Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Popularna w Azji, wywodząca się z kuchni chińskiej pak choy, pojawiła się w końcu i u nas. Jej intensywnie zielone, bardzo apetycznie prezentujące się liście, możemy posiekać, pokroić wzdłuż, choć również możemy zjeść je w całości. Żeby były smaczne, d...

Dzisiaj zapraszam na karkówkę duszoną z cebulą i jabłkiem. Tak przygotowana karkówka jest soczysta, mięciutka i pięknie pachnie. Jest to kolejna propozycja dla osób, które lubią mięso duszone z cebulą. Dodatek jabłka sprawia, że sos jest fajnie zagęszc...

Surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem i cebuląPrzepis na klasyczną surówkę z kapusty kiszonej z jabłkiem i cebulą do obiadu.Pyszna surówka obiadowa z kiszonej kapusty z dodatkiem jabłka i cebuli, doprawiona cukrem, odrobiną chili i kiełkami. Suró...

Komosa ryżowa (quinoa) z dodatkiem słodkiego musu na bazie awokado, malin i truskawek. Składniki: 1/3 szklanki komosy ryżowej (quinoa) ½ dojrzałego awokado garść malin kilka truskawek, świeże lub mrożone opcjonalnie 1 łyżeczka ksylitolu (cukru brzozowe...

O tym, że oszalałam na punkcie domowej granoli, wiedzą już chyba wszyscy. Jak tylko jedna się skończy, zaraz biegnę do kuchni piec kolejną. Zużycie płatków owsianych w naszym domu zdecydowanie wzrosło - owszem, lubię owsianki, ale często nie chce mi si...

W większości super smaczne jedzenie z pudełek! fot. D.SzymborskaUwielbiam gotowanie, obmyślanie co by tu zjeść, eksperymentowanie w kuchni. Rozumiem, że nie każdemu sprawia przyjemność spędzanie czasu w kuchni, są tacy, którzy tego nie lubią albo zwycz...

Składniki:pulpeciki:500g mięsa mielonego z indyka1/2 cebuli1 ząbek czosnku1 łyżeczka pieprzu2 łyżeczkiVegety20g bułki tartej1 jajkoewentualnie sólsos:1/2 cebuli1 ząbek czosnku20g oliwy25g selera1 gałązka naci selera360g pomidorów1/2 kostki rosoło...

Ciasteczka pachnące Świętami, z kawałkami czekolady. Chrupiące z wierzchu, miękkie w środku.A może dla Mikołaja :) ???Ciasteczka owsiane z czekoladą1 szkl płatków owsianych1 szkl mąki1/2 szkl cukru100g masła1 jajko1 łyżeczka kakao1/2 łyżeczki cynamony1...

Risotto to bardzo popularna potrawa kuchni włoskiej. Jest to ryż z dodatkami gotowany na bulionie do uzyskania idealnie gładkiej konsystencji. Sprawdzony przepis na risotto to tylko połowa sukcesu, musimy jeszcze odpowiednio przygotować to danie. Niest...

Ten prosty, ale pyszny torcik przygotowałam na Dzień Babci i Dziadka. Przyrządza się go szybciej niż torty z masą na bitej śmietanie i nie trzeba go tak długo schładzać. Zarówno domownicy jak i goście byli zachwyceni smakiem :) biszkopt: 4 jajka 3/4 sz...

Od dawna miałam ochotę wypróbować babki ponczowe. Aby nie zaczynać od eksperymentów i postanowiłam wykorzystać gotowy przepis. Padło na przepis Pawła Małeckiego KLIK. Wprowadziłam jednak trochę zmian. Zamiast rodzynek wykorzystałam czereśni...

Wiem, że są osoby, którym na widok czekoladowego deseru od razu cieknie ślinka. Na mnie sama czekolada nie robi większego wrażenia. Lubię ją i czekoladowe przysmaki również, ale są dla mnie lepsze rzeczy. Natomiast połączenie czekolady i pomarańczy, to...

Chłodno Wam? A co powiecie na rozgrzewającą zupę paprykową z kabanosem? Prosta w przygotowaniu, w 30 minut mamy pyszne danie. Zupa przypominająca leczo na pewno Wam posmakuje. Niech jesienne kolory zagoszczą na stole! Rozgrzewająca zupa paprykowa z kab...

Składniki (2 porcje):ryba: 2 kawałki polędwicy z dorsza o wadze ok. 120-130 g1 łyżka zataru1 posiekany mały ząbek czosnkuskórka otarta z 1 cytryny1 łyżka oliwyolej do smażeniasalsa:1 małe mango1/2 awokado1/2 czerwonej cebuli1 strączek posiekanej chilli...

Ranek przywitał nas dziś temperaturą -13 stopni Celsjusza. Mróz łapał mocno za nogi, a silny wiatr dodatkowo spotęgował odczuwanie chłodu na twarzy. Ranne przemarznięcie i opóźniony powrót z wyjazdu (pseudokibice jechali na mecz i jakoś niespecjalnie s...

Powtórka z niedzieli :)Gofry z serkiem i dżemem jagodowym / Nutellą.