Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Grube, mięsiste, dobrze doprawione steki z kalafiora to znakomity dodatek do domowego obiadu. Typowo polskiego. Z surówką i ziemniaczkami albo z ulubioną kaszą. Moja mama, kilka tygodni temu, postanowiła przejść na wegetarianizm i właśnie dla niej zrob...

Bataty są podobno zdrowsze od zwykłych ziemniaków. Więc kiedy dorwałam je w swoje ręce postanowiłam zrobić z nich coś nie zdrowego, na zdrowy sposób. To moje pierwsze spotkanie z batatami, wcześniej ktoś je dla mnie przyrządzał, a ja za to płaciłam :) ...

Przepis na 6 pide:180 ml mleka3 szklanki mąki2 jajka+ żółtko do posmarowania4 łyżki olejumała paczka suchych drożdży1 łyżeczka soli1 łyżeczka cukruDrożdże wsypujemy do letniego mleka, dodajemy cukier mieszamy i zostawiamy zeby ruszyły około 10-15...

Brokuły to jedna z najzdrowszych rzeczy na świecie, nigdy jednak nie należały do moich ulubionych warzyw. Dorzucam je do stir-fry'ów, robię pesto z przepisu Jadłonomii, ale przede wszystkim kombinuję z zupami. Kombinuję i kombinuję, a i tak najbardziej...

Nadszedł czas na pierwszą na blogu zupę, a w związku z tym, że za oknem jest zielono, postanowiłam że będzie to zupa krem z zielonych warzyw – zdrowa, sycąca i do tego w wiosennym kolorze. Przepis na poniższą zupę dostałam od gotującej znajomej, której...

Migdałowe ciasto z malinami- delikatne, pachnące malinami i dzięki mące migdałowej wilgotne.Składniki na ciasto:160 g miękkiego masła170 g cukru2 jajka150 g mąki pszennej100 g mąki z migdałów (polecam Skworcu)1 płaska łyżeczka mielonej wani...

Aby zrobić tort musimy upiec biszkopt. Korzystając z tego przepisu można tworzyć wersje smakowe ciasta, np. biszkopt pomarańczowy, kakaowy.Składniki:mąka pszenna lub kukurydziana 160 g8 jajszklanka cukruszczypta soli2 łyżki soku z cytryny (można pomin...

Omlet z kukurydzą i żółtym seremNie wiem jak Wy, ale my uwielbiamy jajka pod każdą postacią. Nawet nasz Maluch wcina jaja, aż się uszy trzęsą. Dziś przepis na szybki i pyszny omlet, który przygotowała mi kiedyś koleżanka - Karolina dzięki:) Był ze mną ...

- garść makaronu pełnoziarnistego- pół bakłażana- kawałek cukinii (tak z 8 cm)- garść pomidorków- 2 plasterki szynki- keczup- oliwa z oliwek- sól, pieprz, paprykaW rondelku rozgrzewamy oliwę, na to wrzucamy pokrojoną szynkę. Po chwili dorzucamy pokrojo...

Wiadomo, że do farszu na burrito dodaje się fasolę. Ja tym razem, oprócz czerwonej, dodałam 3 rodzaje. W sklepie trafiłam na puszkę z taką mieszanką: cieciorka, czerwona i jaś. Użyłam połowy puszki tego ciekawego mixu, ale można również użyć prawie peł...

Na bezmięsny obiad. :)5 jaj ugotowanych na twardo1 jajo surowe1/2 bułki1 cebulanatka pietruszkisól, pieprzbułka tartaUgotowane jajka dośc drobno siekamy, dodajemy surowe jajko, drobno siekaną lub tartą cebulę, namoczoną bułkę, posiekaną nać pietr...

Składniki:1 podwójna pierś z kurczaka2 marchewki2 pietruszki1/2 selera1 cebula500 g pieczarekduża gałązka świeżego lubczykuokoło 2,5 l wody6 ziaren ziela angielskiego10 ziaren pieprzu czarnego2 listki laurowe1 łyżka oleju roślinnego1 łyżka masła200 g ś...

... i truskawkami lub też bez truskawek. Wedle gustu. Najważnieszy jest tutaj jednak rabarbar, który nareszcie pojawił się w sklepach. Ciasto jest puszyste zcytrynowym posmakiem. Szybki, wiosenny przysmak do kawy.Składniki: 150 g masła w temperat...

Nie ma chyba nikogo kto choć raz w życiu nie jadł kotletów mielonych. To część naszego kulinarnego dziedzictwa. Nie byłabym jednak sobą gdybym do klasyki nie starała się dodać małego akcentu mojego osobistego szaleństwa :).Kotleciki, które przygotowała...

Kolejny przepis do kolekcji bananowych muffinek, tym razem z kokosem. Pyszne połączenie, nieco może zbyt suche, ale z kubkiem pysznej gorącej herbaty lub kawy stanowią idealne połączenie. Przepis Anny Olson, zapraszam. Składniki na 20 małych babeczek:&...

Ryż na mleku bananowym z truskawkami i jagodami z kompotu, obsypany płatkami migdałówryż długoziarnistymleko bananowe sojowe Provameltruskawki z kompotujagody z kompotupłatki migdałówdo picia: cappuccino ze spienionym mlekiem bananowy,Znalazłam w zapas...