Przepis na sałatka z truskawką

Jest to jedno z ciast, które co roku robię obowiązkowo, gdy tylko na rynku pojawią się truskawki :)Składniki:biszkopt:3 jajka,50 g mąki pszennej,50 g mąki ziemniaczanej,100 g cukru,1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.pianka:660 ml śmietanki 30%,1,5 galar...

Deszczowy i zimny Berlin dzisiaj. I leniwy, jak to w niedzielę. Więc i śniadanie bez żadnego pośpiechu. Rozgrzewające i słodkie. Takie listopadowe. Jeszcze jesiennie, trochę już zimowe. Proste, a jedno z lepszych. PUDDING RYŻOWY z tr...

Soczewica, to jeden z moich ulubionych produktów. Lubię jadać ją pod każdą postacią. Chyba zupa i pasztet to dla mnie najlepsze dania z soczewicą w roli głównej. Dzisiaj mam dla Was przepis na pasztet, który oczywiście możemy zjeść tradycyjnie z pieczy...

Danie tajskie w 15 minut. Zielone curry z kurczakiem i warzywami duszonymi w mleczku kokosowym. Ostre, rozgrzewające i sycące. Danie najlepiej podawać z ryżem jaśminowym. Polecam!Zielone curry z kurczakiemSkładniki na 4 porcje:&...

Znów postawiłam na buraki. Tym razem zupa krem z mleczkiem kokosowym. Jest przepyszna, żałuję że nie zrobiłam podwójnej porcji. Myślę, że jej smak przekona nawet największego przeciwnika buraków. Co tu dużo pisać - po prostu MUSICIE jej spróbować! Skła...

Dzisiaj na śniadanie szybki omlet z płatków owsianych z serkiem i owocami. Niestety nie mogę mojego Ukochanego przekonać do owsianki (bo nie smakuje mu i już!) więc płatki owsiane postanowiłam przemycić w nieco innej formie :) Polecam przepis bo jest s...

Curd jest rodzajem owocowego kremu. Najpopularniejszy jest na bazie cytryny, choć można spotkać różne wersje smakowe. Wykorzystuje się go do nadziewania babeczek, smarowania ciast, czy produkcji lodów.Swój curd przygotowałam na bazie bananów, a inspira...

Składniki (2 duże porcje):1/2 szklanki kuskusugarść szpinaku 1 duży żółty pomidor (lub czerwony)1/2 ogórka1 mała czerwona cebula50 g obranych pistacjipestki z 1 średniej wielkości owocu granatu 1 strączek chilisok z 1 limonki3 łyżki oliwypo szczypcie m...

300 g wątróbek z kurcząt1 duża cebula3-4 łyżki mąkimasło do smażeniasól, pieprzfrittata (2 kokile):pół papryki czerwonej2-3 łodygi selera1 ząbek czosnku2 jajka1 łyżka mąkisól, pieprztymianekNajpierw pokrój paprykę oraz selera. Białka ubij ze szczyptą s...

Ostatnio mam mnóstwo energii, którą pożytkuję na zabawy z synem. Całe godziny spędzamy na układaniu puzzli, graniu, czytaniu, lepieniu- ciastolina wróciła do łask, i rysowaniu. Na dobre pożegnałam się także z kolejnym garnkiem, który Piotrek przystosow...

Wiem to doskonale... Jestem maniaczką naleśnikowo- plackową. Ale..nic na to nie poradzę. Mogłabym jeść je codziennie i czasem żałuję, że tego nie robię. Dzięki mojej obsesji o plackach, placuszkach, racuszkach i naleśniczkach wiem wszystko:) Te dzisiej...

Warzywa pod postacią kremu to bardzo zdrowa propozycja na kolację szczególnie w zimowe dni!Dodatek w postaci oleju z pestek dyni sprawia, że jest jeszcze bardziej wartościowa, ponieważ zawiera niezbędne do funkcjonowania kwasy tłuszczowe.Składniki:1 ka...

Składniki: FARSZ: rostbef wołowy 50 dag, kurczak 1,20 kg, majeranek 2 łyżki, cebula 1 sztuka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, bułka tarta 2 łyżki CIASTO: mąka tortowa 60 dag, woda ciepła...

Składniki: mięso mielone 75 dag, jajka 2 sztuki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, cebula 2 średnie, ogórki kiszone 4 średnie, kucharek 1 łyżka, bułka tarta 1,5 szklanki, woda 1/4 szklanki, ...

Składniki:KRUSZONKA: biszkopty okrągłe 6 sztuk, marcepan 200 gramSERNIK: margaryna 250 gram, cukier 3/4 szklanki, mleko 350 gram/zagęszczone, twaróg 1 kg/wiaderko, jajka 4 sztuki "L", kasza ...

Składniki śledzie 1,5 kg, sól morska 1 łyżka, mąka pszenna - ile potrzeba, olej rzepakowy - ile potrzeba, pieprz kolorowy ziarnisty - ile potrzeba, woda 1 litr, marchew 1 większa, cebula 4 s...