bloga, ale wyszły takie przepyszne (w dodatku tylko z trzech składników), że jednak nie mogłam się opanować! Lećcie do kuchni i przygotowujcie!Składniki (1 porcja):50g płatków orkiszowychbananjajkołyżeczka oleju k...

Lato to idealna pora na przygotowanie owoców zapiekanych pod kruszonką. Ich wybór jest teraz gromny. Wykorzystałam ogródkowy agrest a do kruszonki dodałam skórkę cytrynową. Do owoców nie dodawałam cukru, bo były wystarczająco słodkie. Agrest i cytryna ...

Gdy byłam dzieckiem, Inka i kawa zbożowa były synonimami. Nie wiem, czy to dlatego, że Inka była jedyną kawą zbożową dostępną na rynku, a może po prostu była najlepsza...? W każdym razie to właśnie ją Mama kupowała i parzyła dla mnie i Młodej, gdy doma...

Parę dni temu zostałam poproszona o upieczenie tortu na urodziny córeczki znajomej. Hmm.. jeśli chodzi o torty to jeszcze nie nabrałam do nich odwagi, aby się za nie zabierać.. jednak na wszystko przychodzi czas ;) Nie mam wprawy w dekoracjach więc pot...

Fantastyczny pomysł na szybki i smaczny obiad.Składników jedynie kilka : gnocchi /kopytka ( które z powodzeniem mogą zostać zastąpione makaronem ), kawałek boczku, śmietana, groszek i oczywiście parmezan.To wszystko tworzy pyszne i bardzo s...

Wielkanoc w tym roku ucieka mi między palcami. Owszem, na gałązce w kuchni powiesiłam kolorowe jajka, a w wazonie stoją, lekko już przywiędłe, żonkile. W lodówce czeka kilka kawałków zielonej paschy, a ja mam wrażenie, że to wszystko dzieje się obok mn...

Ja połączyć smak ryby i wędzonego smaku w kuchni wegańskiej? Wystarczy zmiksować płatki nori z suszonymi pomidorami, wędzonym tofu i wędzoną papryką.Smak jest dość intensywny i niezwykle aromatyczny. Wystarczy niewielka ilość na pieczywo by poczuć smak...

Niedzielny obiad tradycyjnie? A gdzie tam! U mnie na wegańsko! Ale pysznie i sycąco! ;)Składniki:500g makaronu kukurydzianego spaghetti700g passaty pomidorowej240g ciecierzycy (ugotowanej lub konserwowej)4 łyżki nasion konopi2 świeże kukurydze2 ł...

Kuchnia Dalekiego Wschodu to dla mnie cały czas czarna magia. Jak już coś przygotuję, to bardzo mi smakuje, ale nie jestem do końca przekonana, czy to "właściwy" smak. Podejrzewam, że doprawiam po swojemu, po polsku, i dlatego mi tak smakuje ;) W każdy...

Po smutnym przedpołudniu przyszedł czas na miły powrót do domu i nerwowy wieczór.Rezultatem tych wszystkich emocji są babeczki.Musiałam odreagować w kuchni a chciałam upiec coś względnie zdrowego. Oto one! Bezglutenowe, bez mleka, z jajkiem...

Przepis na rosół- niby coś, co wszyscy umieją ugotować. Ja jednak mam propozycję na taką bardzo chudziutką, dietetyczną wersję- z piersi kurczaka. Z podanego przepisu wychodzi około1,5 litra rosołu. Czyli w sam raz dla dwóch osób na dwa dni ;) Potrzebu...

Ciasto o ciekawie brzmiącej nazwie i równie, a może nawet bardziej interesującym wnętrzu. Ciemny biszkopt przełożony słodką bitą śmietaną z jagodami. Przysłowiową kropką nad i jest tutaj starta na wiórki czekolada.DOBRANOCKA Z JAGODAMI:blas...

Witajcie:)Na początek pozdrawiam wszystkich moich czytelników! Zapewnim tez, że cały czas jestem na tym świecie prawdziwym :)choć w tym internetowym trochę mniej:) Jednak to nie znaczy, że nie gotuje i nie powstają nowe receptury.Cały czas realiz...

Dzisiaj nie będzie żadnych ciekawych historii, bo weny pisarskiej mi brak ;-). Cukinia w roli głównej.Krem z żółtej cukinii z miętą i słonecznikiem(3-4 porcje)ok 450 g cukinii żółtej1 duży ziemniak1 szalotka2 ząbki czosnku2 łyżki oliwy z oliwek1 ...

Piersi z kurczaka to jedne z najczęściej wybieranych przez Polaków mięs są chude, łatwo i szybko się je przyrządza i nie są tak drogie jak wołowina czy inny drób. Mimo że znamy je bardzo dobrze, często wychodzą suche i... Post Pierś z ku...