Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

"Jedną z najmilszych rzeczy w życiu jest to,że musimy regularnie zatrzymywać się, cokolwiek robimy i poświęcać naszą uwagę na jedzenie"Luciano Pavarotti,William Wright, Pavarotti, My Own StorySzpinak na blogu ponownie i nie pojawia się tuta...

"Desery są baśniami w kuchni - takie żyli długo i szczęśliwie do kolacji"Terri GuillemetsJest to pochodzący z Australii przysmak w formie kawałków biszkopta polanych kakaową masą i obtoczonych w wiórkach kokosowych. Te ciasteczka u mnie w domu od zawsz...

Składniki:- 1 kg wołowiny- 2 cebule- 3-4 ząbki czosnku- sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, 1 łyżeczka cukru trzcinowego- 1 łyżka sosu Worcestershire- 2 łyżki sosu sojowego- 400 ml ciemnego piwa- opcjonalnie - 200 ml bulionu warzywnego- 1 łyżka...

Tłusty czwartek więc trzeba poszaleć i zrobić swojskie domowe pączki. Najlepiej jeszcze dodać swojskie jajka i pączki będą miały cudny żółty kolor. Skład tych kupnych przeraża więc warto poświęcić popołudnie na tą małą rozkosz dla podniebienia :)Składn...

Dość prosty słodki deser na koniec sezonu truskawkowego. Ciasto przygotowujemy według sprawdzonego już przepisu → na bardziej kruche ciasto lub → na bardziej wytrzymałe.Do przyrządzenia kremu potrzebne są:serek mascarpone (ok 250g)żółtkośmi...

Pod wpływem moich badań nad triadą pojawiły się nowe spostrzeżenia i domysły, dlatego zapraszam do ankiety, która być może pozwoli znów posunąć się o kilka kroków do przodu w walce z triadą.Ankieta jest w 100% niejawna - nie mam dostępu do danych osób ...

Brokuł i szprotka? To się da zjeść? Da się- jest smaczne i zdrowe - duuuużo wapnia, białka i tłuszczów omega-3! Dla tych, którzy uważają, że szprotka jest dobra wyłącznie dla kota, niech spróbują zamiast szproty wędzoną makrelę, albo sardynkę z puszki ...

Witajcie,polędwiczki wieprzowe to chyba moje ulubione mięso. W sosie musztardowym, z pieczarkami, a nawet w sosie własnym... Uwielbiam :)Dzisiaj chciałabym Wam pokazać nową odsłonę polędwiczek, prosto z pieca.Polędwiczki wieprzowe z piekarn...

Wróciłam z wakacji i ruszam z pracą na blogu. Z blisko 20-sto kilogramowym plecakiem na ramionach nie wypoczęłam zbyt dużo, ale uzbierałam mnóstwo doświadczeń i inspiracji na kilka najbliższych miesięcy. Że już nawet nie wspomnę o zabójczej, hebanowej ...

Wiosna dopiero co się zaczęła, a już znikła nie wiadomo gdzie. Czas pędzi przed siebie jak szalony.W kuchni też wszystko się zmienia. Sezon na szparagi powoli dobiega końca, dlatego czas najwyższy na jakiś przepis z ich użyciem. Kremowa zupa ze s...

Jest to jedna z moich ulubionych zup. Jest na warzywach, można ją szybko zrobić, jest sycąca a co najważniejsze jest smaczna.Składniki:* szklanka zielonej soczewicy* 2 niewielkie ziemniaki* 2 dojrzałe pomidory* 1 papryka czerwona* 1 cebula* 2 ząbki czo...

Pisząc poprzedni post o jajkach nie mogłam się powstrzymać od wspomnień z ubiegłej jesieni, i pysznej jajecznicy z kurkami. Parząc na śnieg za oknem (!) jest to pora roku którą wolałabym przywołać :) Polecam, przepis Magdy Gessler z tej strony. ...

Bardzo smaczne powidła- aromatyczne, nie za słodkie. Myślę, że szybko znikną nie tylko jako dodatek do ciasta :) Polecam serdecznie na te zimne dni. Przepis znalazłam tutaj.1kg śliwek węgierekpół szklanki wodyskórka otarta i sok z 1 dużej pomarań...

Jajka w chmurce, czyli śniadanie jak w niebie. :)składniki:2 jajkasólpieprzodrobina oleju lub oliwyopcjonalnie: 2-3 plastry boczku do podsmażeniaprzygotowanie:Żółtka oddzielić od białek. Wyłożyć każde żółtko oddzielnie na talerzyku.Białka u...

Po nocy podczas której prawdopodobnie cały świat spożywał hektolitry alkoholu (w tym i ja) potrzebowałam całego dnia... no dobra, dwóch dni na regenerację. W czwartek około czternastej stanęłam w kuchni, a jedyne co mogło wyciągnąć mnie z łóżka to po p...

składniki:0,5 szkl płatków owsianych0,5 szkl ziaren sezamu0,5 szkl petek słonecznika5 łyżek siemienia lnianegooregano, sól i zioła prowansalskie ( lub włoskie)0,5 szkl wodyprzygotowanie:Wszystkie ziarenka należy zmielić i wrzucić do miski.Następn...