Przepis na sałatka z truskawką

Wczoraj koleżanka Mamy z pracy obdarowała nas wiadrem moreli. Ponieważ większość z nich to spady postanowiłyśmy nie ryzykować ich przechowywania i czym prędzej je przerobić. Więc wczoraj wieczorem zaczęłyśmy gotować. I tak oto dzisiaj mogę raczyć się t...

10 minutowa przystawka, gdy goście zaskocząCzytaj więcej »

owsianka z mlekiem, miodem, cynamonem, imbirem, borówkami i połówką pomarańczyoatmeal with milk, honey, cinnamon, ginger, blueberry and half orangeKilka dni temu byłam w domu. Tam miałam okazję przelotem mieć styczność z telewizją. Nie wiedzieć dlaczeg...

Jest co świętować - uwielbiam makaron!Dzisiejszy dzień makaronu trzeba więc godnie uczcić. Przygotowałam dla Was zestawienie moich ulubionych makaronowych wariacji!Makaron z sosem warzywno-śmietanowymMakaron z kurczakiem i sosem z mascarpon...

Podejrzewam, że wielu z Was często spaceruje między lipami, ale niewielu kosztowało jej listków.Pyszne są właśnie teraz na początku wiosny, gdy dopiero zaczynają się rozwijać. Są delikatne, lekko słodkie w smaku, idealne do jedzenia na surowo.SURÓWKA Z...

Lubicie pierogi? Bo ja bardzo. Moimi ulubionymi sąpierogi z kapustą i grzybami, koniecznie odsmażane i ruskie, doprawione na ostro. Wersją na słodko też nie pogardzę. Wielu z nas, zapewne wydaje się ,że pierogi sa pracochłonne. Owszem trochę czas...

Niedawno Mój K. obchodził urodziny. Z tej okazji przygotowałam tort. Bardzo czekoladowy tort. Kakaowy biszkopt przełożyłam kremem na bazie Nutelli, a całość polałam czekoladowym ganache tworząc tzw. drip...

Tym razem nie mam nic więcej do dodania, niż to że moja dosyć wybredna młodsza siostra zjadła jej 2 talerze w niesamowicie szybkim tempie ;)Składniki (3-4 porcje):400 g ogórków kiszonych100 ml wody kiszenia ogórków800 ml wody + 2 kostki bulionowe...

Gdybym wcześniej wiedziała, że robi się je tak prosto... ;)Składniki na ok 40 cienkich lub 20 większych sezamków ;)200 g sezamu (podprażonego) - 200g cukru - 2 łyżki wody - łyżka mioduW naczyniu umieszczamy popdrażony i zezłocony sezam. Na blacie rozkł...

U mnie w domu leniwe zazwyczaj jadało się na słodko. Jako że nie przepadam za słodkimi daniami głównymi, a miałam ochotę na bezmięsny i tani obiad, zdecydowałam się na ich wytrawną wersję. Takie kopytka czy leniwe można podać z roztopionym masłem i buł...

Dziś kuchnia indyjska - proste i szybkie w przygotowaniu płaskie chlebki (placki), które są jednym z tradycyjnych dodatków do aromatycznych indyjskich potraw. Swoim neutralnym smakiem pasują do wszelkich mięs, ryb czy warzyw w pikantnym sosie; w Indiac...

Dziś zdrowa propozycja w postaci zupy buraczkowej, którą wzbogaciłam o jarmuż i ciecierzycę. Te dość nietypowe składniki tradycyjnej zupy świetnie komponują się z buraczkami, sprawiając, że zmieniamy ją w trochę inną jarzynową. Polecam na chłodniejsze ...

Z reguły śniadania z piekarnika nie kojarzą się z szybkim zabiegiem. Ja sama rzadko je przygotowuje, bo jestem zbyt niecierpliwa rano i po prostu głodna. Ale wydaje mi się, że dutch baby stanowi tu wyjątek. Jest szybkie i bardzo uniwersalne. Ciasto prz...

Składniki:240 g mąki pszennejopakowanie suchych drożdży4 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka soli1 łyżka miodu3/4 szklanki ciepłej wodyW miseczce połącz ze sobą miód,wodę oraz drożdże. Odstaw na ok. 5 minut.W oddzielnej misce połącz ze sobą mąkę oraz sól. D...

Moja ulubione surówka? To właśnie ta z marchewki ,koniecznie z chrzanem. Zaraz po niej z kiszonej kapusty..chociaż nie...chyba obie uwielbiam !Składniki:ok. 400 g marchewki1 jabłko2 łyżki chrzanu1/2 szklanki śmietany 12 %sólcukierodrobina soku z cytryn...

Składniki:400 g schabu bez kości6 łyżek oliwy z oliwekmarchewkaczerwona papryka6-8 pieczarekpor1 cebulapuszka kukurydzy1/3 szklanki groszku konserwowego2 łyżki ketchupu pikantnego1 łyżeczka mąki ziemniaczanej1 szklanka wodysól i pieprz200 g ryżu,ugotow...