Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Jeśli lubicie zjeść lekko, a zarazem smacznie, polecam Wam zapiekaną rybkę. Wybrałam pstrąga łososiowego, którego zastąpić możecie łososiem lub inną białą rybą, np dorszem. Zapieczony w jogurcie, z dużą ilością świeżego k...

Już się chwaliłam jak bardzo lubię wszelakie zapiekanki, dlatego u mnie obiady bardzo często wychodzą właśnie z piekarnika. Tym razem zdrowa i pożywna letnia zapiekanka z kaszy z dodatkiem pysznej kolorowej papryki i pieczarek.Użyłam kaszy perłowej, al...

Kolejne danie z książkiAni Starmach Pyszne 25.Muszę przyznać, że chybanajlepsze z tych kilku,które wypróbowałam.Składniki dla 4 osób:400g mięsa drobiowego2 łyżeczki startego świeżego imbiru1 szalotka1-2 ząbki czosnku1 łyżka uprażonych orzechów włoskich...

Trochę mnie tu nie było związane było to z wyjazdem wakacyjnym. Ale obiecuję szybko nadrobić zaległości, zaczynam od pieczarek nadzianych nieco inaczej niż zwykle. Nadziewałam je kaszą, ryżem czy szpinakiem dzisiaj przedstawiam pieczarki z bobem....

Świetna propozycja na obiad dla osób na diecie. Roladki są dietetyczne, jedna roladka ma ok. 150kcal, podane z ryżem lub kaszą i surówką, tworzą pełnowartościowy obiad (roladka+ 4 łyżki ryżu + surówka = 350kcal). Roladki drobiowe ze szpinakiem&n...

Uwielbiam zbierać grzyby! A tak się składa, że las widzę z okien swojego domu. Tak więc jak tylko rozpoczyna się sezon, wędruję do lasu kilka razy w tygodniu. W tym roku grzyby pojawiły się u nas dość wcześnie. Ususzyłam już ich zacny słoiczek, a i w d...

Karkówka to baaardzo pyszne mięsko. Głównie przygotowujemy ja na grillu,jednak ciężko ją zrobić tak,aby była soczysta i krucha, a jeśli udałoby się to zrobić w niedługim czasie to powiem Wam, bomba!Udało się, przy użyciu siekacza do mięs o takiego --&g...

Tak wiem, gulasz to węgierskie danie składające się z mięsa, papryki i cebuli. Cebuli staram się jeszcze unikać dlatego wymyślam nowe wariacje na temat "gulaszu" :)Oczywiście jestem wielka fanką pieczarek więc nie mogłam się powstrzymać przed wariacją ...

Soczyste śliwki węgierki i wilgotne ciasto z makiem.To ciasto, które należy do grupy tych "szybkich i nieskomplikowanych" czyli wymieszać składniki, położyć owoce, upiec i zjadać :) &nbs...

600 g mięsa z łopatkisólpieprzmajeranekszczypta miętybułka tartamąka2 jabłkakasza gryczanatłuszcz do smażeniaMięso pokroić i rozklepać na większe kotlety. Mąkę wymieszać z bułką tartą 1:1 dodać łyżeczkę soli , pieprz, majeranek i miętę po szczypcie. Pa...

Są takie dni, kiedy mam ochotę na taką zwykłą babkę makową z polewą czekoladową. Babki piekę rzadko, bo nie znoszę ucierania w makutrze masła i cukru, ale ucieranie mikserem też daje radę czego dowodem jest ta babka. Być może teraz częściej będę je pie...

Jesień - złota polska jesień :-) Piękny weekend za nami. Na straganach takie mnóstwo warzyw i owoców, aż nie wiadomo, co wybrać. Kupiłam dynię i zamierzałam zrobić z niej zupę. Niespodziewanie dostałam kabaczka. Miałam paprykę, cebulę, cukinię i pomido...

Dzisiejsze święto narodowe zainspirowało mnie do przygotowania czegoś w stylu typowo "domowego obiadku". Czyli pulpety wieprzowe w aromatycznym, kremowym sosie chrzanowym. Podałem je z kaszą gryczaną, którą przesmażyłem z odrobiną cebulki.Czas przygoto...

Odkąd zmieniłam swój sposób żywienia rzadko kupuję gotowe półprodukty, ale czasami są takie dni, że coś do mnie krzyczy: ZJEDZ MNIE! Tak było właśnie z kotletami sojowymi. Średnio przepadam za panierowanymi daniami, a to jeden z popularniejszych sposob...

Niezwykle prosty i szybki obiad. Śmiało można zapakować go do pojemnika i wziąć do pracy. Smakuje dobrze zarówno na ciepło jak i na zimno ;)Składniki na 1 porcję:Ulubiona kasza (u mnie gryczana nieprażona) - 50gWędzony łosoś - ok. 50gPapryka - 1...

Kasza jaglana powstaje z nasion prosa i jest jedną z najstarszych znanych nam kasz. Posiada bogate wartości odżywcze i zdrowotne. Przede wszystkim jest źródłem dosyć trudno dostępnego w pożywieniu krzemu, który okreslany jest jako „pierwiastek młodości...