Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Jeśli, tak jak ja, przepadacie za połączeniem kurczaka i warzyw korzeniowych, to ten przepis jest dla was stworzony. Pulpeciki, dzięki marchewce, selerowi, pietruszce i masie przypraw mają niepowtarzalny smak i aromat. Świetnie smakują w duecie z sosem...

Skład.50dag schabu wieprzowego bez kości1 brokuł15 dag tartego sera żółtego200ml śmietany 18%1 nieduża cebula1/3 szklanki białego wina sól, pieprz, bazylia, zioła prowansalskieZaczynamy.Schab kroimy w plastry, lekko rozbijamy nożem z dwóch stron. Dopra...

Pieczony kurczak z chrupiącą skórką, to idealna propozycja na niedzielny obiad, przepis jest bardzo prosty, a mięso wychodzi bardzo soczyste. Kurczaka można nadziać posiekaną pietruszką lub ulubioną kaszą, ja swojego tylko natarłam, a do środka w...

To najszybsze ciasto jakie znam i najłatwiejsze do zrobienia. Nie może wyjść zakalec więc śmiało zawsze gdy spodziewacie się "niespodziewanych" gości ;) możecie przygotować właśnie tę wersję szarlotki. Wstyd się przyznać ale ostatnimi czasy przygotowyw...

Słodki z rodzynkami i czekoladkami. Sernik to cudowny wynalazek lubię eksperymenty z tym ciastem. Wymyślam coraz to nowsze smaki, poszukuję inspiracji i mieszam receptury. Daje mi to niesamowitą satysfakcję. Dodatkowo uszczęśliwiam podniebienia r...

Mazurek czyli tradycyjne ... tureckie ciasto, które przywędrowało do nas, jak się powszechnie uważa, w XVII wieku, czyli w czasie kryzysu w Tursji, który spowodował wielką krucjatęj na zachodnią Europę. Nas ominęli, bo po co się mieli przemęczać :) Nie...

Do kopytek z poprzedniego postu podałam pyszne polędwiczki w sosie kurkowym... W końcu mamy sezon! Trzeba korzystać póki są.Polędwiczki wyszły soczyste i miękkie, a sos aromatyczny, kurkowy, delikatnie śmietanowy. Cała patelnia rozeszła się w 30 ...

Poranny spacer po ogrodzie bardzo mnie uspokaja, zwłaszcza zapach lawendy. Jej kwiaty wykorzystałam do obiadu. Spróbujcie i Wy :)Składniki:400 g polędwiczki z piersi drobiowej1 łyżeczka przyprawy do kurczaka1 łyżeczka pieprzu cytrynowego1 łyżeczka papr...

Składniki (2 porcje)100 gram kaszy gryczanej niepalonej150 gram filetu z indyka1 cukinia1 kartonik pomidorów krojonych1 cebula3 ząbki czosnku3 łyżki oleju rzepakowegosól, pieprz, bazylia, oreganoKaszę ugotować według przepisu. Filet z indyka pokroić na...

I znów kombinuję sałatkę do pracy :)Wykorzystując zasoby lodówki, wymyśliłam sobie pudełko zSAŁATKĄ Z KASZĄ GRYCZANĄskładniki na 1 porcję około 600 ml* 1/3 woreczka ugotowanej kaszy gryczanej* 1/3 średniej papryki pokrojonej w kostkę* średn...

Gulasz to świetne danie jednogarnkowe. Kroisz, siekasz składniki, wrzucasz do rondla i w sumie gotuje się samo :) Pasuje i na obiad i na kolację, uparcie może też być śniadaniem. Lubie niezbyt gęste gulasze, więc dziś taka propozycja dla mnie idealna!&...

Niezbyt ostatnio mi było po drodze do bloga, jak już byłam w Warszawie to głównie mieszałam w garnku ze śliwkami, wzdychając, kiedy to się wreszcie zrobi. Po trzech dniach W KOŃCU zgęstniało, a w sobotę poszłam do Hali Mirowskiej i wykupiłam, jak zwykl...

Kolejnym sobotnim spotkaniem było spotkanie z Dominiką Wójciak, zwyciężczynią 3. edycji Master Chef'a, autorką książek "Warzywo" i "Ziarno". I o tej ostatniej opowiadała. Przyjechała z ziarnami zamkniętymi w słoikach. Trochę bardziej znanymi ja...

Smaczne delikatne kotlety z mięsa wieprzowo-wołowego z młodą kapustą i kaszą manną. Sos koperkowy idealnie pasuje do tego wiosennego dania.Z podanych proporcji można przygotować około 14 kotlecików.Składniki:500 g mielonego mięsa wieprzowo-wołoweg...

Uwielbiam odejście od rutyny ziemniaczanej na rzecz kaszy!Niepalona kasza gryczana ma łagodny orzechowy smak, a ugotowana w odpowiedni sposób jest sypka i pyszna. Dodajemy do niej pyszny sos z piersi kurczaka i szpinaku i jesteśmy w niebie!...

Bardzo jabłkowa :)Szarlotka warstwowa, która najlepiej wygląda i smakuje z renetą. Wykorzystałam przepis ChilliBite.Co prawda przygotowanie plasterków jabłek zajmuje trochę czasu, a nie jestem jeszcze posiadaczką malaksera i najpierw jabłka kroił...