Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Nigdy nie lubiłam kapuśniaka a kwaśnica, zupełnie niesłusznie, zawsze kojarzyła mi się z tą zupą, dlatego zawsze omijałam jąszerokim łukiem. Nie wiedząc czemu, pewnego deszczowego pobytu w Zakopanem, zamówiłam sobie właśnie kwaśnice. Zupa bardzo,...

Delikatna, rozpływająca się w ustachIdealnie smakuje z sosem truskawkowym lub malinowymIdealna jako deser na przyjęciaSkładniki (na 4 małe foremki)1 szklanka (250 ml) śmietanki 36%1 szklanka (250 ml) mleka 3,2%3 łyżki cukru2 łyżeczki żelatynylaska wani...

Klasyczny biszkopt z truskawkami i galaretką na gorące, lipcowe i sierpniowe dnie ;)Składniki: biszkopt: 6 jaj, 6 łyżek cukru, 4 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, pół łyżeczki proszku do pieczeniamasa maślano-bud...

filet z piersi kurczakamasło5 średnich pieczarek2 plasterki sera żółtegoszalotkanatka pietruszkisól, pieprz, słodka papryka, czosnek granulowany. do obtoczenia: mąka, jajko, bułka tarta Piersi z kurczaka dokładnie rozbijamy, nacieramy solą, piep...

No nareszcie udało mi się wykonać porządne zdjęcie przed zjedzeniem, jeśli chcecie wiedzieć jak zahartować czekoladę by była tak błyszcząca zapraszam tutaj .Nadzienie kawowo - czekoladowe :- 100 gram czekolady mlecznej- 35 ml śmietanki 36%-10 ml ...

Maluchy uwielbiają te ciasteczka.... mają lekko miękką konsystencję. W robieniu tych ciasteczek pomagał mi mój mały pomocnik i niestety dałam połowę mniej czekolady - chyba domyślacie się dlaczego:-). Przepis z minimalnymi modyfikacjami pochodzi z blog...

Składniki :- 1 awokado- 2 - 3 pomidory- pół czerwonej cebuli- 1 jajko- sól i pieprz- odrobina oregano (opcjonalnie)- oliwa z oliwekWykonanie :Pomidory umyć i pokroić.Cebulę pokroić w piórka.Z awokado usunąć pestkę, pokroić w plasterki.Na talerzyku wyło...

Kruche ciasto:250 g mąki pszennej150 g schłodzonego masła, pokrojonego w kostkę3 łyżki cukruszczypta soli1 żółtkoKrem:250 ml śmietanki 30%250 g serka mascarpone1 łyżka cukru pudru1 opakowanie cukru waniliowegoOwoce:owoce leśne - maliny i borówki w dowo...

250 g kurek100 g sera z przerostem niebieskiej pleśni150 ml śmietanki 18%2 ząbki czosnku1/2 pęczka natki pietruszkiłyżka masła 82%sól i biały pieprzmakaron tagliatelleMakaron ugotować al dente wg przepisu na opakowaniu.Nie przelewaj makaronu po u...

Składniki:pół ogórka50 g sera fetagarść rukoliłyżeczka oliwy z oliweksól i pieprz do smaku2 łyżki prażonego słonecznikakromka chleba żytnio-pszennego z siemieniem lnianym i słonecznikiemWykonanie:1. Ogórek pokrój w półplasterki.2. Do miski ...

Przyznawałam się niedawno, że od jakiegoś czasu nie robię postanowień noworocznych, że 1 stycznia przestał być dla mnie datą magiczną, która wszystko rozpoczyna albo kończy, która staje się pewnego rodzaju wyrocznią. Niemniej, już w listopadzie czy naw...

Uwielbiam twórczość Iwony Chmielewskiej za jej niestandardowe spojrzenie na świat dookoła, za jej kreatywne wykorzystanie różnych elementów, zabawę obrazem. Żadna z jej książek nie jest oczywista, przez co za każdym razem zachwyca, człowiek pochyla się...

Dzisiejszy dzień z perspektywy czterech ścian nie zapowiadał szarzyzny, którą zastałam, opuszczając ludzkie zabudowania. Mglista mieszanka mleka i deszczowych chmur przypominała delikatny całun, którym pokrył się świat - otulającą mżawkę, bibułkę wypro...

Niedzielne popołudnie w knajpce na dobrym obiedzie w doborowym towarzystwie w stolicy kulinarnej Polski, czyli na Kazimierzu w Krakowie -to moje tzw."must be" przynajmniej raz w miesiącu.Uwielbiam Kraków - to najsmaczniejsze miasto w Polsce, chociaż ni...

Na szybko wrzucam przepis na wczorajszą gruszkę pieczoną w cieście z gorzką czekoladą. Sprawa super prosta, super szybka i co najważniejsze przepyszna.Składniki na ciasto do obtoczenia ok 6 gruszek:- pół kilo mąki- szklanka mleka roślinnego- 2, 3...

Ponoć takie bułeczki dzieci w Norwegii noszą do szkoły. Nie będę się rozpisywać- są przepyszne! Fani drożdżówek z budyniem z pewnością je docenią. Dla mnie nowym, zaskakującym smakiem był kardamon, ale zaskoczył mnie bardzo pozytywnie :) Polecam!źródło...