Chapati

Lekcje w kuchni

Dziś kuchnia indyjska - proste i szybkie w przygotowaniu płaskie chlebki (placki), które są jednym z tradycyjnych dodatków do aromatycznych indyjskich potraw. Swoim neutralnym smakiem pasują do wszelkich mięs, ryb czy warzyw w pikantnym sosie; w Indiac...

Lekcje w kuchni16 gru 15

Pieczywo, Kuchnia indyjska, Placki

16 przepisów

Lekcje w kuchni

Niestety ten blog nie ma opisu

522256

Polecane przepisy

Curry z groszkiem i kolendrą

Składniki (na 4 porcje): 200 g suszonego groszku (waga przed namoczeniem, namaczamy kilka godzin wcześniej), 2 szklanki drobno pokrojonych pomidorów (z puszki lub świeżych), 1 szklanka przecieru pomidorowego, pół szklanki posiekanej kolendry, 2 cebulki...

Wege znaczy pyszne!

Obiad, Wytrawne, Sól, Do pracy, Dla trenujących, Pieprz, Czosnek, Lunchboxy, Pomidory, Papryka, Curry, Wege obiad, Ryż, Insulinooporność, Curry wege, Curry z groszkiem, Danie z ryżem, Kozieradka, Passata, Sos do ryżu, Wege danie z ryżem, Wege sos do ryżu, Zielony groszek

Indyjski Chlebek Chapati Wegański i bez Glutenu

Indyjski Chlebek Chapati Wegański i bez Glutenu. Moja historia z płaskimi chlebkami chapati rozpoczęła się już ponad dekadę temu. Kiedy pierwszy raz spróbowałam tego prostego, a zarazem wyśmienitego przysmaku pomyślałam jaki cudo. Jest to tradycyjny pr...

Bezgrzeszna Rozpusta - Jedz pysznie i świadomie » Bezgrzeszna Rozpusta - Jedz pysznie i świadomie

PRZEPISY, OBIADY, MAŁE CO NIECO, Bez glutenu, Bez pszenicy, Cieciorka, Cytryna, Zaatar

Pikantna zupa z soczewicy/ Spicy Lentil Soup

Tym razem zapraszam na bardzo pożywną i rozgrzewającą zupę z soczewicy. Tworząc przepis zainspirowałam się smakami Indii - do zupy dodałam aromatyczną mieszankę przypraw: garam masala, imbir, kmin rzymski i kurkumę. Będzie smaczna z indyjskimi pieczywe...

Lekcje w kuchni

Warzywa, Daniawegetarianskie, Pomidory, Współpraca, Zupy, Zima, Skworcu, Kuchnia indyjska, Soczewica

Curry z tempeh i chapati - wegańskie

Ręce Adishakti mogą zrywać owoce z najdalszych gałęzi, dosięgnąć każdego z dni roku osobno. Wskazać wszystkie kierunki wiatru. Do każdej z dłoni wziąć po jednej gwieździe, kwiecie i górze. Do każdej po jednym doświadczeniu.Nasze dłonie znają szor...

KUCHNIA MIŁOSNA

Chapati, Curry, Pasta curry, Placki indyjskie, Roti przepis, Tempeh, Tofu przepis, Vegan curry, Warzywne curry, Wegańskie curry

Pakistańskie roti vol. 2

Były już chapati, a dziś kolej na chlebki naan. Te są trochę bardziej złożone i wmagają większego nakładu pracy, ale nadal ich przygotowanie nie nastręcza wielu trudności. Są pyszne, bardziej miękkie i wilgotne od chlebków chapati. Najlepiej przygotowy...

Relax, take it tasty

Proste, Wytrawne, Kuchnie świata, Pieczywo

Pakistańskie roti vol. 1

Roti czyli pieczywo - pyszne pszenne placki z pieca, a w naszej domowej wersji z patelni ;). Dziś przepis na typowe dla całego Pakistanu chapati - bardzo chrupiące i cieniutkie, składające się tylko z trzech składników.CHAPATISkładniki na 8 sztuk:250 g...

Relax, take it tasty

Proste, Wytrawne, Kuchnie świata, Pieczywo

Curry z soczewicy

Wczoraj zupełnie nieprzypadkowo pojawił się przepis na indyjskie chapati. Skoro smażyłam chapati... to musiało być coś jeszcze. I było :-) Wegetariańskie curry z czerwonej soczewicy. Lekko zmodyfikowany przepis pochodzi z książki Jamie'go Olivera. Czyt...

płaszkowo

Mleko kokosowe, Curry, Soczewica

Chapati - do szybkiego indyjskiego obiadu

Nie trzeba chodzić do restauracji, żeby móc smakować dań kuchni indyjskiej. W większości sklepów są już dostępne tak charakterystyczne przyprawy, jak chociażby kumin, a ser paneer można bez problemu zrobić samodzielnie ze zwykłego mleka w kartonie. Pok...