Tort Pierwszy

apetyczne debiuty

Parę dni temu zostałam poproszona o upieczenie tortu na urodziny córeczki znajomej. Hmm.. jeśli chodzi o torty to jeszcze nie nabrałam do nich odwagi, aby się za nie zabierać.. jednak na wszystko przychodzi czas ;)
Nie mam wprawy w dekoracjach więc potrzebowałam jakiegoś prostego, ale zarazem kolorowego tortu. W planach był Rainbow Cake (zapewne go znacie) lub właśnie ten, podpatrzony gdzieś w galerii google.
Ponieważ nie chciałam jeszcze eksperymentować z barwnikami postanowiłam zrobić ten z wafelkami :)
Widziałam różne wariacje ozdób, np, zamiast wafelków były rurki lub kitekaty, a zamiast kolorowych letinek (z Biedronki) M&Msy.
My postawiłyśmy na tą tańszą wersję i efekt był również wspaniały :)
Ważne by użyć małej tortownicy (średnica 20-24cm)

Składniki:

Biszkopt przekrojony na 2-3 krążki (możecie skorzystać z tego przepisu)
Dżem (ulubiony smak Waszych Maluchów)
Herbatka z cytryną do nasączenia biszkoptu

Na krem:

kremówka (330ml z Biedronki)
serek mascarpone - 250g
150g białej czekolady (1,5 tabliczki)

Do ozdoby:

2 paczki wafelków (czekoladowe wafelki z Biedronki)
1 paczka kolorowych pastylek, Letinków (ja użyłam jednej, ale wydaje mi się, że to było za mało)

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z dodatkiem 6 łyżek mleka. Uważajmy by jej nie przypalić bo stwardnieje.
Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno, dodajemy serek mascarpone i delikatnie łączymy. Dodajemy ostygniętą czekoladę i znów delikatnie mieszamy. Wstawiamy na ok 30-60min do lodówki by nasz krem nieco stężał.
Każdy krążek biszkoptu nasączamy herbatką i smarujemy delikatnie dżemem.Następnie przekładamy kremem. Boki toru również posmarujmy i obłóżmy wafelkami. Środek wypełnijmy letinkami i na koniec cały torcik zwiążmy wstążeczką :)

Smacznego :)

apetyczne debiuty24 mar 13

Ciasta, Ciasta - Torty, Imprezki, Kremówka, Mascarpone

6 przepisów

Polecane przepisy

Tort bezowy z owocami

Tort bezowy z owocami oraz kremem mascarpone o imponujcych trzech warstwach. Bardzo sodki z lekkim kremem oraz czerwonymi porzeczkami Post Tort bezowy z owocami pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Mascarpone, Wiórki kokosowe, Białka, Śmietanka, Bezy, Torty, Owoce

Tort malinowy

Przepyszny, lekki i delikatny tort malinowy idealny na letni deser. Tort na bazie biszkoptu, kremu mietankowego i kremu malinowego Post Tort malinowy pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Olej, żelatyna, Biszkopt, Jogurt, Śmietanka, Maliny, Serek, Torty

Tort truflowy

Delikatny tort truflowy z kremem mietankowym oraz kremem na bazie cukierkw trufli. Tort jest dosy lekki z dominujcym smakiem Post Tort truflowy pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Kremówka, Czekolada, Kakao, żelatyna, Herbatniki, Biszkopt, Torty, Poncz, Cukierki, Trufle

Tort bezowy ala Raffaello

Tort bezowy ala raffaello lekki jak puszek z pysznym mietankowym kremem na bazie mascarpone z wirkami kokosowymi oraz Malibu. Post Tort bezowy ala Raffaello pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Kremówka, Mascarpone, Wiórki kokosowe, Białka, Bezy, Torty, Migdały, Biała czekolada, Likier

Tort batman

tort

SpiekłaRodem

Torty, Tort

Tort royal truskawkowy

Bardzo wypasiony tort na zamówienie Robiłam pierwszy raz z przepisu z kwestii smaku i dostałam info zwrotne, że tort ten przebił wszystkie dotychczasowe torty Tort składający się z wielu warstw,każda warstwa w innym smaku, istna eksplozja smakowi...

SpiekłaRodem

Ciasta, ciasteczka, Czekolada, świątecznie, Mascarpone, Orzechy, Beza, Truskawki, Kawa, Masło orzechowe, Biała czekolada

Tort kopiec kreta

Tort kopiec kreta jest po prostu przepyszny. Kakaowy biszkopt, krem straciatella i do tego wiee plasterki bananw. Tort jest Post Tort kopiec kreta pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Kremówka, Czekolada, Ciasta i ciastka z kremem, Kakao, Ciasta z owocami, Mascarpone, Mąka ziemniaczana, Ciasta czekoladowe, Torty, Banany, Herbata, Poncz

Tort z mascarpone

Post Tort z mascarpone pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Magazyn kulinarny Codogara

Przepisy na desery, Przepisy dla dzieci, Przepisy na ciasta, Przepisy na romantyczną kolację, Truskawki, Tort, Przepisy na Walentynki, Mascarpone

Podpowiedzi wyszukiwań