Przepis na sałatka z truskawką

Składniki na chłodnik:-1 awokado- 3 ogórki gruntowe- 6 rzodkiewek- duża garść koperku- 1,5 łyżki soku z cytryny- 1 szklanka kefiru- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego- sól, pieprzSkładniki na terrinę:- 125 g łososia wędzonego- 80 g serka kremowego ...

Szalona, bo zamiast odpocząć po mega napiętym tygodniu zabrałam się za gotowanie. Mama mi mówi: ty wariatko, posłuchaj muzyki, odpocznij. Ale co ja mam zrobić, że ja odpoczywam gotując. Dziwne wprawdzie to trochę bo gotowanie gotowaniem, ale jeszcze do...

Przypomniałam sobie o nich przegladając przepisy na blogu i postanowiłam, że dzisiaj znów zrobię je na obiad.Zdecydowanie muszę częściej wracać do swoich dawnych przepisów, bo jak sie okazuje, sama o nich zapominam, a szkoda...Roladki w kol...

Zapraszam na pyszny obiad z kurczaka z dodatkiem szpinaku, pomidorków i pieczarek. Nam smakował z kaszą gryczaną, ale dodatki mogą być różne, w zależności od tego, co lubicie. Przepis pochodzistąd, a jego Autorka proponuje danie na bazie schabu, ...

Składniki:3 średnie filety śledziowe z zalewy solnej (przepis na blogu), 3 duże/4 średnie ziemniaki, 3-4 średnie ogórki konserwowe (ew. kiszone; przepis na blogu), ok.250ml kukurydzy z zalewy (przepis na blogu), 1 średnia cebula czerwona, ok.2 łyżk...

Z czasem u mnie krucho, widać to zresztą po częstotliwości wpisów. Natłok obowiązków spowodował, że rzadziej gotuję. Jak już mi się zdarzy są to najczęściej dania szybkie, proste i zadomowione w mojej kuchni. Jedną z takich potraw jest makaron z sosem ...

1 średnia kapusta pekińska1 puszka kukurydzy1/2 czerwonej papryki1 por (około 15 cm)280 g śmietany 12%1 łyżeczka musztardysólpieprzcukiersok z 1/4 soku z cytrynySurówka z porem, to pyszna surówka, ze sporą ilością chrupiących warzyw, które uwielbiam na...

Góry ponoć łączą ludzi. Mnie podzieliły....Ale nie będę tutaj się o tym rozpisywać. Moje serce musi samo się uporać....Właśnie wróciłam z Gór. 6 godzinna wędrówka na Śnieżnik zakończyła się (wg ogólnym opiniom) w dobrej restauracji. Niestety chyba rest...

Ze względu na to,że nie posiadam maszyny do lodów z prawdziwego zdarzenia a te sklepowe niestety często nie przypominają smaku prawdziwych lodów postanowiłam zrobić je sama.Najpierw z lekkim przerażeniem czytałam przepisy, w których zawsze była potrzeb...

Grillowane połówki mango- z lodamiMango pochodzi z Indii. Symbolizuje boskich posłańców, a nazywane jest owocem bogów. Wcale mnie to nie dziwi - jego smak jest niezwykły. Obecnie uprawiany jest w około tysiącu odmianach w tropikalnych regionach Ameryki...

Gotując przekonuje się, że często najprostsze dania są najsmaczniejsze, te jedynie z kilku składników i to takich, które dostaniemy w większości sklepów. Bez jeżdżenia przez pół miasta do hipermarketów, czy sklepów ze zdrową żywnością. Większość moich ...

Eksploruję archikukbuka i wyraźnie widzę, że dochodzę do jego końca. Zatem seria wpisów "Z czeluści archikukbuka" też będzie musiała się skończyć. No trudno. Dziś racuchy bezglutenowe, ale na drożdżach, więc nie dla każdego. Dlaczego nie dla każdego? B...

Wujek Marcin jest zapalonym myśliwym, a jego małżonka, czyli Mariolka (tak, ta od najlepszych ogórków małosolnych) zapalonym rozdawcą dóbr przywiezionych przez ślubnego z lasu. W ten oto sposób Smakołyki łapią się na krzywy ryj na dziczyznę. Lubimy bar...

Pierwsze spotkanie trzeciego stopnia z piankami zaliczyłam jako małe dziecię. Nie byłoby w tym nic dziwnego, gdyby nie fakt, że dziecięciem byłam wieki temu. Były to czasy dość smętne, jeśli chodzi o słodki wybór, a każdego lizaka trzeba było odstać w ...

Kawałek pysznego kotleta z azjatycką przyprawą, zaserwowany z soczystm ananasem, tym daniem możesz zabłysnąć. Pracy przy nim niewiele, a efekt spektakularny. A wszystko dzięki japońskiej alternatywie sosu sojowego, czyli teriyaki. Ten oryginalny w smak...

Zapraszamy dziś na orientalną podróż kulinarną. Delikatne mięso z kurczaka w sosie miodowo-winnym z imbirem to doskonały obiad dla fanów kuchni azjatyckiej. Słodycz miodu pomieszana z nutką wytrawnego czerwonego wina, doprawione imbirem , podawane z bi...