Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Wspaniała alternatywa dla smażonych-sadzonych ;-) Kasza gryczana podsmażona z jajkami, suszonymi pomidorkami, czosnkiem, cebulką i listkami jarmużu.Najpierw podsmażam cebulkę i czosnek, następnie dodaję ugotowaną kaszę, suszone pomidorki i jarmuż. Jajk...

Składniki: mąka pszenna 30 dag, mąka kukurydziana 10 dag, jajka 2 sztuki "M", sól 1/2 łyżeczki, cukier 1 łyżka, mleko 400 ml, woda 400 ml, olej rzepakowy 2 łyżkiPANIERKA: olej rzepakowy 4 łyżki, tarta bułka 8-10 dag FARSZ: kapusta kiszona 30 dag, cebu...

Składniki: jajka 6 sztuk "M", cukier 1/2 szklanki, serek homogenizowany waniliowy 450 gram, twaróg 20 dag, banan 1 dojrzały, budyń waniliowy 1 opakowanie, kasza manna 2 łyżki płaskie, pier...

Co robicie z czerstwym pieczywem? Mam nadzieję, że go nie wyrzucacie! Ja z pieczywa, którego już nikt nie chce jeść, najczęściej przygotowuję bułkę tartą, ale zdarzają się sytuacje, w których ten patent się nie sprawdza. Kiedy mam w domu drożdżowe słod...

Dziś na blog wjeżdża klasyk gatunku –poczciwa kanapka z twarożkiem! Choć weganie nie jadają nabiału, to z paru roślin i przypraw da się przygotować pastę o podobnym charakterze. Jeśli poda się ją z ulubionym pieczywem (u nas ostatnio króluje chle...

Pączek - słodycz wyjątkowa. Słodycz, po czekoladzie, będąca najlepszym lekarstwem na niepogodę ducha. Na pewno mnie pomagają ;-)Zbliżający się Tłusty Czwartek oraz...wykrawaczka od siostry do pączków z dziurą zmusiły mnie do przetestowania nowego...

Halo! Wiosna nadeszła! :-) Radość przeogromna... Tylko nie ma czasu na gotowanie, bo po pracy/ szkole/ przedszkolu to koniecznie trzeba na spacer! I my się do tego stosujemy dlatego dziś coś na szybko do przygotowania i do jeszcze szybszego podania. Pe...

Lubię paluszki rybne, jednak unikam tych sklepowych, które są wysoko przetworzone i już nie przypominają ryby. Myśląc o sobie i moim dziecku, zdecydowałam się na zrobienie własnych paluszków rybnych według przepisu Gordona Ramsaya. Wypróbujcie!I like f...

Kochani, nie będę się rozpisywać, w końcu mamy piątkowy wieczór, więc szybciutko pokażę Wam przepis i zmykam delektować się początkiem weekendu :)Zapiekanka ziemniaczana z brukselkąZapiekanka ziemniaczana z brukselkąSkładniki na 4-5 porcji:5 sporych zi...

Jeśli zalega Wam w zamrażarce puree z dyni - myślę, że czas najwyższy je zużyć, zrobić miejsce na nowe mrożonki. Wszak sezon już tuż tuż! :)Ciasteczka są mięciutki, rozpływające się w ustach. Idealne do kawy i herbaty. Na podstawie przepisu od Marty.Sk...

Brioszka z masłem, dżemy: malinowy, żurawinowy, limonkowy, morelowy; kawa z Amaretto i miętąWarszawski Restaurant Week jakoś mnie nie wciągnął - nie zawędrowałam jeszcze do żadnej knajpy biorącej w nim udział. Trafiam za to ostatnio na mnóstwo promocji...

Pyszne, pachnące, chrupiące galette z cukinią, porem, serem ricottą oraz parmezanem i boczkiem wędzonym. Wielkość dostosowujemy do okazji: na obiad przygotowujemy okrąg z ciasta używając do obrysowania talerza obiadowego, na imprezę możemy zrobić więce...

We wpisach o Lizbonie i Porto wspominałam, że dorsz to "narodowa" ryba Portugalczyków, a każdy region ma swoje tradycyjne przepisy. Wszem i wobec znane są krokiety z suszonego dorsza czyBacalhau à Brász ziemniakami i jajkiem. Ja natomiast z...

Zmiany, zmiany.. Wszystko się zmienia. Za kilka dni zmieni się pora roku na piękną (mam nadzieję) złotą jesień, chwilę potem zmieni się czas na zimowy, i do tego trzeba będzie wyrwać kolejną kartkę z kalendarza. Jak już pisałam, przyszedł czas na zmian...

Tradycyjny sernik na kruchym spodzie z dodatkiem konfitury.Polecam także przepisy na inne SERNIKISkładniki na ciasto półkruche:20 dag mąki8 dag tłuszczu8 dag cukru pudru1 jajko3 łyżki kwaśnej śmietany1/3 torebki proszku do pieczenia1 słoiczek kon...

I nastał ten czas. Czas ciepłych płaszczy, czapek, szali i rękawiczek. Choć staram się jak mogę ochronić przed zimnem, to nie zawsze mi się udaje i wracam do domu przemarznięta do szpiku kości. Najczęściej dzieje się tak wtedy, gdy spaceruję w drodze d...