Przepisy z kategorii WIGILIJNY STÓŁ

Babeczki marchewkowe z mąki jaglanej polane lekkim kremem z serka mascarpone z dodatkiem jogurtu naturalnego. Muffiny mają przyjemny korzenny smak, są proste w wykonaniu idealnaprzekąska na imprezę.Składniki:200 g mąki jaglanej ( mielona kasza ja...

Muffiny jaglane z dodatkiem białej czekolady, posypane płatkami migdałów, lekkie, proste w wykonaniu.Aby otrzymać mąkę jaglaną wystarczy zmielić kaszę jaglaną, którą można wykorzystać nie tylko do wypieków, ale i do zagęszczenia różnych sosów, lu...

Pieczony kurczak z chrupiącą skórką, to idealna propozycja na niedzielny obiad, przepis jest bardzo prosty, a mięso wychodzi bardzo soczyste. Kurczaka można nadziać posiekaną pietruszką lub ulubioną kaszą, ja swojego tylko natarłam, a do środka w...

Co zrobić z samych białek? Oto przepis na pyszne, kruche kokosanki polane gorzką czekoladą.Składniki:3 białkaszczypta soli150 g cukru150 g wiórków kokosowychsok z połowy cytryny ( opcjonalnie)Polewa:1/2 gorzkiej czekoladyPrzygotowanie: wszy...

Słodkie ciasteczka z masą kokosową, chrupkie na zewnątrz , mięciutkie w środku, idealne do herbaty. Kokosanki można polać roztopioną gorzką lub mleczną czekoladą.Składniki:3 białkaszczypta soli150 g cukru150 g wiórków kokosowychsok z połowy cytry...

Szybka sałatka z dodatkiem selera konserwowego, ananasa oraz fasoli, jest idealna na przyjęcia, a do tego prosta w przygotowaniu. Sałatkę można wzbogacić o kukurydzę lub jajka. Całość polana delikatnym sosem z majonezu i jogurtu naturalnego.Skład...

Z przygotowaniem tego sernika poradzi sobie każdy! Jestem tego pewna :) Aksamitny, lekko kwaskowaty - idealny. Wybierając ser kierujcie się dobrą jakością. Jeślinie przepadacie za owocem granatu możecie go pominąć i dodać ulubiony owoc na przykła...

Piernikowe muffiny z suszonymi śliwkami, polane czekoladą stanowią wspaniałe połączenie. Śliwki można zastąpić powidłem lub ulubionym dżemem.Składniki:200 g mąki pszennej55 g cukru trzcinowego3 łyżeczki przyprawy do piernika1 łyżka kakao&nb...

Bardzo prosty przepis na pyszne czekoladowe ciasto, które zawsze wychodzi :)Składniki:200 g mąki pszennej1 łyżka kakao80 g masła1/2 szklanki mleka150 g cukru trzcinowego1 łyżeczka proszku do pieczenia100 g mlecznej c...

Przygotowanie zakwasu na barszcz jest bardzo proste. Wystarczy zrobić go tydzień przed Wigilią i będzie idealny. Jest wiele przepisów na domowy zakwas, można wzbogacić go o liść laurowy, ziele angielskie, a nawet cebulę. Ja robię zawsze wersję podstawo...

Rolmopsy przygotowywałam pierwszy raz. Bardzo lubię śledzie, ale w takiej wersji jeszcze nigdy wcześniej nie jadłam, na dodatek bardzo szybko się je przygotowuje, a najsmaczniejsze są na drugi dzień, kiedy wszystkie składniki dobrze się przegryzą. ...

Pierniczki to jeden z wielu świątecznych przysmaków, które warto przygotować wcześniej, chociaż nie daje to gwarancji, że nie zostaną zjedzone przed świętami :) Z podanych składników wyszło około 45 pierniczków. Na blogu znajdźcie przepis na domową prz...

Domową przyprawę piernikową robi się bardzo prosto i szybko. Składniki wystarczy zmielić w młynku lub w moździerzu.Zapach przypraw roznosi się po całym domu :)Składniki:2 łyżeczki cynamonu1/2 łyżeczki mielonego imbiru1/2 ł...

Czujecie już magie świąt?Piekąc te ciasteczka przeniosłam się do mojego rodzinnego domu- do kuchni w której zawsze tętni życiem, do późnych rozmów, wspólnego gotowania. Uwielbiam czas przygotowań świątecznych, bo wtedy jesteśmy całą r...

Czerwona kapusta jest przeze mnie uwielbiana, dlatego bardzo często ją przygotowuję. Idealnie pasuje do ryby, placków ziemniaczanych lub drobiowego mięsa.Składniki:mała główka czerwonej kapusty1 kwaśne jabłko1 cebulasok z całej cytryny ...

Aromatyczna i soczysta pieczona kaczka z jabłkami, tradycyjny przepis z 1910 roku.Kaczkę najczęściej podaję z kluskami śląskimi lub kopytkami.Składniki:Kaczka o wadze 2 kg2 łyżki majeranku2 kwaśne jabłkasólPrzygotowanie:Umytą i osuszoną ka...